Lai iegūtu svaigi spiestu sulu, tiek izmantota spiede, kas ir skrūve vai centrbēdzes vienība. Ierīces atšķiras ne tikai ar vērpšanas tehnoloģiju, bet arī nodrošina atšķirīgu gatavā produkta kvalitāti. Lai noskaidrotu, kura sulu spiede ir labāka: skrūve vai centrbēdze, jums vajadzētu izpētīt katras ierīces atšķirīgās īpašības un tās darbības iezīmes.
Saturs
- 1 Kura sulu spiede ir labāka lietošanai mājās: universālas prasības ierīcei
- 2 Kādas ir labākās sulu spiedes: svarīgas nianses
- 3 Kura sulu spiede ir labāka: ierīču veidi
- 4 Kas ir labāk: skrūve vai centrbēdzes spiede, noderīgi padomi
- 5 Kas ir labāks: sulu spiede vai spiede, ekspertu un patērētāju atsauksmes
- 6 Augļu pārstrādei paredzēto skrūvējamo sulu spiede
- 7 Labākās centrbēdzes spiedes
Kura sulu spiede ir labāka lietošanai mājās: universālas prasības ierīcei
Izvēloties sulu spiedi, ir noteikts universālo prasību saraksts, kas ierīcei jāatbilst neatkarīgi no tā veida un modeļa.
Prioritāte tiek piešķirta vērpšanas kvalitātei. Labākajai mājas sulu spiedei vajadzētu maksimāli izmantot jūsu pārstrādātos pārtikas produktus. Ekstrakcijas kvalitāti pierāda kūkas stāvoklis. Tam jābūt sasmalcinātam un nedaudz mitram. Maksimālo efektivitāti un produktivitāti parāda sulu spiedes, kurās atkritumi ir praktiski sausi. Ja ierīces darbības procesa beigās kūkā ir neskarti augļu un sulu gabali, var secināt, ka sulu spiede slikti pilda tai piešķirto funkciju.
Svarīgs! Ērtai darbībai svarīgs kritērijs ir trokšņa līmenis ierīces darbības laikā. Jums vajadzētu izvēlēties sulu spiedes, kuru minimālā vērtība ir 30-60 dB. Šādas ierīces var izmantot jebkurā diennakts laikā, neriskējot traucēt mājsaimniecības un kaimiņus.
Sulu spiedes izmēriem nav mazas nozīmes. Ikdienas lietošanai labāk ir dot priekšroku kompaktiem variantiem, kuriem nav nepieciešama pastāvīga demontāža un montāža, jo tie aizņem maz brīvas vietas. Lielgabarīta modeļi ir piemēroti lielu daudzumu augļu vai dārzeņu pārstrādei. Pēc darba pabeigšanas vienība tiek izjaukta tā sastāvdaļās un paslēpta skapī.
Kādas ir labākās sulu spiedes: svarīgas nianses
Izlemjot, kura sulu spiede ir labāka, liela nozīme ir patērētāju atsauksmēm. Viņi norāda uz ierīces demontāžas un montāžas viegluma, tīrīšanas viegluma nozīmi. Kopējais laiks, kas jāpavada svaigi spiesta dzēriena pagatavošanai, ir atkarīgs no šo manipulāciju darbietilpības. Ierīces tīrīšanas ātrumu ietekmē ķermeņa materiāls un darba elementi.
Ja ierīcē ir plastmasas detaļas, tās tiks iekrāsotas pārstrādāto augļu krāsā. Alumīnijs ir pakļauts oksidācijai. Labākais variants ir nerūsējošā tērauda ierīces, kuras raksturo arī izturība, izturība un izturība pret mehāniskām un ķīmiskām ietekmēm.
Piezīme! Ērtības tīrīšanas laikā ietekmē kakla un trauku forma. Ātrāk un vieglāk mazgāt plašus traukus, kas nav aprīkoti ar dažādām starpsienām.
Papildu ērtības darbībā rada modeļi ar displeju, kurā ierīces darbības režīms tiek iestatīts atkarībā no apstrādājamo augļu veida, kā arī sulu spiede ar ātruma regulatoru. Pateicoties šai iekārtai, tiek izslēgta iespēja kļūdīties, lietojot ierīci.

Sulu spiedes dizaina vienkāršība un lietošanas ērtums ievērojami atvieglo sulas pagatavošanas procesu
Izvēloties kvalitatīvu un izturīgu ierīci, jums jāpievērš uzmanība noteikta veida sulu spiedes ražotājam, kas virtuves ierīču tirgū ir pierādījis sevi no labākās puses. Vislabākos augstas kvalitātes produktus piedāvā Kuvіngs, Kenwood, Bosch, Phіlips, Moulіnex un Bоrk.
Kura sulu spiede ir labāka: ierīču veidi
Ir divu veidu sulu spiedes - skrūvējamas un centrbēdzes. Kura ir labākā vienība, kuru var izvēlēties, var izlemt, pārbaudot katra veida ierīču stiprās un vājās puses.
Klasiskā sulas spiešanas ierīce ir centrbēdzes spiede, kuras princips ir balstīts uz centrbēdzes spēka izmantošanu. Augļi tiek ielādēti īpašā traukā, kas nokrīt uz īpašas rīves, kas atrodas separatora apakšējā daļā, kur tos sasmalcina līdz biezeņa konsistencei.
Iegūtā masa centrbēdzes spēka iedarbībā, kas rodas straujas centrifūgas rotācijas rezultātā, tiek izmesta uz separatora sānu sienām, kuras tiek uzrādītas smalka sieta veidā. Caur daudzām atverēm sula ieplūst uztvērējā, un kūka tiek izvadīta īpašā traukā. Tas tiek darīts automātiski.
Atdalītājs var būt vai nu konisks, vai cilindrisks. Pirmajā gadījumā ierīce spēj nodrošināt ekstrakcijas pakāpi līdz 70%, savukārt kūka tiek automātiski izvadīta īpašā traukā. Pateicoties cilindriskajam separatoram, sulu spiede no apstrādātiem augļiem spēj izspiest līdz 95% sulas. Kūka no šādām ierīcēm tiek noņemta manuāli, kas samazina to produktivitātes līmeni.
Centrbēdzes spiedes ir vienkāršas un ērti lietojamas. Tas tiek panākts, pateicoties plašas mutes klātbūtnei, kas novērš nepieciešamību iepriekš sasmalcināt apstrādājamos augļus. Tas ir svarīgs kritērijs, izlemjot, kura sulu spiede ir vislabākā āboliem.
Svarīgs! Centrbēdzes spiede darbojas lielā ātrumā, kas sasniedz 10-12 tūkstošus apgr./min. Šis ātrums ļauj ātri apstrādāt lielu daudzumu produktu dažu minūšu laikā, kas veicina ierīces augstu produktivitāti.
Sulu spiede var nepārtraukti darboties 30 minūtes, pēc kuras ir nepieciešams veikt pārtraukumu.Tomēr ir modeļi, kas var darboties neapstājoties, līdz augļu pārstrādes process ir pabeigts.
Centrbēdzes spiedes priekšrocības ietver arī plašu ierīču klāstu un to pieejamās izmaksas.
Centrbēdzes spiedes galvenie trūkumi
Galvenais sulu spiedes trūkums slēpjas aiz tā galvenās priekšrocības. Sakarā ar ierīces darbību lielā ātrumā tiek sasniegta tās augsta produktivitāte, kas tomēr negatīvi ietekmē svaigi spiestas sulas kvalitāti. Augļi tiek apstrādāti separatorā centrbēdzes spēka iedarbībā, kas ietver produkta aktīvu mijiedarbību ar skābekli. Tas noved pie dzēriena oksidēšanās, kas zaudē savas derīgās īpašības, kas ir galvenā atšķirība starp centrbēdzes spiedi un skrūvējamu spiedi.
No negatīvajām sekām ir vērts atzīmēt arī sulas karsēšanu, kas rodas centrifūgas lielā rotācijas ātruma rezultātā. Izvēloties skrūvi vai centrbēdzes spiedi, jums jāapzinās, ka iegūtais dzēriens, lietojot pēdējo, pēc pagatavošanas paliek lietojams tikai 20-25 minūtes.
Piezīme! Ja 5-10 minūtes nedzerat svaigi spiestu sulu, kas iegūta, izmantojot centrbēdzes ierīci, C vitamīns pilnībā izzudīs.
Centrbēdzes spiede ir vislabāk piemērota cieto augļu pārstrādei. Rezultāts ir dzidra, šķidra sula bez mīkstuma. Apstrādājot mīkstus, gaļīgus augļus ar lielu šķiedru daudzumu, veidojas daudz mitras kūkas, ko jau izmanto otrreizējai pārstrādei. Tas noved pie liela produktu patēriņa, lai iegūtu pietiekamu daudzumu tīras sulas.
Centrbēdzes spiede nav piemērota zaļumu apstrādei. Tas slikti strādā ar ogām, dārzeņiem un augļiem, graudiem, sēklām un maziem kauliem, jo saspiešanas procesā mazākās daļiņas aizsprostos separatora sieta šūnas, veicinot tā ātru nodilumu, apgrūtinot iekārtas efektīvu darbību. Iekārta periodiski jāizslēdz, jāizjauc, jāizmazgā siets, kas ir diezgan darbietilpīgs process, jo uz tā ir vismazākās atveres.
Centrbēdzes spiedes ir lielas jaudas ierīces, kuru vērtība sasniedz 200-1500 W, kā rezultātā ierīces darbības laikā tiek patērēts daudz elektrības. Tas ir īpaši pamanāms, apstrādājot lielu skaitu produktu. Bungas lielā jauda un rotācijas ātrums, lietojot sulu spiedi, rada paaugstinātu trokšņa līmeni, kas mājsaimniecībām var radīt zināmu diskomfortu.
Kuru sulu spiedi labāk izvēlēties: gliemežvada vienību īpašības
Ņemot vērā jautājumu, kuru sulas spiedi izvēlēties - centrbēdzes vai skrūves, jums jāpievērš uzmanība pēdējā veida ierīces īpašībām.
Augeru sulu spiede ir līdzīga tradicionālajai gaļas mašīnai. Sulas izspiešanas process no augļiem tiek veikts, izmantojot rotējošu skrūvgriezi, kas palīdz tos izspiest caur sietu ar smalkām acīm. Šī tehnoloģija ļauj apstrādāt dažādas cietības augļus un dārzeņus. Atkarībā no tā jūs varat iegūt dažādas konsistences dzērienu, tostarp ar augstu celulozes saturu. Kūka ir gandrīz sausa. Tas norāda uz augstu ierīces ekstrakcijas pakāpi, kas ir 95%.
Vēl viena atšķirība starp urbi un centrbēdzes spiedēm ir tā, ka pirmās var viegli tikt galā ar ogām, gaļīgiem augļiem, garšaugiem un graudaugiem.Metāla sietu acs ir tāda izmēra, kā dēļ sula kopā ar mīkstumu nonāk uztveršanas traukā, bet āda un mazie kauli tiek novirzīti kūkas traukā.
Elektrisko urbju ierīču motora jauda ir 150-1000 W. Tas veicina gandrīz klusu produkta darbību. Trokšņa līmenis sasniedz 30-50 dB. Šāda spiede patērē mazāk enerģijas, salīdzinot ar centrbēdzes mašīnu. Turklāt ierīces darbības ar mazu ātrumu rezultātā tiek nodrošināta stabilāka ierīces darbība, kas, visticamāk, neizdosies un ilgst ilgāku laiku.
Kura sulu spiede ir labāka: urbis vai centrbēdzes, citas atšķirības starp vienībām
Augeru sulu spiede darbojas ar nelielu ātrumu 40-100 apgr./min., Kā rezultātā auksti izspiež sulu. Šī tehnoloģija ļauj saglabāt gatavajā dzērienā maksimālo uzturvielu un vitamīnu daudzumu. Svaigi spiestu sulu var lietot vairākas stundas. To var ievietot ledusskapī un uzglabāt apmēram dienu. Šajā laikā tas būs labvēlīgs jūsu veselībai, kas ir būtiska atšķirība starp skrūvi un centrbēdzes spiedi.
Izmantojot skrūvējamo sulu spiedi, jūs varat ne tikai pagatavot sulu, bet arī pagatavot kokteiļus, sorbetu. Īpašu stiprinājumu klātbūtnes dēļ mašīna var apstrādāt saldētus augļus, pagatavot riekstu sviestu, izspiest eļļu no sēklām, kas ir atšķirība starp skrūvējamo sulu spiedi un centrbēdzes.
Lielākā daļa urbšanas ierīču modeļu ir aprīkoti ar atpakaļgaitas funkciju, kas izraisa vārpstas rotāciju pretējā virzienā. Šī opcija aizsargā iekšējo mehānismu no nodiluma, jo centrifūgas sistēmas atteices gadījumā uz to tiek samazināts spiediens. Reversā funkcija veicina vienības produktivitātes un efektivitātes palielināšanos.
Skrūves spiedes tiek piedāvātas dažādās variācijās, kur vienības atšķiras pēc darbības principa, darba mehānisma stāvokļa un aprīkojuma.
Kāda ir labākā elektriskā sulu spiede-gaļas mašīnā: ierīču veidi
Ir mehāniski un elektriski modeļi. Pirmā veida ierīces tiek kontrolētas manuāli, bet otrā - izmantojot elektromotoru.
Saistītais raksts:
Augeru sulu spiedes: maksimālais barības vielu daudzums katrā glāzē
Ierīču šķirnes atkarībā no darbības principa un gliemeža atrašanās vietas varianta. Populāri sulu spiedes modeļi.
Skrūvju urbi var novietot horizontāli un vertikāli. Pēdējā veida ierīci var uzskatīt par universālu, jo tā var apstrādāt jebkuru produktu. Vertikālajai vienībai ir kompaktāki izmēri. Sakarā ar to, ka apstrādes mehānisms var satvert un izspiest pašus augļus, tiek novērsta nepieciešamība izmantot stūmēju, kas nav horizontālo modeļu gadījumā. To papildina vertikālo sulu spiedes paaugstināta produktivitāte.
Viena no horizontālo sulu mašīnu galvenajām priekšrocībām ir tā, ka dažiem modeļiem ir divi urbji. Tas veicina ierīču efektivitātes un produktivitātes paaugstināšanu, paplašinot pārstrādāto produktu klāstu. Šādas ierīces izmantošana padara acīmredzamu atbildi uz jautājumu, kura ābolu spiede ir labāka. Vienību var izmantot arī kā kafijas dzirnaviņas pupiņu malšanai un gaļas mašīnā maltās gaļas pagatavošanai.
Vēl viena atšķirība starp skrūvju un centrbēdzes spiedēm ir ilgs sulas izspiešanas process, kas saistīts ar ierīces darbību ar mazu apgriezienu skaitu.Šādas vienības ir aprīkotas ar diezgan šauru kaklu, tāpēc augļus pirms pārstrādes vajadzētu sagriezt gabalos, kas palielina sulas sagatavošanas procesa laiku.
Dzēriens izrādās diezgan koncentrēts un bagātīgs, ar daudz celulozes, īpaši, ja tiek apstrādāti gaļīgi nogatavojušies augļi. Šādas sulas konsistences rezultātā būs nepieciešama papildu filtrēšana, lai iegūtu šķidrāku produktu.
Noderīgs padoms! Augsni nav ieteicams apstrādāt lielos augļu daudzumos. Tas ir saistīts ar faktu, ka vienības nepārtrauktās darbības laiks nav ilgāks par 30 minūtēm.
Kas ir labāk: skrūve vai centrbēdzes spiede, noderīgi padomi
Ņemot vērā skrūvju un centrbēdzes spiedes plusus un mīnusus, nav iespējams viennozīmīgi atbildēt uz jautājumu, kura vienība ir labāka. Viss ir atkarīgs no konkrētiem apstākļiem: cik bieži ierīce tiks izmantota, kādi augļi tiks apstrādāti, kāda sula jāiegūst pie izejas.
Kura sulu spiede ir labāka - urbis vai centrbēdzes? Patērētāju atsauksmes apgalvo, ka pēdējo iespēju var iegādāties ikdienas lietošanai mājās, kas ļauj sagatavot dzidrinātu sulu, kas nekavējoties jālieto. Tas būs ūdeņaināks un putojošāks.
Urbis izsniedz dzērienus ar augstu uzturvielu saturu, kurus var uzglabāt ilgu laiku. Tas padara vienību par neaizvietojamu sulas novākšanas periodā. Svaigi spiests produkts izrādās blīvāks, bagātāks un biezāks, taču daudziem nepatīk to izmantot šajā formā.
Ņemot vērā jautājumu par to, kā skrūvju spiede daudzpusības ziņā atšķiras no centrbēdzes spiedes, mēs varam secināt, ka pirmā veida ierīcēm raksturīga daudzfunkcionalitāte. Tas ir saistīts ar iespēju vienībā apstrādāt dažāda veida augļus un dažādas cietības produktus. Pateicoties aprīkojumam ar papildu stiprinājumiem, ir iespējams pagatavot ne tikai sulu, bet arī kokteiļus, sorbetu, riekstu sviestu un makaronus.
Kas ir labāks: sulu spiede vai spiede, ekspertu un patērētāju atsauksmes
Apstrādājot kultūru, katrai saimniecei rodas jautājums, kas ir labāk - sulu spiede vai sulu spiede. Atbilde slēpjas katras vienības mērķī. Lai iegūtu svaigi spiestu sulu un tās tūlītēju izmantošanu, tiek izmantota sulu spiede. Lai saglabātu dzērienu ziemai, visērtāk ir izmantot sulu spiedi, neskatoties uz to, ka cita veida ierīces spēj tikt galā ar šo uzdevumu.
Atšķirība slēpjas ierīču darbībā. Skrūve vai centrbēdzes spiede āboliem un citiem augļiem tos pārstrādā. Rezultāts ir gatava sula, kas pirms vārīšanas burkās uzglabāšanai ir jāuzvāra.
Sulu spiedē sulas iegūšanas process no augļiem notiek karsta tvaika ietekmē, kas rodas, sildot ūdeni. Ierīce sastāv no trim konteineriem, kas ievietoti viens otrā. Apakšējā pannā ielej ūdeni. Augļi tiek ievietoti augšējā traukā (sieta formā). Sula ieplūst vidējā katliņā, kas caur salmiem tiek izvadīts tieši sterilizētā burkā un sarullēts. Tas novērš nepieciešamību pēc iepriekšējas sulas sagatavošanas, vārot to, ielejot kannās un konservējot.
Kā pierāda daudzas atsauksmes, sulu plīts spēj tikt galā ar visiem augļiem neatkarīgi no to cietības, blīvuma un gaļas.
Noderīgs padoms! Augļus nav nepieciešams iepriekš sasmalcināt, nomizot vai ar serdi, pietiek ar to izskalošanu un ievietošanu traukā.
Kad process ir pabeigts, sulu spiedi ir viegli tīrīt.To raksturo zems nodiluma līmenis: tā kā ierīcei ir vienkāršs dizains, darbības laikā komponenti netiek pakļauti berzei un spriegumam.
Augļu pārstrādei paredzēto skrūvējamo sulu spiede
Tie ievērojami palīdz sastādīt vērtējumu un atrast atbildi uz jautājumu par to, kura augļu spiede ir labāka - atsauksmes un daudzas atsauksmes.
Starp gliemežu spiedēm vispopulārākais ir Korejas modelis Kuvings NS-950, kuram ir stilīgs dizains. Ierīces jauda ir 300 W, kas ļauj apstrādāt augļus un dārzeņus, kā arī ledus un riekstus. Nerūsējošā tērauda vārpstas rotācijas ātrums sasniedz 80 apgriezienus minūtē, kas veicina ierīces augsto veiktspēju. Modeli attēlo vertikāla ierīce, tāpēc apstrādātos augļus uzreiz notver sējmašīna un sasmalcina, izdalot sulu.
Šāds sulu spiede spēj pagatavot ne tikai sulu, bet arī kokteiļus, putas, biezeni un frapes, kas kļūst iespējams, pateicoties papildu stiprinājumiem. Modeli raksturo mazi izmēri. Vienība darbojas gandrīz klusi. Jūs varat iegādāties uzticamu palīgu par 20 tūkstošiem rubļu.
Daudzi cilvēki ir ieinteresēti, kas ir labākais sulu spiede āboliem. Lietotāju atsauksmes apgalvo, ka šim nolūkam ir vērts iegādāties Gemlux GL-SJ-73P vertikālo augeru sulu spiedi ar jaudu 240 W un vārpstas ātrumu 60 apgr./min. Pateicoties plašajai mutei, augļus var ievietot veselus, kas ievērojami paātrina sulas procesu. Modelis ir daudzfunkcionāls, tas ļauj iegūt tīru sulu, kokteiļus un sorbetu. Tas tiek darīts, jo ierīces iepakojumā ir trīs konusi. Jūs varat iegādāties šādu modeli par 8 tūkstošiem rubļu.

Daudzfunkcionāla skrūvējama sulu spiede Gеmlux GL-SJ-73P ļauj sagatavot ne tikai sulu, bet arī sorbetu, kokteiļus
Kāda ir labākā mājas sulu spiede? Patērētāju atsauksmes liecina, ka Midеa MC-JS1103 ir populārs starp budžeta iespējām. Ierīces jauda ir 120 W, vītnes griešanās ātrums ir 65 apgriezieni minūtē, kas ir pilnīgi pietiekami, lai apstrādātu ābolus, tomātus un citus augļus. Modelis ir aprīkots ar reversās kustības funkciju, anti-drop sistēmu. Lai novērstu slīdēšanu uz virsmas darbības laikā, modelim ir gumijotas kājas. Šādu sulu spiedi var iegādāties tikai par 4,7 tūkstošiem rubļu.
Labākās centrbēdzes spiedes
Izvēloties sulas iegūšanas vienību, ir vērts izpētīt pārskatus forumos. Kāda ir labākā sulu spiede āboliem un citiem augļiem? Vietējie Neptūna un Saljut ierīces modeļi ir ļoti populāri patērētāju vidū. Pirmā tipa agregātu jauda ir 400 vati. Separatora rotācijas ātrums sasniedz 1380 apgr./min, kas nosaka ierīces augsto produktivitāti.
Iekārta darbojas ar griešanās efektivitāti 55-60%. Ierīce spēj apstrādāt līdz 60 kg augļu 1 stundas laikā. Sulu spiedei ir mazs kakla diametrs, kas prasa lielu augļu gabalu sagriešanu gabalos.
Piezīme! Izvēloties, kura sulu spiede ir labāka - Salute vai Neptune, jums jāpievērš uzmanība pēdējo augstajai produktivitātei, kas vienā stundā var apstrādāt līdz 120 kg cietu augļu. Tam ir mazi izmēri. Plašā kakla dēļ tiek novērsta nepieciešamība sagriezt augļus pārstrādei.
Abu sulu spiedes trūkumi ietver augstu trokšņa līmeni darbības laikā. Šādu vienību cena ir robežās no 3,5-3,8 tūkstošiem rubļu.
Ja mēs runājam par to, kura sulu spiede ir labāka vasaras rezidencei un mājās, ir vērts izcelt RJ-M908 modeli. Ierīces jauda ir 800 W. Separatora korpuss un acs ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, kas veicina ierīces uzticamību un izturību. Sulu spiede ir aprīkota ar 5 ātrumiem, kurus izvēlas atkarībā no apstrādājamo augļu veida.
Tas var izspiest sulu gan no cietajiem, gan no mīkstajiem ēdieniem. Pateicoties plašajai ieplūdei, visu augli var nolaist, kas paātrina sulas procesu. Stiklam tīra dzēriena saņemšanai ir īpaša forma un tas ir aprīkots ar putu separatoru, kas veicina tīra produkta iegūšanu bez putām. Ierīces izmaksas ir 8,1 tūkstotis rubļu.
Atšķirības starp skrūvju un centrbēdzes spiedēm ir ļoti būtiskas. Vienības raksturo atšķirīga pieeja sulu spiedei. Konkrēta veida ierīces izvēli galvenokārt nosaka, pamatojoties uz ierīces mērķi un lietošanas biežumu. Atsauksmes daudzos forumos arī palīdzēs jums izlemt par sulu spiedes modeļa izvēli, ar kuru ieteicams iepazīties.