„Brazier“ su stogu: stilinga svetainės apdaila ir funkcionalus dizainas

Lengvasis stogas yra geriausias sprendimas vasaros rezidencijai ar privačiam kaimo namui. Yra stacionarių modelių su sulankstomu stogu ir vientisa plienine konstrukcija. Be to, kai kuriuose gaminiuose yra kaminas ir baldakimas. Neseniai buvo populiarūs kepsnių su stalais, dekoratyvinio kalimo modeliai. Šiame leidinyje sužinosite apie kepsnių veisles, jų pranašumus, taip pat apie tai, kaip savo rankomis sukurti produktą.

Dėl grotelių galite gaminti skanius žuvies, mėsos ir daržovių patiekalus

Brazier su stogu: produktų privalumai ir trūkumai

Puiki alternatyva įprastai virtuvės viryklei yra kepsninė su stogu. Toks prietaisas padės jums sukurti kulinarinius šedevrus iš mėsos, žuvies ir daržovių, nepaisant sezono. Grilis ant grotelių suteikia maistui neįtikėtiną skonį ir aromatą.

Dėl stogo gaminiai bus apsaugoti nuo nepalankių oro sąlygų

Nešiojamas modelis tinka kelionei į gamtą, o namų naudojimui geriau pastatyti stacionarią konstrukciją su stogu. Stogelis bus apsaugotas nuo lietaus esant blogam orui, o karštomis dienomis - nuo saulės spindulių. Papildydami gaminį kaminu, galite ne tik užtikrinti dūmų išėjimą, bet ir papildomai papuošti kepsninę. Meno kalimas dažnai naudojamas gamybos procese. Tai leidžia kepsninei tapti įspūdinga sodo puošmena.

Pagrindinis kepsninės po baldakimu privalumas yra maisto ir virėjo apsauga nuo nepalankių klimato sąlygų. Be to, stogo buvimas leidžia kepti kepsninę ištisus metus, nepaisant oro sąlygų. Šių gaminių trūkumas yra jų didelė kaina, ypač jei jie papildomi suklastotomis dalimis. Be to, problematiška nunešti struktūrą į mišką ar upę. Daugeliu atvejų tokią kepsninę sunku išlenkti.

Naudingas patarimas! Kepsninės neturėtumėte pastatyti arti jokių pastatų. Tai prieštarauja priešgaisrinės saugos taisyklėms.

„Brazier“ vasaros rezidencijai su stogu: kepti skirtų konstrukcijų tipai

Šiuolaikinė rinka lengvai leidžia jums nusipirkti brazier su stogu, kuris turi bet kokio sudėtingumo mechanizmą. Kiekvienas galės pasirinkti modelį, kuris geriausiai atitiktų jo reikalavimus. Tarp šios veislės lengva atskirti šiuos kepsnių tipus:

Braziers yra stacionarus ir mobilus, sulankstomas ir tvirtas

• kepsninė ant grotelių;
• kepsninės pavėsinė;
• su katilu;
• su stalu;
• su virykle.

Kiekviena iš šių kopijų turi savo ypatybes ir savybes. Gaminimo tokiu prietaisu procesas virsta atostogomis.

Kepsnių stogas yra sukurtas taip, kad dūmai pakyla ir išeina per specialius gaubtus. Dažniausiai stogas yra dvišlaitis, kuris leidžia krituliams nejudėti. Be to, konstrukcijoje gali būti grioveliai, skirti visam vandens nutekėjimui.

Visų kepsninių stogas yra sukurtas taip, kad dūmai kyla ir kyla

Stacionarūs modeliai dažniausiai gaminami iš plytų ir akmens. Metalo gaminiai yra mobilesni, o tai leidžia jums, jei reikia, perkelti konstrukciją į kitą vietą. Be to, lengviau pasidaryti metalinę kepsninę patys. Bet tuo atveju, kai naudojami stacionarūs plytų ar akmens modeliai, lengviau įrengti tam tikrą poilsio zoną.

Nebrangios kepsninės su metaliniu stogu: konstrukcijų nuotraukos

Rinkoje esančių nebrangių kepsnių su stogu vasarnamiams asortimentas yra pakankamai platus. Tokie modeliai nėra daug brangesni nei įprasti gaminiai. Stogo gaminiuose sumontuotos papildomos stogo atramos. Norėdami nusipirkti kepsninę su nebrangiu, bet patikimu stogu, svarbu atkreipti dėmesį į gamybos medžiagą ir modelio konfigūraciją.

Geriausia pigių kepsnių su stogu medžiaga, kurios nuotrauką pateikiame jūsų dėmesiui, yra karščiui atsparių savybių nerūdijantis plienas. Optimalus gaminio storis yra 2 mm. Tokiu atveju šiluma viduje išlaikys šilumą daug ilgiau, o tai garantuoja nepriekaištingą maisto skonį. Be to, nerūdijančio plieno keptuvę lengviau prižiūrėti. Stacionarioms didelėms akmens kepsninėms galite pasirinkti bet kokią medžiagą, net sunkiąją ketaus.

Kad kepsninė būtų nebrangi, tačiau patikima, turite atkreipti dėmesį į konfigūraciją ir medžiagą

Šių struktūrų konfigūracija gali skirtis viena nuo kitos, tačiau net ir paprasčiausią sudaro elementai:

• braziers;
• kojos-atramos, kurios eina į stogo atramas;
• stogai.

Tokie daiktai paprastai yra sulankstyti. Tai labai svarbu, ypač nešiojamoms kepsninėms, kurias galite pasiimti su savimi į gamtą. Kai kurie modeliai gali sverti 5-6 kg. Svoris gali būti sumažintas dėl naudojamos medžiagos kokybės ir modelio stabilumo.

Įsigykite vasaros rezidencijai skirtą kepyklėlę: suklastotų brazierių su stogu nuotrauką

Kaltas gražias kepsnines kaimo namams galima nusipirkti, užsisakyti iš meistro arba pagaminti rankomis. Pagal užsakymą pagamintas produktas visiškai atitiks jūsų reikalavimus, tačiau šis modelis kainuos daugiau. Jūs galite padaryti brazier pats. Tai leis jums įsigyti naudingą įrenginį, išleidžiant minimalius pinigus.

Kaltiniai brazeriai gali būti pagaminti pagal užsakymą, nusipirkti paruoštus arba padaryti patys

Kalvinės kepsninės su stogais yra profesionalūs gaminiai ir išsiskiria patikimumu, ilgaamžiškumu ir stilinga išvaizda. Jų gamybai naudojamas plienas, kurio storis yra nuo 2 iki 5 mm. Dėl šios priežasties kepsninės ilgą laiką aktyviai naudoja savo nesugadintą būseną.

Meninis kalimas leidžia brazerui atlikti ne tik pagrindinę savo funkciją - maisto gaminimą, bet ir papuošti erdvę. Vienintelis tokių modelių trūkumas yra tas, kad jų beveik neįmanoma sukurti namuose.

Internete galite rasti daugybę „pasidaryk pats“ kepsninių nuotraukų, taip pat piešinių, kurių pagalba lengva sukurti unikalų daiktą. Nereikia atlikti sudėtingų matematinių skaičiavimų - pakanka mokėti naudotis suvirinimo aparatu. Tik profesionalus kalvis gali sukurti šedevrą, naudodamas suklastotas detales.

Paprastą gaminį galima lengvai aprūpinti papildomomis funkcijomis.Būtų naudinga turėti nedidelį darbinį paviršių, ant kurio būtų galima įdėti dubenį ar įdėti maisto. Ledynui su metaliniu katilu reikia specialių stendų.

Gražus kaltinis brazieras bus puikus priemiesčio puošmena

Kalbant apie dideles akmens konstrukcijas, jas taip pat galima nusipirkti paruoštas arba užsisakyti surinkimą vietoje. Tam tikrais būdais tokius modelius dar lengviau pasidaryti patiems nei metalinius. Taip yra dėl to, kad orkaitės plytų eilinis klojimas yra užduotis, kurią gali atlikti bet kuris asmuo. Kita vertus, būtina tinkamai organizuoti karšto oro nutekėjimą ir orkaitės viduje sukurti optimalią temperatūrą.

Produktų su baldakimu kainų diapazonas yra pakankamai platus. Nebrangius nesulankstomus modelius galima nusipirkti už 8-14 tūkstančių rublių. Meninio kalimo puošiamų brazierių kaina prasideda nuo 17 tūkstančių rublių. ir baigiasi 45 tūkstančiais rublių. Konstrukcijų su maža virykle ir ketaus katilu kainos yra vienodos. Profesionalūs modeliai su dideliu brazieriu, kuriame yra nerija, rūkykla ir viryklė, kainuoja nuo 60 tūkstančių rublių.

Savarankiško brazerio gamyba: brazierių piešiniai ir medžiagų pasirinkimas

Savo rankomis gamindami brazier su stogu, galite sukurti unikalų dizainą. Jei turite tam tikrų įgūdžių, kepsninės iš metalo piešinius galima sukurti savarankiškai, įgyvendinant jūsų fantazijas ir norus. Bet geriau šį procesą patikėti profesionalams, kurie, atsižvelgdami į kliento norus, sukurs produktą su visomis reikalingomis detalėmis. Tai taip pat išgelbės savininką nuo galimo įrenginio pakeitimo ateityje.

Mūrinės kepsninės piešimo pavyzdys

Patogiausia ant pamatų uždėti bet kokią konstrukciją. Ne išimtis yra ir „brazier“. Produkto kojas rekomenduojama kuo daugiau panardinti į pagrindą, o tai garantuoja patikimą jo fiksavimą.

Norėdami sukurti dėklą, jums reikia plieno arba nerūdijančio plieno lakšto. Ekspertai pataria pasirinkti medžiagą, kurios storis ne mažesnis kaip 3 mm. Jei paimsime plieną plonesnį nei nurodyta vertė, produktas išdegs per kelis sezonus. Kietiklis, pagamintas iš storesnio nei 3 mm plieno lakšto, išeis per sunkus.

Kepsninės pagrindą geriau pasidaryti iš 35 centimetrų vamzdžio. Storos medžiagos privalumas yra tas, kad po kelerių metų aktyvaus naudojimo produktas nepraras savo savybių, nerūdys ir nesulinks. Produkto ilgis priklauso nuo maisto, kurį jie ketina gaminti ant grotelių, kiekio.

Stelažams galite pasiimti mažos sekcijos profilio vamzdį. Optimalus dydis bus 30x30x1,5 mm arba 40x40x1,5 mm. Jei norite papuošti gaminį suklastotomis dalimis, galite juos nusipirkti atskirai ir pritvirtinti surinkę konstrukciją.

Kepsninės korpusui gaminti reikalingas nerūdijantis plienas

Savo rankomis gaminant brazier su stogu, svarbu atidžiai atlikti suvirinimo darbus. Gatavo įrenginio patikimumas ir patrauklumas priklauso nuo jų kokybės. Visos siūlės turi būti nuvalytos ir padengtos specialiomis priemonėmis, kurios apsaugo gaminį nuo rūdžių.

Norint išvengti gedimų eksploatacijos metu, gaminant būtina naudoti geriausios kokybės metalą be defektų. Be to, būsimos kepsninės kokybę ir ilgaamžiškumą tiesiogiai veikia plieno lakšto storis, nes esant aukštai temperatūrai metalas praranda savo savybes.

Pačioje grotelėje būtina padaryti tam tikro dydžio skylę, kurios dėka bus sukurta trauka. Be to, svarbu atsižvelgti į tvirtinimo detales, kad būtų galima patogiai įdėti iešmus kepant maistą.

Kepsninės išvaizda ir patikimumas priklauso nuo suvirinimo kokybės

Gaminant viryklę su dangčiu, galite ją iškirpti kampiniu šlifuokliu. Pritvirtinkite dangtelį prie viryklės, naudodamiesi įprastais durų vyriais.Kad brazerį būtų lengva atidaryti, prie dangčio būtina pritvirtinti rankeną, pavyzdžiui, durų rankeną.

Savikaina brazier su stogu: brazier sukūrimas

Dažniausiai brazier gaminamas pagal brėžinyje nurodytus matmenis. Tačiau geriausia naudoti optimalias vertes.

Paprastai, norint sutalpinti standartinį iešmą su aštuoniais mėsos gabalėliais, pakanka maždaug 25 cm pločio, jei reikia, šią vertę galima padidinti, tada tarp mėsos gabalėlių bus vietos svogūnų žiedams uždėti. Brazier gali būti bet kokio ilgio. Tačiau skaičiuojant reikia atsižvelgti į tai, kad vienam iešmui reikia nuo 80 iki 120 mm. Įprasto kalkių aukštis yra 180 mm, tačiau jį galima padidinti iki 200 mm.

Susijęs straipsnis:

Brick brazier: įdomūs dizaino sprendimai ir gamybos technologijos

Struktūrų ypatybės ir tipai, jų nuotraukos, populiarūs projektai su brėžiniais ir nuoseklus gamybos proceso aprašymas.

Šonuose turi būti padarytos skylės, kurių gylis yra 50 mm. Taip yra dėl to, kad reikia išlaikyti reikiamą atstumą tarp produktų ir anglių. Ši vertė priklauso nuo kuro rūšies. Pavyzdžiui, naudojant anglis, reikia išlaikyti 70 mm atstumą. Įstatydami lazdas į lizdus, ​​galite pakeisti įdėjimo aukštį.

Grilyje turi būti padarytos skylės, užtikrinančios oro srautą į židinį

Taip pat svarbu keptuvės dugne padaryti skylutes, kurių skersmuo yra nuo 10 iki 15 mm. Geriau juos įdėti į šaškių lentos modelį. Tai užtikrins oro srautą į židinį.

Kepsninės baldakimas: kaip pasirinkti medžiagą stogui

Būsimo baldakimo tipo pasirinkimas yra labai svarbus žingsnis, todėl reikėtų atsižvelgti į visus niuansus. Norėdami pagaminti stogą, jums reikės šių medžiagų:

• profilis;
• metalinis vamzdis;
• kampas atramoms;
• skalūno, polikarbonato arba plokščių lakštai iš profilinio cinkuoto plieno.

Geriausia iš kepsninės pagaminti stogą ar baldakimą iš metalo lakštų. Renkantis šią medžiagą, svarbu atkreipti dėmesį į tokias charakteristikas kaip atsparumas ugniai ir atsparumas karščiui. Jis neturėtų neigiamai reaguoti į temperatūros pokyčius ir oro drėgmės lygio pokyčius, taip pat koroziją.

Dažniausiai stogui naudojama gofruotoji lenta. Ši medžiaga yra metalo lakštas, padengtas specialia polimero kompozicija. Jo dėka ant drobės nesusidaro rūdys, o pati medžiaga atrodo estetiškai ir patraukliai. Parduotuvėje galite lengvai pasirinkti šią dangą, kurios spalva tinkamiausia svetainės stiliui.

Grindys yra populiariausia kepsninės stogo gamybos medžiaga

Rečiau stogui naudojamos skalūno, keraminės ir metalinės čerpės. Mažiausiai kepsninėms tinka korinis polikarbonatas. Ši medžiaga gali užsidegti arba ištirpti veikiant aukštai temperatūrai.

Kad stogas įvykdytų pagrindinį tikslą - apsaugoti gaminius nuo išorinių veiksnių, jo ilgis ir plotis turi būti didesni nei atitinkami kepsninės matmenys. Tai reiškia, kad geriau įsigyti medžiagą stogui su marža. Stogas turėtų išsikišti 1,5-2 m iš kiekvienos pusės.

Savo rankomis gamindami baldakimą kepsninei, stogas gali būti pusapvalis. Šis dizainas atrodo neįprastas ir patrauklus. Stogelio arka padaryta taip, kad vanduo nesikauptų ant jo paviršiaus, o tekėtų žemyn palei šonus. Bet stogo forma gali būti bet kokia, net ir su kamino išleidimo anga. Tai užtikrins ne tik patikimą apsaugą, bet ir puikų sukibimą.

Kepsninės stogas gali būti su kaminu - tai užtikrins gerą trauką

Naudingas patarimas! Nuo atramų priklauso visos konstrukcijos ir stogo stiprumas. Mediena kaip atramų medžiaga yra pageidautina pagal kainą ir paprastą apdirbimą, tačiau metalas yra daug patikimesnis ir patvaresnis.

Kalvinės kepsninės su stogu: patarimai, kaip įrengti konstrukciją

Vasaros rezidencijai ar kaimo namui idealiai tinka stacionari kepsninė.Tai pagerins erdvę aplink kepsninę, sukurs jaukumo ir komforto atmosferą. Iš akmens, plytelių ar plytų pagamintas takas, pavėsinė netoli nuo puoduko, suolai poilsiui, gėlynai - visa tai gali puikiai pakeisti svetainės išvaizdą.

Prieš montuojant įrenginį, būtina įvertinti kepsninės dydį. Iš tiesų, dideliam modeliui su stogu svarbu rasti geriausią vietą. Svarbu atsiminti, kad lauko grotelių nereikėtų montuoti arti namo ar kitų pastatų, nes dūmai gali prasiskverbti į kambarį ir sukelti nepatogumų gyventojams.

Taip pat turite nepamiršti, kad nepatogu nešiotis gatavus patiekalus per toli, nes neįtikėtinas kepto maisto aromatas gali išnykti einant prie stalo. Be to, būtina įrengti vietą malkų atsargoms laikyti. Kuriant kepsninę šalyje, bus naudingos visų rūšių lentynos, kuriose galėsite įdėti maisto ir virtuvės reikmenų, kurių gali prireikti gaminant maistą.

Nepatartina montuoti puodelio arti namo, nes dūmų kvapas gali prasiskverbti į kambarį

Tokia kepsninė tarnaus daugelį metų, nes stogas apsaugos gaminį nuo drėgmės patekimo, taigi ir nuo rūdžių.

Naudingas patarimas! Stogas turi užtikrinti laisvą sniego tekėjimą. Dėl dvišlaičio stogo nuolydžio kampas turėtų būti ne mažesnis kaip 9, o dvišlaičio - 20 laipsnių.

„Brazier“ su stogu savo rankomis: įrankiai ir nuoseklios gaminimo instrukcijos

Prieš pradėdami kurti būsimą šedevrą, turite paruošti įrankius. Jums reikės:

• suvirinimo aparatas;
• lygis;
• Bulgarų;
• grąžtas;
• ruletė;
• metalo pjūklas (jei planuojamas medinis stalas).

Prieš pradėdami gaminti kepsninę, turite sukaupti visus reikalingus įrankius

Žingsnis po žingsnio schema, kaip surinkti braziers su savo rankomis su nuotrauka:

1. Ženklai dedami ant metalo pagal kepsninės matmenis, nurodytus brėžinyje.
2. Kiekvienas gaminio gabalas yra iškirptas. Iš abiejų pusių siūlėms reikia palikti papildomus 3-4 cm.
3. Vamzdis yra supjaustytas.
4. Pagrindinių kepsninės dalių surinkimas atliekamas naudojant suvirinimo aparatą arba varžtus.
5. Statomas stogo rėmas. Stogo stulpų aukštis nustatomas kiekvienai konstrukcijai atskirai.
6. Formuojamas pats stogas.
7. Jei pageidaujama, gaminį galima dekoruoti.
8. „Brazier“ su stogu yra paruoštas naudoti.

Stogo bagažinės dydis parenkamas kiekvienam pastatui atskirai

Kalbant apie kepsninės stogą, jis gali būti šių variantų:

• pusapvalis;
• frontonas;
• lengvas;
• masinis;
• su kamino vamzdžiu;
• be gaubto.

Puiki alternatyva yra keptuvė su dangčiu. Šis produktas turi keletą privalumų. Pagrindinis privalumas yra anglies ekonomika. Paprastoje grilyje, baigus virti, anglis užpilama vandeniu arba paliekama sudegti. Jei naudojamas brazilas su dangčiu, galite lengvai nutraukti deguonies tiekimą į degimo vietą, o tai leidžia vėliau naudoti šias anglis.

Naudingas patarimas! Norėdami, kad brazieris su dangteliu atrodytų patraukliau, galite atskirai nusipirkti paruoštus suklastotus dekoratyvinius elementus ir suvirinti jį prie gatavo gaminio rėmo.

Rankomis pagamintų brazierių su stogu nuotrauka kaimo namui

Pažvelkime atidžiau į braziers, nuotraukas su jų atvaizdu galite pamatyti žemiau. Dažnai produktai pateikiami pavėsinės pavidalu, kur galite paslėpti save ir apsaugoti ugnį orkaitėje nuo oro sąlygų. Kompaktiški modeliai yra ne mažiau populiarūs, ką gali padaryti net pradedantieji statybininkai. Be to, net ir nedideliame plote yra vieta nedidelio dydžio kepsninei.

„Brazier“ pavėsinėje yra populiarus pasirinkimas, jis yra jaukus viduje ir galite pasislėpti nuo oro

Naudingi patarimai, kaip tinkamai gaminti maistą ant grotelių

1. Grilis- tinklelis turi būti karštas. Prieš dedant mėsą, ją reikia sušilti 15–20 minučių.
2. Skirtingiems maisto produktams gaminti reikia skirtingos temperatūros, kurią galima organizuoti perkėlus kai kurias anglis į šoną.Mėsą geriau kepti iš karštesnės pusės, daržoves ir žuvį iš vėsesnės pusės.
3. Jums nereikia kiekvieną minutę pasukti maisto. Norint optimaliai kepti mėsą ant grotelių, reikia 5-6 minučių (iš vienos pusės).
4. Norint, kad produktai būtų malonesnio aromato, rekomenduojama ant karštų anglių uždėti keletą vandenyje panardintų vaismedžių šakų.
5. Produktams gaminti ant grotelių geriausiai tinka raudonos anglys su švelniu pilkų pelenų žydėjimu.
6. Prieš valgį virėjai rekomenduoja mėsos patiekalus palikti dviem minutėms. Tai leis sultims geriau pasiskirstyti visame produkte.

Prieš dedant maistą ant grotelių, jis turi būti gerai sušilęs

„Brazier“ su stogu priemiesčio teritorijai: konstrukcijos priežiūra

Po kiekvieno naudojimo groteles nuvalykite plieniniu šepečiu Barbekiu nuo pelenų ir maisto likučių kaupimosi. Atvėsus kepsninę, ją reikia apšlakstyti saulėgrąžų aliejumi, kuris sutaupys šią kepsninės dalį nuo rūdijimo.

Po kiekvieno maisto kepimo būtinai pašalinkite sudegusias anglis. Tai reikia padaryti taip, kad ankstesnio kepimo kvapai nesikauptų ir nepatektų į gaminamą maistą.
Šios paprastos taisyklės leis kepsninei ilgai tarnauti neprarandant puikios išvaizdos.

Keptuvę reikia valyti kiekvieną kartą po naudojimo.

Įsigijus suklastotą brazilą su stogu, reikia įsigyti naudingą prietaisą, kuris visai šeimai suteiks skanių ir aromatingų patiekalų, gaminamų ant anglių. Stogo buvimas apsaugo virėją ir maistą nuo kritulių ir kaitrios saulės. Be to, meistriškai sukurtas ir dekoruotas puodelis taps išskirtine priemiesčio zonos dekoravimo dekoracija.

Tai atrodys gražiai, neatsižvelgiant į tai, ar pirkote, ar savo rankomis gaminote kaimo kepsninę. Kaltinių braziers su stogu nuotraukos leis jums pasirinkti geriausią variantą jūsų kaimo namui ar vasarnamiui. Toks prietaisas suteiks jums daugybę malonių minučių, per kurias galėsite mėgautis nuostabiu ant ugnies virtų produktų skoniu.