Braciere con tetto: decorazione elegante del sito e design funzionale

Un braciere con tetto è la soluzione migliore per una residenza estiva o una casa di campagna privata. Esistono modelli fissi con tetto pieghevole e struttura in acciaio monopezzo. Inoltre, alcuni prodotti sono dotati di camino e tettoia. Recentemente, i modelli di barbecue con tavoli e forgiatura decorativa sono stati popolari. In questa pubblicazione imparerai a conoscere le varietà di barbecue, i loro vantaggi e come creare un prodotto con le tue mani.

Grazie alla griglia puoi cucinare deliziosi piatti di pesce, carne e verdure

Braciere con tetto: vantaggi e svantaggi dei prodotti

Un'ottima alternativa a un normale fornello da cucina è una griglia con tetto. Un tale dispositivo ti aiuterà a creare capolavori culinari da carne, pesce e verdure, indipendentemente dalla stagione. Grigliare sulla griglia conferisce al cibo un gusto e un aroma incredibili.

Grazie al tetto, i prodotti saranno protetti dalle intemperie

Un modello portatile è adatto per un viaggio nella natura e per l'uso domestico è meglio costruire una struttura fissa con un tetto. Il baldacchino riparerà dalla pioggia in caso di maltempo e nelle giornate calde - dai raggi del sole. Integrando il prodotto con un camino, non solo puoi garantire l'uscita del fumo, ma anche decorare ulteriormente il barbecue. La forgiatura artistica è spesso utilizzata nel processo di produzione. Questo permette al barbecue di diventare una spettacolare decorazione da giardino.

Il vantaggio principale di un barbecue sotto una tettoia è la protezione del cibo e un cuoco da condizioni climatiche sfavorevoli. Inoltre, la presenza di un tetto consente di grigliare barbecue tutto l'anno, indipendentemente dal tempo. Lo svantaggio di questi prodotti è il loro costo elevato, soprattutto se integrati con parti forgiate. Inoltre, è problematico portare la struttura nella foresta o al fiume. In molti casi, una tale griglia è difficile da spostare.

Consigli utili! Non posizionare il barbecue vicino a edifici. Ciò è contrario alle norme sulla sicurezza antincendio.

Braciere per una residenza estiva con tetto: tipi di strutture per friggere

Il mercato moderno ti consente facilmente di acquistare un braciere con un tetto, che ha un meccanismo di qualsiasi complessità. Ognuno potrà scegliere il modello più adatto alle proprie esigenze. Tra questa varietà, è facile distinguere i seguenti tipi di griglie:

I bracieri sono fissi e mobili, pieghevoli e solidi

• griglia per barbecue;
• gazebo barbecue;
• con un calderone;
• con un tavolo;
• con una stufa.

Ciascuna di queste copie ha le sue caratteristiche e caratteristiche. Il processo di cottura con un tale dispositivo si trasforma in una vacanza.

Il tetto per barbecue è realizzato in modo tale che il fumo salga ed esca attraverso apposite cappe. Molto spesso, il tetto è a due falde, il che consente alle precipitazioni di non ristagnare. Inoltre, il design può essere dotato di scanalature per il drenaggio completo dell'acqua.

Tutti i barbecue hanno un tetto creato in modo tale che il fumo si alzi e salga

I modelli fissi sono solitamente realizzati in mattoni e pietra. I prodotti in metallo sono più mobili, il che consente di spostare la struttura in un altro luogo, se necessario. Inoltre, è più facile realizzare da soli un barbecue in metallo. Ma nel caso di utilizzo di modelli fissi in mattoni o pietra, è più facile attrezzare una sorta di area ricreativa.

Barbecue economici con tetto in metallo: foto di strutture

La gamma di barbecue economici con tetto per cottage estivi sul mercato è abbastanza ampia. Tali modelli non sono molto più costosi dei prodotti convenzionali. I prodotti per tetti sono dotati di supporti per tetti aggiuntivi. Per acquistare un barbecue con un tetto economico ma affidabile, è importante prestare attenzione al materiale di fabbricazione e alla configurazione del modello.

Il miglior materiale per barbecue economici con tetto, la cui foto vi presentiamo alla vostra attenzione, è l'acciaio inossidabile con caratteristiche di resistenza al calore. Lo spessore ottimale del prodotto è di 2 mm. In questo caso, il calore all'interno manterrà il calore molto più a lungo, il che garantisce il gusto impeccabile del cibo. Inoltre, un braciere in acciaio inossidabile è più facile da mantenere. Per i barbecue fissi in pietra di grandi dimensioni, puoi scegliere qualsiasi materiale, anche la ghisa pesante.

Affinché la griglia sia economica, ma affidabile, è necessario prestare attenzione alla configurazione e al materiale

La configurazione di queste strutture può differire l'una dall'altra, ma anche le più semplici sono costituite da elementi:

• bracieri;
• supporti per le gambe, che vanno nei supporti per il tetto;
• tetti.

Tali articoli sono solitamente piegati. Questo è molto importante, soprattutto per i barbecue portatili che puoi portare con te nella natura. Alcuni modelli possono pesare 5-6 kg. La riduzione del peso è possibile grazie alla qualità del materiale utilizzato e alla stabilità del modello.

Acquista un braciere per una residenza estiva: una foto di bracieri forgiati con tetto

Bellissimi barbecue forgiati per una casa di campagna possono essere acquistati, ordinati da un maestro o fatti a mano. Un prodotto su misura soddisferà pienamente le tue esigenze, ma questo modello costerà di più. Puoi fare un braciere da solo. Ciò ti consentirà di acquistare un dispositivo utile, spendendo un minimo di denaro.

Il braciere forgiato può essere realizzato su ordinazione, acquistare già pronto o farlo da soli

I barbecue in ferro battuto con tetto sono prodotti professionali e si distinguono per affidabilità, durata e aspetto elegante. Per la loro fabbricazione viene utilizzato acciaio con uno spessore da 2 a 5 mm. A causa di ciò, i barbecue mantengono il loro stato originario per un lungo periodo di utilizzo attivo.

La forgiatura artistica consente al braciere non solo di svolgere la sua funzione principale: cucinare, ma anche di decorare lo spazio. L'unico inconveniente di tali modelli è che sono quasi impossibili da creare a casa.

Su Internet puoi trovare molte foto di bracieri con le tue mani, oltre a disegni, con l'aiuto dei quali è facile creare una cosa unica. Non è necessario eseguire complicati calcoli matematici: è sufficiente sapere come utilizzare una saldatrice. Solo un fabbro professionista può creare un capolavoro utilizzando parti forgiate.

Un prodotto semplice può essere facilmente dotato di funzioni aggiuntive.Sarebbe utile avere un piccolo piano di lavoro su cui appoggiare una ciotola o mettere del cibo. Un braciere con un calderone di metallo richiede supporti speciali.

Un bel braciere forgiato sarà un'eccellente decorazione per un'area suburbana

Per quanto riguarda le grandi strutture in pietra, possono anche essere acquistate già pronte o ordinate per il montaggio in loco. In un certo senso, tali modelli sono ancora più facili da realizzare rispetto alle controparti in metallo. Ciò è dovuto al fatto che la posa ordinale dei mattoni del forno è un compito che chiunque può gestire. D'altra parte, è necessario organizzare adeguatamente il deflusso dell'aria calda e creare una temperatura ottimale all'interno del forno.

La fascia di prezzo per i prodotti con tettuccio è abbastanza ampia. I modelli non pieghevoli economici possono essere acquistati per 8-14 mila rubli. Il costo dei bracieri decorati con forgiatura artistica parte da 17 mila rubli. e termina a 45 mila rubli. I prezzi per le strutture con una piccola stufa e un calderone in ghisa sono nella stessa fascia. I modelli professionali con un braciere sovradimensionato, dotato di uno spiedo, un affumicatoio e una stufa, costano da 60 mila rubli.

Autoproduzione di un braciere: disegni dei bracieri e selezione dei materiali

Realizzare un braciere con un tetto con le tue mani ti consente di creare un design unico. Se hai determinate abilità, i disegni di un barbecue in metallo possono essere sviluppati in modo indipendente, realizzando le tue fantasie e desideri. Ma è meglio affidare questo processo a professionisti che creeranno un prodotto con tutti i dettagli necessari, tenendo conto dei desideri del cliente. Inoltre salverà il proprietario da possibili alterazioni del dispositivo in futuro.

Un esempio di disegno di un barbecue in muratura

È più conveniente posizionare qualsiasi struttura sulle fondamenta. Il braciere non fa eccezione. Si consiglia di immergere il più possibile le gambe del prodotto nella base, il che garantisce il suo fissaggio affidabile.

Per creare una custodia, è necessaria una lamiera di acciaio o acciaio inossidabile. Gli esperti consigliano di scegliere un materiale con uno spessore di almeno 3 mm. Se prendiamo l'acciaio più sottile del valore specificato, il prodotto si brucerà in diverse stagioni. Un braciere in lamiera d'acciaio di spessore superiore a 3 mm risulterà troppo pesante.

È meglio realizzare la base del barbecue da un tubo di 35 centimetri. Il vantaggio di un materiale spesso è che dopo diversi anni di funzionamento attivo, il prodotto non perderà le sue caratteristiche, non si arrugginirà né si piegherà. La lunghezza del prodotto dipende dal volume di cibo che intendono cuocere sulla griglia.

Per i rack, puoi prendere un tubo profilato di una piccola sezione. La dimensione ottimale sarà 30x30x1,5 mm o 40x40x1,5 mm. Se vuoi decorare il prodotto con parti forgiate, puoi acquistarle separatamente e attaccarle dopo aver assemblato la struttura.

Per la fabbricazione del corpo del barbecue, è necessario l'acciaio inossidabile

Nel processo di realizzazione di un braciere con un tetto con le proprie mani, è importante eseguire con attenzione i lavori di saldatura. L'affidabilità e l'attrattiva del dispositivo finito dipendono dalla loro qualità. Tutte le cuciture devono essere pulite e rivestite con agenti speciali che proteggeranno il prodotto dalla ruggine.

Per evitare guasti durante il funzionamento, è necessario utilizzare metallo della migliore qualità, senza difetti, durante la produzione. Inoltre, la qualità e la durata del futuro barbecue sono direttamente influenzate dallo spessore della lamiera di acciaio, perché sotto l'influenza delle alte temperature, il metallo perde le sue caratteristiche.

Nella griglia stessa, è imperativo realizzare un foro di una certa dimensione, grazie al quale verrà creata la trazione. Inoltre, è importante considerare gli elementi di fissaggio per un comodo posizionamento degli spiedini quando si frigge il cibo.

L'aspetto e l'affidabilità del barbecue dipendono dalla qualità della saldatura

Quando realizzi un braciere con un coperchio, puoi ritagliarlo usando una smerigliatrice angolare. Fissare il coperchio al braciere utilizzando i cardini delle porte convenzionali.Per rendere il braciere facile da aprire, è necessario attaccare una maniglia al coperchio, ad esempio una maniglia della porta.

Autoproduzione di un braciere con tetto: creazione di un braciere

Molto spesso, il braciere viene realizzato secondo le dimensioni indicate nel disegno. Ma è meglio usare i valori ottimali.

Di solito, per ospitare uno spiedino standard con otto pezzi di carne, è sufficiente una larghezza di circa 25 cm, se necessario, questo valore può essere aumentato, quindi ci sarà spazio tra i pezzi di carne per posizionare gli anelli di cipolla. Il braciere può essere di qualsiasi lunghezza. Tuttavia, nel calcolo, si dovrebbe tenere conto del fatto che uno spiedo richiede da 80 a 120 mm. L'altezza di un braciere convenzionale è di 180 mm, ma può essere aumentata a 200 mm.

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Ai lati devono essere praticati dei fori, la cui profondità è di 50 mm. Ciò è dovuto alla necessità di mantenere la distanza richiesta tra prodotti e carboni. Questo valore dipende dal tipo di carburante. Ad esempio, nel caso di utilizzo del carbone, è necessario mantenere una distanza di 70 mm. È possibile modificare l'altezza del posizionamento installando i bastoncini nelle fessure.

È necessario praticare dei fori nella griglia per garantire il flusso d'aria nel focolare

È anche importante praticare dei fori sul fondo della vasca con un diametro compreso tra 10 e 15 mm. È meglio posizionarli in uno schema a scacchiera. Ciò garantirà il flusso d'aria nel focolare.

Baldacchino per barbecue: come scegliere un materiale per il tetto

La scelta del tipo di futuro baldacchino è un passo molto importante, quindi tutte le sfumature dovrebbero essere prese in considerazione. Per realizzare un tetto, avrai bisogno dei seguenti materiali:

• profilo;
• tubo di metallo;
• angolo per supporti;
• lastre di ardesia, policarbonato o lastre in profilato di acciaio zincato.

È meglio realizzare un tetto o una tettoia sul barbecue in lamiera. Quando si sceglie questo materiale, è importante prestare attenzione a caratteristiche come la resistenza al fuoco e al calore. Non dovrebbe reagire negativamente ai cambiamenti di temperatura e ai cambiamenti del livello di umidità nell'aria, oltre a corrodersi.

Molto spesso, per il tetto viene utilizzato il cartone ondulato. Questo materiale è un foglio di metallo rivestito con una speciale composizione polimerica. È grazie a lui che la ruggine non si forma sulla tela e il materiale stesso sembra esteticamente gradevole e attraente. Nel negozio, puoi facilmente selezionare questo rivestimento nel colore più adatto allo stile del sito.

Il decking è il materiale più popolare per la fabbricazione del tetto del barbecue

Meno comunemente, per il tetto vengono utilizzati ardesia, piastrelle di ceramica e piastrelle di metallo. Il policarbonato cellulare è il meno adatto per il barbecue. Questo materiale può prendere fuoco o fondersi se esposto a temperature elevate.

Affinché il tetto soddisfi il suo scopo principale: proteggere i prodotti da fattori esterni, la sua lunghezza e larghezza devono essere maggiori delle dimensioni corrispondenti del barbecue. Ciò significa che è meglio acquistare materiale per la copertura con un margine. Il tetto dovrebbe sporgere di 1,5-2 m su ciascun lato.

Realizzando una tettoia per il barbecue con le tue mani, il tetto può essere reso semicircolare. Questo design sembra insolito e attraente. L'arco della chioma è realizzato in modo che l'acqua non si accumuli sulla sua superficie, ma scorra lungo i lati. Ma la forma del tetto può essere qualsiasi, anche con una presa del camino. Ciò fornirà non solo una protezione affidabile, ma anche un'eccellente trazione.

Il tetto del barbecue può essere dotato di un camino: questo fornirà un buon tiraggio

Consigli utili! La forza dell'intera struttura e del tetto dipende dai supporti. Il legno come materiale per i supporti è preferibile in termini di prezzo e facilità di lavorazione, ma il metallo è molto più affidabile e durevole.

Barbecue in ferro battuto con tetto: consigli per l'installazione della struttura

Per una residenza estiva o una casa di campagna, un barbecue fisso è l'ideale.Ciò migliorerà lo spazio intorno al barbecue, creando un'atmosfera di intimità e comfort. Un percorso in pietra, piastrelle o mattoni, un gazebo non lontano dal braciere, panchine per il riposo, aiuole: tutto ciò può trasformare perfettamente l'aspetto del sito.

Prima di installare l'unità, è necessario valutare le dimensioni del barbecue. In effetti, per un modello di grandi dimensioni con un tetto, è importante trovare il posto migliore. Allo stesso tempo, è importante ricordare che non è necessario installare una griglia esterna in prossimità di una casa o di altri edifici, poiché il fumo può penetrare nella stanza e creare disagio per i residenti.

È inoltre necessario tenere presente che è scomodo portare i piatti pronti troppo lontano, perché l'incredibile aroma dei cibi fritti può svanire sulla strada per la tavola. Inoltre, è necessario attrezzare un luogo per conservare una scorta di legna da ardere. Tutti i tipi di scaffali dove è possibile posizionare cibo e utensili da cucina che potrebbero essere necessari nel processo di cottura saranno utili nella progettazione del barbecue in campagna.

Non è consigliabile installare il braciere vicino alla casa, poiché l'odore del fumo può penetrare nella stanza

Tale griglia servirà per molti anni, perché il tetto proteggerà il prodotto dall'ingresso di umidità e quindi dalla ruggine.

Consigli utili! Il tetto deve fornire un flusso di neve libero. Per un tetto a due falde, l'angolo di inclinazione dovrebbe essere di almeno 9 e per un tetto a due falde - 20 gradi.

Braciere con tetto con le tue mani: strumenti e istruzioni dettagliate per la realizzazione

Prima di iniziare a creare un futuro capolavoro, devi preparare gli strumenti. Avrai bisogno:

• saldatrice;
• livello;
• Bulgaro;
• trapano;
• roulette;
• seghetto (se è previsto un tavolo di legno).

Prima di iniziare a fare un barbecue, devi fare scorta di tutti gli strumenti necessari

Un diagramma passo-passo per assemblare i bracieri con le tue mani con una foto:

1. Le marcature vengono applicate sul metallo secondo le dimensioni del barbecue indicate nel disegno.
2. Ogni pezzo del prodotto viene ritagliato. Per le cuciture devono essere lasciati altri 3-4 cm su ciascun lato.
3. Il tubo è tagliato.
4. L'assemblaggio delle parti principali del barbecue viene effettuato utilizzando una saldatrice o bulloni.
5. Il telaio del tetto è in costruzione. L'altezza dei montanti del tetto è determinata individualmente per ciascuna struttura.
6. Si sta formando il tetto stesso.
7. Se lo si desidera, il prodotto può essere decorato.
8. Il braciere con tetto è pronto per l'uso.

La dimensione dei portapacchi viene selezionata individualmente per ogni edificio

Per quanto riguarda il tetto del barbecue, può essere delle seguenti varianti:

• semicircolare;
• timpano;
• leggero;
• massiccio;
• con una canna fumaria;
• senza cappuccio.

Un'ottima alternativa è un braciere con coperchio. Questo prodotto ha diversi vantaggi. Il vantaggio principale è l'economia del carbone. In una normale griglia, dopo la fine della cottura, le braci vengono versate con acqua o vengono lasciate bruciare in cenere. Se si utilizza un braciere con coperchio, è possibile interrompere facilmente l'apporto di ossigeno al sito di combustione, il che consente di utilizzare questi carboni in un secondo momento.

Consigli utili! Per rendere più attraente un braciere con un coperchio, è possibile acquistare separatamente elementi decorativi forgiati già pronti e saldare il prodotto al telaio finito.

Foto di bracieri con tetto, realizzati a mano, per una casa di campagna

Diamo un'occhiata più da vicino ai bracieri, le immagini con la loro immagine possono essere viste di seguito. Spesso i prodotti sono presentati sotto forma di un gazebo, dove puoi nasconderti e riparare il fuoco nel forno dalle intemperie. I modelli compatti non sono meno popolari, cosa che possono fare anche i costruttori alle prime armi. Inoltre, c'è un posto per un barbecue di piccole dimensioni anche in una piccola area.

Il braciere nel gazebo è un'opzione popolare, è accogliente all'interno e puoi nasconderti dal tempo

Consigli utili su come cuocere correttamente i cibi alla griglia

1. Griglia- la griglia deve essere calda. Deve essere riscaldato per 15-20 minuti prima di metterci sopra la carne.
2. Alimenti diversi richiedono temperature diverse per cucinare, che possono essere organizzate spostando alcuni carboni di lato.È meglio cuocere la carne sul lato più caldo, le verdure e il pesce sul lato più freddo.
3. Non devi girare il cibo ogni minuto. Per una frittura ottimale della carne sulla griglia occorrono 5-6 minuti (da un lato).
4. Affinché i prodotti abbiano un aroma più gradevole, si consiglia di mettere alcuni rami di alberi da frutto immersi nell'acqua sui carboni ardenti.
5. I carboni rossi con una leggera fioritura di cenere grigia sono più adatti per la cottura di prodotti alla griglia.
6. Prima di mangiare, i cuochi consigliano di lasciare i piatti di carne per due minuti. Ciò consentirà al succo di diffondersi meglio in tutto il prodotto.

Prima di mettere il cibo sulla griglia, deve essere ben riscaldato

Braciere con tetto per una zona periferica: manutenzione della struttura

Pulire la griglia dopo ogni utilizzo con una spazzola d'acciaio barbecue dall'accumulo di cenere e detriti alimentari. Dopo che la griglia si è raffreddata, dovrebbe essere cosparsa di olio di semi di girasole, che salverà questa parte della griglia dalla ruggine.

Dopo ogni frittura di cibo, assicurati di rimuovere i carboni bruciati. Questo deve essere fatto in modo che gli odori della cottura precedente non si accumulino e non penetrino nel cibo che verrà cotto.
Queste semplici regole permetteranno alla griglia di servirti a lungo senza perdere il suo ottimo aspetto.

Il braciere deve essere pulito ogni volta dopo l'uso.

Acquistare un braciere forgiato con tetto significa dotarsi di un utile dispositivo che fornirà a tutta la famiglia pietanze gustose e aromatiche cotte sulla brace. La presenza di un tetto protegge il cuoco e il cibo dalle precipitazioni e dal sole cocente. Inoltre, il braciere sapientemente creato e decorato diventerà un decoro esclusivo per il design di un'area suburbana.

Sembrerà bello, indipendentemente dal fatto che tu abbia acquistato o realizzato una griglia di campagna con le tue mani. Le foto di bracieri forgiati con tetto ti permetteranno di scegliere l'opzione migliore per la tua casa di campagna o cottage estivo. Un tale dispositivo ti porterà un numero enorme di minuti piacevoli, durante i quali potrai goderti il ​​meraviglioso gusto dei prodotti cotti sul fuoco.