A konyhai egység méretei: az ergonómiai elrendezés szabályai

A tudósok számításai szerint egy személy életének körülbelül három évét a konyhában tölti, ezért nagyon fontos, hogy ez a szoba a lehető legkényelmesebb legyen. A konyhai szett helyesen megválasztott alakja és mérete kedvezően befolyásolja az általános közérzetet, megakadályozza a fáradtságot, növeli a munka termelékenységét és remek hangulatot teremt. Ez a cikk megmondja, hogyan kell helyesen kiszámítani és kiválasztani a konyha bútorainak méreteit.

A megfelelő méretű konyhai egység növeli a termelékenységet és időt takarít meg

A konyhabútor jellemzői: a fülhallgatók mérete és jelentése

Bármely konyha berendezésének alapja a konyhai szett. A bútoroknak meg kell felelniük bizonyos követelményeknek, amelyeket úgy terveztek, hogy teljesítsék a fő feladatot - a funkcionalitás és a kényelem megteremtését, miközben bent dolgoznak és pihennek.

A konyhai szettnek működőképesnek és könnyen használhatónak kell lennie

Alapvetően fontos, hogy a rendelkezésre álló hely minden centiméterét maximálisan ésszerűen használják fel, és hogy minden szekrény pontosan illeszkedjen a szoba elrendezéséhez. Különösen szükséges, hogy a bútor méretei megegyezzenek a ház lakóinak magasságával. Nem szabad túl sok erõfeszítést elérniük a magas polcokról vagy a túl mély szekrényekbõl származó tárgyak elérésére.

Éppen ezért a konyhai készlet szokásos méreteinek kiszámításakor a tudós mérnökök a kaukázusi faj embereinek átlagos antropometriai jellemzőire támaszkodtak, amelyek magukban foglalják a test növekedését nyugalmi állapotban és bizonyos mozgások végrehajtása során: hajlítások, guggolás, karok nyújtása szélességben és magasságban. Ezen számítások alapján meghatározták a konyhai készletek és a háztartási gépek szabványos méreteit is.

Mindazonáltal a konyhai helyiség modern elrendezésében a fülhallgató nem szabványos méreteit használják a helyiségben rendelkezésre álló hely lehető legracionálisabb kihasználása érdekében.Ilyen esetekben bútorok rendelésre készíthetők, figyelembe véve a ház vagy lakás tulajdonosainak egyedi igényeit.

A standard bútorméretek kiszámításakor az emberek átlagos antropometriai mutatóit veszik figyelembe

Normál konyhaméretek a tipikus fejhallgató-projektekben

A konyhai szett méreteit a szoba területe és alakja, a kommunikáció ellátásának sajátosságai, az ablakok és ajtók elhelyezkedése, a kiemelkedések és a fülkék jelenléte szabja meg. Mindezeket a méréseket különös pontossággal kell elvégezni, és a méretekkel rendelkező konyhai szettek működő projektjein kell megjeleníteni. Magának a dokumentumnak a felsorolt ​​összetevők mellett a következő kötelező paramétereket kell tartalmaznia:

• a háztartási gépek méretei;
• standard pultméret;
• a szekrények magassága, szélessége és mélysége (külön felső és alsó szint).

Hasznos tanácsok! A beépített készülékek méreteiről, a gyártótól kész fejhallgató megvásárlása esetén a műszaki útlevélben található információ, ott a bútorkészlet összes alkatrészének mérete is fel van tüntetve.

Tipikus projekt egy konyhai szetthez, méret 1500x3500 mm

Vegye figyelembe az egyedi paramétereket, amelyek szerint a tipikus konyhai terveket elkészítik. Különösen a konyhai munkalap szokásos magassága 85-90 cm, a laminált forgácslapból készült munkalap vastagsága 28-38 mm. Normál hosszának meg kell felelnie a 305 és 420 cm-es mutatóknak, a mélység pedig 60, 80 vagy 120 cm.

Konyha tervezésénél a konyhai szettnek a szabványtáblázatban feltüntetett méreteiből kell kiindulni (a rajzok ezeket a paramétereket mutatják):

A konyhai szettben lévő palacktartó méretei, más néven rakományháló, a szoba méreteitől függően egyedileg választhatók meg. Magassága az alsó szint magasságától függ, és a szokásos szélesség 15, 20, 30 cm lehet.

A konyhai egység magassága a padlótól az asztallapig

A táblázatban megadott adatok megértéséhez részletesebben meg kell vizsgálni a konyhai szett minden alkotórészét. Különösen a konyhai egység padlótól a munkalapig terjedő magassága és az alsó szint méretei játszanak fontos szerepet a helyes elrendezésben. A pult elhelyezése nagyon fontos, mivel ez meghatározza a kéz kényelmes helyzetét a főzés során.

A konyhában a munkalap szokásos magassága a padlótól 85 cm, ha a lakás lakóinak átlagos magassága 170 cm. Kis termetű embereknél az alsó szint 5 cm-rel - 80 cm-ig - lecsökkenhető. Magas háztartásoknál a munkalapot éppen ellenkezőleg, 90 cm-re kell emelni.

A konyha elrendezésében a fő szerepet a padlótól a pultig terjedő magasság játssza.

Az asztallapnak kb. 5 cm-rel kell kinyúlnia az alsó szekrények felett, és 10 cm-rel hátul. Mélysége 40 és 100 cm között változhat. Átlagos értéke 60 cm. A számítások figyelembe veszik a karok hosszát, valamint a beépített és asztali háztartási gépek méreteit.

Ha a fülhallgató sekély, előfordulhat, hogy egyes készülékek egyszerűen nem férnek el a munkalapon, a kiválasztott főzőlap nem fér bele a számára biztosított helyre, és egy szélesebb tűzhely egyszerűen kiáll a fülhallgató hátterében. Ha a szélesség túl nagy, akkor az illetőnek alig kell elérnie a falnál elhelyezkedő tárgyakat.

Az alsó szintű szekrények szélessége 30 és 80 cm között változhat. Az ajtók kilengésekor történő lengése nem haladhatja meg az 50 cm-t. A kis méretű konyhák helytakarékossága érdekében jobb, ha fiókokkal és szekrénnyel ellátott bútorokat választanak.

Átlagosan az asztallap és a padló közötti távolság legyen 80-90 cm

Hasznos tanácsok! A konyhai munkalap magassága változhat.A fülhallgató állítható lábainak köszönhetően a tulajdonosok kiválasztják a kívánt asztali helyet.

Normál konyhamagasság: a felső szintű szekrények méretei

Az optimális távolság a pulttól a fülhallgató felső szekrényéig 45 cm. Az ilyen méretek lehetővé teszik, hogy az ember szabadon szerezzen tárgyakat a felső polcokról (leggyakrabban poharak és poharak) anélkül, hogy kinyújtózna vagy lábujjhegyre állna. Magas emberek esetében ezeket a normákat meg lehet sérteni. A felső szekrények különböző méretűek lehetnek, magasságuk a mennyezet magasságától és a tulajdonosok egyéni preferenciáitól függ, és 45 és 100 cm között mozog.

Így a konyha teljes szokásos magassága 180 és 250 cm között lehet. Néha a tároló rendszerek magasabb szinten helyezkedhetnek el, ahol általában a mindennapi életben nem gyakran használt tárgyakat helyezik el. Ahhoz, hogy hozzájusson, szüksége van egy speciális állványra vagy egy szokásos székletre.

A felső szekrények méretei a szoba méreteitől és a lakók magasságától függenek

A felső szintű szekrények szokásos mélysége 30 cm, az edények tipikus méreteinek figyelembevételével kerül kiszámításra. A mélyebb szekrényekben több tárgy is elhelyezhető, de az alsó szinttel egy szinten történő elhelyezkedése gyakorlati szempontból nagyon kényelmetlen lesz: kényelmetlen lesz kiszedni az edényeket a mélységből, a fej pedig ki lesz téve a kiálló szekrényeknek. A fali szekrények szélességét szinkronizálni kell az alsó sor bútoraival, és 30 és 80 cm között kell lennie.

A szakértők azt javasolják, hogy a motorháztetőt 70-80 cm magasságban telepítsék.Ebben az esetben jobb, ha az útlevél irányítja az adott eszközök működését. Általában a gáztűzhelyek távolsága valamivel kisebb - 70-75 cm-es szinten, és elektromos főzőlapok esetén ez a szám 75-80 cm. Ha ezeket a követelményeket megsértik, és a motorháztető magasabbra kerül, akkor annak működése kevésbé hatékony. Ha alacsonyabbra állítja, akkor a magas hőmérsékletnek való kitettség miatt sokkal gyorsabban elbukik.

Munkaháromszög és konyhai szabványok: az ideális elhelyezés szabályai

Az úgynevezett működő háromszög szabály különleges szerepet játszik a helyes elrendezés kialakításában a konyhában. Az ergonómia ezen szempontjának való megfelelés lehetővé teszi, hogy ésszerűen elosztja a helyet, és a lehető legkönnyebbé tegye a munkát a konyhában. Ennek a zónának a tartománya három helyet foglal magában:

A kényelmes háromszög fontos szerepet játszik a kényelmes elrendezés kialakításában

• munkalap felülete és kályha;
• a hűtőszekrény és az étellel ellátott szekrények területe;
• a mosogató helye.

Így a háromszög zóna olyan fontos funkcionális eszközöket tartalmaz, mint a hűtőszekrény, a tűzhely és a mosogató. Ugyanakkor a szomszédságban való elhelyezkedésük abszolút nem kívánatos. Ideális esetben mindegyik alkatrésznek a képzeletbeli háromszög egyik sarkában kell lennie.

A bútorok elhelyezésének számos lehetősége van, figyelembe véve a működő háromszöget. Ez a hasznos funkció ingyenes hozzáférést biztosít a felsorolt ​​tételekhez és használatuk biztonságát. Így a test helyzetének különösebb megváltoztatása nélkül az ember könnyen elérheti az egyes zónákat. Egyszerűen fogalmazva, minden szükséges kéznél van a főzési folyamat során.

Ideális elrendezés a konyhában - amikor egy személy nem végez felesleges mozdulatokat, mivel minden kéznél van

Hasznos tanácsok! A szekrényajtók ajtajainak szélességének 30-45 cm között kell ingadoznia.A szélesebb ajtók kinyitása nem lesz nagyon kényelmes.

A méretekkel ellátott konyhai szett rajzának elkészítésénél fontos szempont a nagy háztartási készülékekhez kapcsolódó elemek helyes elrendezése. Az alsó szint vázlatának kidolgozásakor figyelembe kell venni a beépített mosógép vagy mosogatógép méreteit. A hűtőszekrény szélességének bizonyos margót kell biztosítania, mivel ez az egység működés közben rezeg, és nem tapadhat szorosan a falhoz és a szekrény falához.

Vázlatok készítése a konyhai szett méreteivel a konyha paramétereinek megfelelően

Így a szekrények szokásos méretei és a háromszög szabály betartása a komplexumban segítenek az ideális rajz megalkotásában egy adott konyhához. Ugyanakkor a funkcionális területek közötti távolság nem haladhatja meg a kinyújtott kar hosszának dupláját. Főzés közben az ételeket a hűtőszekrényből a mosogatóba kell áthelyeznie az étel mosásához vagy tisztításához. Továbbá az összetevők közvetlenül a munkafelületre, majd onnan a tűzhelybe vándorolnak.

A konyhában végzett mérések után részletes vázlatot készítenek

A munka befejezése után a személy ismét visszatér a hűtőszekrénybe, hogy a maradék termékeket beletegye, vagy a kész edényt betegye. Ezenkívül a főzési folyamat során kéznél legyenek fűszerekkel és egyéb termékekkel ellátott szekrények. Ezért nagyon fontos a konyhák vázlatainak elkészítésekor mindent helyesen kiszámítani, hogy a szoba a lehető legfunkcionálisabb és ergonómikusabb legyen.

A konyhai szett méreteivel rendelkező sémának magának a konyhának a paraméterein kell alapulnia. Ebben az esetben a telepítésre szánt modulok minimális száma 3 db legyen. Az egyik egy mosogatóval ellátott mosogatószekrény, a második egy tűzhely vagy egy készlet része, beépített főzőlappal, a harmadik egy munkaterület pulttal. A hűtőszekrény számára feltétlenül helyet kell biztosítani. Ha további hely áll rendelkezésre, további modulokat helyeznek el a mosógéphez és a mosogatógéphez, egy rekeszt egy kihúzható edénnyel.

Kapcsolódó cikk:

Konyhakészlet: fotók szép és funkcionális bútorokról

A homlokzatok és házak gyártásához szükséges anyagok kiválasztásának szabályai. Hogyan helyezzen el belső tárgyakat a konyhában, és határozza meg a homlokzatok kívánt színét.

Zónás hely a magasságban: a konyhai szett mérete és funkcionalitása

Függetlenül attól, hogy szabványos méretű konyhai homlokzatokat választanak-e, vagy a fülhallgató egyedi rajzai készülnek-e, figyelembe véve a padlótól való távolságot, a konyhát hagyományosan funkcionális zónákra osztják:

• nagyon alacsony;
• alacsony;
• közepes;
• magas.

Hagyományosan a konyha a következő zónákra oszlik: alacsony, közepes és magas

A nagyon alacsony a padlótól 40 cm-re van. Ez a hely minimális hozzáféréssel rendelkezik, mivel nehezen látható. A szükséges tárgy beszerzéséhez le kell hajolnia, vagy akár le kell ülnie. Ezek a területek általában nehéz, ritkán használt tárgyakat, például nehéz serpenyőket tárolnak.

Az alacsony zóna a padlótól 40 cm-re kezdődik, és kissé nem éri el az alsó szekrények felső szélét - legfeljebb 75 cm-t. Használat közben ez a zóna nem túl kényelmes, mivel a szükséges tárgyak beszerzéséhez dőlésszög szükséges. Ideális hely olyan tárgyak elhelyezésére, amelyekre 1-2 alkalommal szüksége lehet a főzés során. A legjobb, ha ezekben a szekrényekben kis háztartási készülékeket, tálakat és serpenyőket tárol.

Hasznos tanácsok! A funkcionális zónákat a konyhai egység normál magasságának figyelembe vételével tervezik, amelynek tipikus méretei vannak, a 170 cm magasságú emberek számára. Az egyes konyhai projektekben a zónák magassága, valamint a szekrények magassága a személyes igények szerint változtatható.

A legkényelmesebbnek a konyha középső részét tartják, amely a 75 és 190 cm közötti tartományban helyezkedik el. Ezen a területen minden dolog és termék tökéletesen látható, és könnyen elérheti a kívánt terméket anélkül, hogy lábujjhegyre állna vagy lehajolna. Itt tárolnia kell a mindennapi tárgyakat, amelyeket folyamatosan használnak a főzés során. Ezek evőeszközök, kések, csészék, kanalak és egyéb eszközök.

A konyhai egység méretének kiszámításakor figyelembe kell venni az összes lakos növekedését

A magas zóna több mint 190 cm magasságban helyezkedik el. A felső részen a legjobb a könnyű és a mindennapi életben ritkán használt tárgyakat, például edényeket sütni.

Konyhai szett felszerelése: bútorok méretei és a helyiség méretei

A konyhai fülhallgatókat a szoba elrendezésének típusa alapján kell megválasztani, ami nem mindig szabványos. Például egy négyzet vagy téglalap alakú helyiségben általában nincs különösebb probléma - szinte bármilyen készlet megvásárolható ott. A nem szabványos elrendezésű konyhákban, ahol ferde sarkok, különféle fülkék vagy éppen ellenkezőleg, külső sarkok és kiemelkedések vannak a falakon, ez egy kicsit nehezebb. Ebben az esetben jobb, ha a saját projektje szerint bútorokat készít.

A legtöbb modern gyártó az egyedi tervezési szolgáltatásokra szakosodott, vázlatok és rajzok készítésével, figyelembe véve a konyha sajátos méreteit és elrendezésének jellemzőit. Ehhez a munkatársak között vannak olyan szakemberek, akik elmennek a helyszínre, személyesen mérnek és számolnak a konyha méretének megfelelően. A speciális projektekben is vannak szabványok. Például a tervezők olyan méretekből indulnak ki, mint a felső szekrény ajtajának mérete, amely 72x45 cm, amelyet ideálisnak tartanak a mindennapi életben.

A konyhai szett elrendezését a szoba méretéhez és alakjához viszonyítva választják meg

A kommunikáció helye és a szoba jellemzői alapján rajz készül a konyhai készlet sajátos méreteivel. A méretek színvonala azokon a helyeken figyelhető meg, ahol a lehető legnagyobb mértékben fenntarthatók. Általában magának a projektnek tükröznie kell a használható terület minden centiméterének maximális ésszerű felhasználását. A projekt megvalósítása és a headset tényleges gyártási folyamata csak az ügyféllel való egyeztetés után kezdődik.

A konyhai szettek az elrendezés szerint a következő típusúak lehetnek:

• közvetlen;
• szögletes;
• szigeti.

Konyhai szett közvetlen elrendezése egy standard konyhához

A közvetlen típusú elrendezést tartják a leginkább költségvetésnek, ezért a legkedvezőbb megoldásnak. Ez egy sokoldalú bútorkészlet, amely tökéletesen illeszkedik minden szokásos konyhai helyiségbe. Elegendő hely birtokában az egyenes elrendezés kényelmes és funkcionális munkahelyet biztosít.

Kifelé egy ilyen konyhai szett két szekrénysorból áll, amelyek az egyik leghosszabb fal mentén helyezkednek el. Itt nincsenek sarkok és kanyarok. Abban az esetben, ha az egyenes konyha hossza meghaladja a 3,7 m-t, át kell gondolni egy lehetőséget, amely magában foglalja a hűtőszekrény másik oldalának elhelyezkedését, hogy a funkcionális háromszög szabálya betartható legyen. Ha ezt az elvet megsértik, akkor folyamatosan egy fal mentén kell haladnia, ami gyors fáradtsághoz és alacsony munkahatékonysághoz vezet.

Közvetlen konyhai szett - a legsokoldalúbb és legkedvezőbb lehetőség

Hasznos tanácsok! A hely ergonomikus kihasználása érdekében tanácsos háromszintű készletet vásárolni, amelynek maximális magassága a padlótól a mennyezetig terjed. Egy ilyen trükk nemcsak a tér hatékony felhasználásában, hanem a konyha vizuális bővítésében is segít.

Ennek az elrendezésnek megvannak a maga különleges előnyei, különösen:

• a kész közvetlen headset ára jóval alacsonyabb, mint az egyedi szekrények vagy egyedi bútorok összességének ára;
• a lehetőségek széles skálája, a bútorok otthon választhatók ki a konyhai készletek speciális katalógusai segítségével;
• a fejhallgató szükséges méretének meghatározásához elég megmérni a munkafal hosszát és magasságát.

Sarok konyhakészlet a konyhához: fotó az elrendezési lehetőségek példáival

A konyhasarok sarokelrendezését méltán tartják a legnépszerűbbnek, mivel tökéletesen illeszkedik bármilyen méretű helyiségbe. Megoldhatja a kis méretű Hruscsov racionális helykihasználásának problémáját, valamint a bútorok organikusan kinéznek egy új épület tágas stúdió lakásában.A szokványos sarokkészletek L vagy L betű alakúak; az egyes elrendezések P vagy akár L betű alakúak lehetnek.

Sarok elrendezésben a fülhallgató bármilyen helyiségméretbe belefér

Az ilyen fülhallgató fő feladata a legkényelmesebb körülmények megteremtése a főzéshez. Ebben az esetben be kell tartani a funkcionális háromszög szabályát, beleértve a tűzhelyet, a mosogatót és a hűtőszekrényt. Ezen zónák közötti maximális távolság nem haladhatja meg az 1,5 m-t - különben a konyhai munkát felesleges mozdulatok terhelik.

A projekt kidolgozása során különös figyelmet kell fordítani a sarokban található konyhai egység mélységére és konfigurációjára. A ferde sarok szépnek és eredetinek tűnik, de ez a lehetőség nem alkalmas kis termetű vagy túlsúlyos emberek számára, mivel a sarokszekrényben nehezen érhető el a sarokmosó és a felső polcok. A fal mosása a sarokban lévő mosdóval szintén problémás lesz. Ezért az ideális megoldás egy téglalap alakú, sekély sarokmélységű fülhallgató.

Az U alakú konyha alkalmas négyzet alakú helyiségekhez. Egy ilyen elrendezésű fülhallgatónak egyszerre két sarka van, és szekrények három fal mentén helyezkednek el. Az U alakú a konyhában található egy bárpulttal, amely a pult merőleges folytatásaként szolgál. Ez az elrendezés jellemző a nappalihoz vagy étkezőhöz kapcsolódó helyiségekhez, ahol a bár hozzájárul a tér zónázásához.

Sziget típusú konyhák méretei: szemléltető példák a tervezésre

A szigetelrendezésű konyhai szett szükségszerűen tartalmaz egy kiegészítő modult, amely külön áll a fő bútorkészlettől. Általában a sziget a szoba közepén található, és általában egy beépített mosdóval és főzőlappal rendelkezik.

A konyhasziget magasságának meg kell felelnie a fő készletnek

A szabadon álló egység magasságának meg kell egyeznie a fő fülhallgató magasságával. Az alsó szint szokásos méretei, amint azt fentebb említettük, 85-90 cm, ugyanakkor az egyedi projektekben a sziget méretei az ügyfél kérésére megváltoztathatók. Például ez igaz, ha a mosogató a szigeten található, és meg kell figyelni a lefolyócsövek bizonyos lejtését.

Fontos! A kiegyensúlyozatlanság elkerülése és a helyiség általános harmóniájának megteremtése érdekében a sziget magassága nem haladhatja meg a fő konyhai egység magasságát több mint 20 cm-rel.

Leggyakrabban a sziget típusú elrendezés olyan konyhákban van jelen, ahol beépített sarok típusú konyhai szett van felszerelve, ahol minden háztartási készüléket harmonikusan írnak fel, és a falak mentén a hely teljesen elfoglalt. Ez a beállítás azt a benyomást kelti, hogy a bútorok a szoba szerves részét képezik.

A konyhai szettek egyedi méretei: tervezési elvek

Gyakran előfordul, hogy a szokásos méretű konyhaszekrények használata lehetetlennek bizonyul a szoba alakjának sajátosságai vagy túlzottan kis területe miatt. Ilyenkor az egyes szekrények és szekrények rajzát külön-külön készítik el, figyelembe véve bizonyos jellegzetes árnyalatokat. A leggyakoribb nem szabványos elrendezés a kis konyhai szett. Ugyanakkor vannak más esetek, amikor szükségessé válik a nem szabványos bútorok használata.

A szokásos konyhabútor nem minden szobába illik

Rések és párkányok a falban. Ilyen esetekben a szekrény mélysége és alakja a fal alakváltozásától vagy a konyhasarok méretétől függően változhat. Például, ha a fülhallgató mögött 20 cm mély rés van, akkor a szekrény mélysége 15-18 cm-rel meghosszabbítható. Ellenkező esetben, amikor párkány van a falon, egyszerűen csökkenteni kell a szekrény mélységét. Erre a célra elegendő a hátsó fal levágása a vetület figyelembevételével.

Kommunikáció és aljzatok. Ha rendelkezésre áll, akkor ingyenes hozzáférést kell biztosítani a fontos kommunikációs áramkörökhöz.Ezek lehetnek elektromos szerelvények, vízvezeték, csatorna- és gázcsatlakozások, szellőzőcsatornák, általános szelepek és csapok. Az elektromos aljzatoknak általában szabadon hozzáférhetőknek kell lenniük. Ezért alapvetően fontos, hogy minden kommunikáció tükrözze a fejhallgató sematikus ábrázolását, ahol a szaggatott vonal ábrázolja a szekrények állítólagos vágásait.

A megrendeléshez bármilyen méretű egyedi konyhakészletet készíthet

A bútorok összetett formájú és konfigurációjú konyhai szett egyedi kialakítása. Ebben az esetben minden bútorelem egyedi méretek szerint készül, külön rajznak megfelelően, ahol az összes összetett momentumot nagyított formában kell bemutatni.

A fejhallgató megfelelő méretének kiválasztása felelősségteljes és nehéz folyamat, főleg ha nem szabványos konyhákról van szó. Nagyon fontos a helyiség gondos megtervezése és mérése, a ház felnőtt lakóinak átlagos magasságának figyelembevétele és a konyhai szett homlokzatának anyagáról, színéről és alakjáról való döntés. A szekrények és felszerelések helyes elrendezésével, az ergonómia és a funkcionális háromszög szabályainak betartásával elegáns és kényelmes konyhai kialakítást kaphat, ahol a főzés csak örömet okoz.