Ķieģeļu bārbekjū ir lielākās vasaras iedzīvotāju sapnis. Kas var būt labāks par atpūtu brīvā dabā kopā ar visu ģimeni vai draudzīgu uzņēmumu? Un ēdieni, kas pagatavoti uz atklātas uguns, neapšaubāmi, atšķiras pēc garšas un ir noderīgi veselībai. Šajā rakstā sniegta nepieciešamā informācija, lai izprastu grila gatavošanu vasaras mājā.
Saturs
- 1 Ķieģeļu grila krāsns: atrašanās vietas noteikšana
- 2 Instrumenti un materiāli grila cepšanai
- 3 Ķieģeļu bārbekjū pamatnes sagatavošana vasaras rezidencei
- 4 Ķieģeļu mūra javas āra bārbekjū
- 5 Bārbekjū pasūtīšana: uzticamas un izturīgas mūra garantija
- 6 Optimāli ķieģeļu bārbekjū projekti vasarnīcai
- 7 Ķieģeļu bārbekjū: labāko vasarnīcu risinājumu fotogrāfijas
Ķieģeļu grila krāsns: atrašanās vietas noteikšana
Pirms sākat veidot ķieģeļu bārbekjū ar savām rokām, jums jāizlemj par tā lokalizācijas vietu. Šeit jums jāņem vērā, ka ēkai jābūt pēc iespējas tālāk no kaimiņu vietas. Ir arī nepieciešams, lai tuvumā nebūtu viegli uzliesmojošu konstrukciju, koka ēku, koku stādīšanas utt. Būtu ieteicams piešķirt tādu vietu, kuru var nodrošināt ar ūdens piegādi, elektrību un uz kuras blakus konstrukcijai var uzbūvēt lapeni vai atpūtas zonu.
Parasti bārbekjū klātbūtne pieņem, ka netālu no šīs ierīces būs pastāvīgs cilvēku pūlis. Ja tiek pieņemts lēmums lapenē ierīkot ķieģeļu bārbekjū, ainavu speciālisti iesaka apkārtnē nestādīt zāli vai ziedus. Labāk pārklājiet vietni ar dekoratīvu grants, akmeņiem vai flīzēm. Šajā gadījumā vietai, kas atrodas netālu no bārbekjū, būs glītāks un kārtīgāks izskats.
Instrumenti un materiāli grila cepšanai
Lai izveidotu bārbekjū krāsni vasaras rezidencei, jums būs nepieciešami instrumenti javas ieklāšanai, celtniecības sveces līnija divos izmēros (vertikālā un horizontālā), līmenis, gumijas āmurs, dzirnaviņas un zāģis ķieģeļu mitrai griešanai. Jums vajadzētu arī sagatavot atbilstošos diskus. Kā palīginstrumenti noder siets (smilšu un māla sijāšanai), kausi šķīduma sajaukšanai, neilona diegi pasūtīšanai.
No materiāliem ir nepieciešams iegādāties sarkanos un šamota ķieģeļus, gatavu mūra maisījumu vai mālu. Pamatnei jums būs nepieciešams cements, grants, upes smiltis un armatūra (ieklāšanai struktūras pamatnē). Materiālu daudzumu nosaka nākotnes bārbekjū lielums. Veidņu uzbūvēšanai ir nepieciešami dēļi.
Noderīgs padoms! Pērkot materiālus, noteikti uzkrājiet līdz 15%. Šī ir summa, ko var zaudēt, ja tiek noslēgta laulība būvniecības laikā.
Atkarībā no tā, kāds ir ķieģeļu bārbekjū krāsns projekts, var būt nepieciešamas papildu tērauda loksnes, durvis, aizbīdņi, režģi, pūtēji, iesmi un citas krāsns liešanas.
Aprēķinot materiālu daudzumu ķieģeļu bārbekjū ar savām rokām
Kad pamats nostiprinās, jūs varat turpināt tieši ieklāšanu. Lai izvairītos no būvniecības kavēšanās materiālu trūkuma dēļ, rūpīgi jāveic palīgmateriālu aprēķini. Pirmā lieta, kas palīdzēs uzlikt ķieģeļu bārbekjū, ir nākotnes struktūras rasējumi. Plānojot ēkas lielumu, ir vērts apsvērt ne tikai iespējamo brīvo platību, bet arī personīgās vēlmes. Krāsnij jābūt piemērotai jūsu augumam. Turklāt ir nepieciešams, lai darba virsma apvienotu ērtības un lietošanas drošību.
Tālāk jums jāņem vērā ķieģeļu izmēri: garums ir 25 cm, platums 12 cm un augstums 6,5 cm. Aprēķinos obligāti jāietver javas šuves platums. Ir diezgan dabiski, ka ķieģeļu skaitu nosaka gan krāsns lielums, gan tā funkcionālās īpašības. Turklāt jāņem vērā skursteņa tips un skursteņa augstums.
Ķieģeļu bārbekjū pamatnes sagatavošana vasaras rezidencei
Pareizs pamats ir pamats sabalansētai mūrēšanai. Lai sagatavotu pamatu vietu, ir svarīgi noņemt auglīgo augsnes slāni un, ja nepieciešams, padziļināt rakšanu aptuveni par 20-25 cm. Pamatnes laukumam jāpārsniedz plānotās konstrukcijas izmēri par 50 cm visā perimetrā. Vietnes lielums galvenokārt ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm: jums jāizlemj, vai blakus būs lapene, vai pamats ir nepieciešams tikai pašai krāsnij.
Pamatnes dibens ir rūpīgi jāizlīdzina un pēc tam jāpārklāj ar 15 cm biezu šķembu slāni.Šajā posmā ir svarīgi ievērot pamatnes simetriju. Obligāti virsmu jāpiestiprina ar vibrācijas plāksni vai (ja tā nav) ar metāla vai koka viltojumu.
Atkarībā no izvēlētā pamata veida turpmākās darbības atšķiras. Ja par pamatu tiek izvēlēta bruģakmens plāksne vai bruģakmens, pārklājumu pārklāj smalkas smiltis. Plātnes pamatu ieteicams pastiprināt ar 10 mm biezu stieni. Tas ir uzlikts uz augšu un uz leju ar 20 cm pakāpienu. Stieņa krustošanās punkti jānostiprina ar plastmasas skavām vai jāsaista. Turklāt armatūru var izgatavot ar gatavu sietu un piepildīt ar betonu. Pirms šķīduma ielešanas ieteicams atkārtot apakšas horizontālo pārbaudi. Pamatnes vietas virsmai jābūt līdzenai: tai jābūt plakanai visos virzienos.
Jūs varat turpināt veidot ķieģeļu grila krāsni ar savām rokām pēc 1-2 nedēļām (atkarībā no dienas vidējās gaisa temperatūras). Ja temperatūra ir bijusi augstāka par 20 ° C, pietiek ar vienu nedēļu. Ja dienas vidējā temperatūra ir 17 ° C, jums būs jāgaida divas nedēļas. Parasti laika intervāls tiek uzturēts tikai tad, kad krāsns tiek uzklāta neatkarīgi. Celtnieki mēdz būt orientēti uz ātrumu un ne vienmēr atbilst šīm prasībām.
Ķieģeļu mūra javas āra bārbekjū
Visas konstrukcijas izturību un izturību lielā mērā nosaka pamatnes ielejošā sastāva kvalitāte. Šāda veida ēkām ieteicams izmantot māla javu. Ja nav vēlēšanās iegādāties gatavu maisījumu, to varat pagatavot pats. Pašdarināta risinājuma izmantošanas priekšrocības ir nenoliedzamas. Pirmkārt, šāda krāsns, ja nepieciešams, tiek pakļauta remontdarbiem. Otrkārt, pašmāju šķīduma izmaksas ir daudz zemākas nekā gatavā maisījuma cena no veikala.
Lai sagatavotu augstas kvalitātes māla šķīdumu, jums būs nepieciešamas smalkas upes smiltis, ūdens, eļļains māls, cements vai galda sāls. Māla-smilšu sastāva sagatavošanā nav universālu proporciju. Tikai eksperimentāli jūs varat izvēlēties optimālo konsistenci. Tas galvenokārt ir saistīts ar māla tauku saturu. Jo treknāks māls, jo mazāk tas drūp, kad izžūst.
Noderīgs padoms! Neapstrādātiem ķieģeļiem ir optimāls māla un smilšu saturs, tie labi mūrē ar ķieģeļiem un kalpo kā ideāla pamatne mūra javai. Izmantojot šo materiālu, tiks saīsināts laiks, kas nepieciešams proporciju aprēķināšanai un sajaukšanai.
Turpmākam darbam jums būs nepieciešami divi sieti ar šūnām 1,5 × 1,5 mm un 3 × 3 mm. Smiltis jāizsijā caur smalku sietu, lai tās atdalītu no piemaisījumiem. Tas izveidos plānu mūra javas slāni. Lai izsijātu mālu, vispirms tas jāuzsūc ūdenī līdz konsistencei ar plānu skābo krējumu, un pēc tam iegūto maisījumu jāizkāš caur smalku sietu. Šai masai pievieno smiltis, samaisa šķīdumu un visu maisījumu atkal izlaiž caur sietu ar 3 × 3 mm šūnām.
Smiltis jāpievieno pakāpeniski - ar ātrumu 1 litrs smilšu uz vienu māla maisījuma spaini. Izmantojot gludu koka dēli, jūs varat pārbaudīt iegūtā šķīduma elastību. Lai to izdarītu, jums tas jāiemērc sagatavotajā maisījumā un jāpārbauda uzlīmētā slāņa biezums un konsistence. Mūrēšanai optimāls būs 2 mm slānis. Iegūtajam šķīdumam jābūt mīkstam un elastīgam, neskarot gabaliņus un recekļus.
Lai palielinātu ķieģeļu bārbekjū krāsns maisījuma stiprumu, ieteicams pievienot 100-250 g galda sāls uz vienu javas spaini. Cementu var izmantot kā alternatīvu sālim. Tomēr vispirms tas jāatšķaida ar ūdeni līdz bieza krējuma konsistencei un jāsajauc ar maisījumu. Par 1 spaini javas jums vajadzēs 0,75 litrus šādas cementa masas.
Aptuvenais maisījuma patēriņš 100 ķieģeļu gabaliem ir 20 litri (ar mūra šuves platumu 5 mm). Šeit ir svarīgs izmantoto ķieģeļu veids un savienojuma biezums. Jums jābūt gatavam tam, ka dažos gadījumos šķīduma patēriņš var palielināties līdz 35 litriem.
Bārbekjū pasūtīšana: uzticamas un izturīgas mūra garantija
Profesionāli celtnieki lieto terminu "pasūtīšana" divos veidos, kas būtu jāzina iesācējiem. Pirmajā gadījumā kārtību sauc par nākotnes struktūras shematisku attēlojumu rindās. Šī shēma ļauj iesācējam nepazust, klājot, un meistaram - ievērojami ietaupīt laiku, īstenojot tāda paša veida projektus. Bārbekjū sievietes diagrammas, zīmējumi un fotogrāfijas palīdz vizualizēt gala rezultātu vai veikt korekcijas būvdarbu stadijā.
Lietojuma otrajā versijā vārds "pasūtīšana" nozīmē ierīci, kas kontrolē katras ķieģeļu rindas augstumu un horizontālo stāvokli. Šī ierīce nodrošinās tā saukto arhitektonisko līdzsvaru, pagarinās ēkas ekspluatācijas laiku un darbosies kā drošības garants, izmantojot āra bārbekjū. Turklāt tas palīdzēs jums aprēķināt nepieciešamo materiāla daudzumu, novērst nevajadzīgas izmaksas.
Pasūtījums sastāv no divām vertikālām līstēm sienas malās.Tie ir piestiprināti pie apakšējām rindām (vismaz divām rindām). Lai nesabojātu ķieģeļu mūri, stiprināšanai ieteicams skrūvju vietā izmantot skavas.
Mūra vadību veic, izmantojot izgriezumus, kas uzlikti ar 77 mm intervālu gar līstes augstumu. Šo skaitli aprēķina šādi: savienojuma biezumu (12 mm) pievieno ķieģeļu augstumam (65 mm). Ja šuves platums atšķiras no norādītā, robu atstatums mainīsies proporcionāli šim indikatoram.
Svarīgs! Izgatavojot iegriezumus, izšķiroša loma ir mērījumu precizitātei. Ja intervāls uz līstēm nesakrīt pat 1-2 mm, tiks pārkāpta konstrukcijas horizontālā struktūra, kas ietekmēs ķieģeļu bārbekjū kvalitāti.
Starp pretējo sliežu iecirtumiem ir izstiepts pietauvošanās vieta - stiprs neilona pavediens vai mežģīnes. Virves spriegojums ir ārkārtīgi svarīgs: tam nevajadzētu nokrist, pretējā gadījumā nebūs iespējams kontrolēt horizontālo stāvokli. Ja, nosakot pirmos līmeņus, tiek izmantots līmenis, tad pietauvošanās veiks savu funkciju. Šis mūra kontroles princips dod priekšrocības ne tikai kvalitātē, bet arī darba ātrumā.
Ērtības labad jūs varat izmantot trīs vai pat četru ķieģeļu sienu secību. Pateicoties šim principam, jūs varat viegli kontrolēt struktūras simetriju, leņķu precizitāti un mūra horizontālumu vienlaikus visā perimetrā.
Pārdošanā ir gatavas vadības ierīces, taču pasūtījumu var veikt pats no lūžņu materiāliem. Jāņem vērā tikai tas, ka pašu izgatavota ierīce ir piemērota tikai vienreizējai lietošanai un negarantē precizitāti turpmākajai lietošanai.
Ķieģeļu bārbekjū dibena izveidošana un sienu uzcelšana
Pēc tam, kad pamats ir beidzot sacietējis, jūs varat sākt veidot tā saukto "kāju". Šajā gadījumā dēšana tiek veikta šaha dēļā. Parasti tiek izliktas astoņas ķieģeļu rindas tā, lai augstums būtu 60 cm. Protams, šie dati ir nosacīti un mainās atkarībā no bārbekjū zīmējuma.
Tālāk mēs pārietam pie ugunsgrēka izveidošanas un sienas uzcelšanas. Kamīnu var izgatavot no dzelzsbetona. Tās aptuvenais izmērs ir 80x80 cm, lai veiktu šos darbus, būs nepieciešami veidņi. Noteikti pagaidiet, līdz struktūra pilnībā izžūst. Dažās versijās bārbekjū kamīnu var izgatavot no metāla.
Saistītais raksts:
Ķieģeļu brazier: interesanti dizaina risinājumi un ražošanas tehnoloģijas
Dizainparaugu, fotoattēlu, populāru projektu iezīmes un veidi ar zīmējumiem un pakāpenisku ražošanas tehnoloģijas aprakstu.
Uzstādot sienas, ķieģeļu mūrējums tiek veikts pēc tā paša šaha principa, kā tad, kad izliek "kāju". Jāatzīmē, ka priekšējā puse paliek tukša. Šajā būvniecības posmā ir svarīgi nodrošināt režģa vai iesmu piestiprināšanas vietas.
Noderīgs padoms! Ar savām rokām uzliekot bārbekjū krāsns sienas, ik pēc 4-7 rindām noteikti paņemiet 1-2 dienu pārtraukumu. Tas ļaus ķieģelim nožūt un javai nogrimt.
Optimāli ķieģeļu bārbekjū projekti vasarnīcai
Ne vienmēr ir iespējams izmantot speciālistu pakalpojumus ķieģeļu bārbekjū ražošanai vasarnīcā: cena dažreiz neatbilst darba apjomam. Daudziem cilvēkiem patīk aprīkot savu vietni patstāvīgi - bez ārēju palīdzības. Tāpēc šajā rakstā tiek piedāvātas visvienkāršākās bārbekjū cepeškrāsns klāšanas shēmas.
Diagramma par atvērtu grila grilu, kas izgatavots no ķieģeļiem ar savām rokām
Šis dizains ir visvieglāk īstenojams.Ieklājot grilu ķieģeļu dārzam, ieteicams izmantot materiālu, kas nebaidās no augstas temperatūras un pārāk daudz neuzsūc mitrumu. Vispiemērotākais ir krāsns vai ciets keramikas (nedaudz lētāks) ķieģelis. Pirms pirmās rindas izlikšanas jums vajadzētu rūpēties par hidroizolāciju. Šim nolūkam ir piemērots jumta seguma materiāls vai hidroizolācijas materiāls divos slāņos. Pēc pirmās ķieģeļu rindas varat atkārtot procedūru (tikai vienā slānī).
Šī dizaina grilā mūra tiek veikta, izmantojot māla-smilšu maisījumu, pievienojot cementu. Ir ļoti svarīgi turēt horizontāli un ievērot javas savienojuma platumu. Atvērtam bārbekjū tas ir 3-5 mm.
Mūra izkārtojums ir diezgan skaidrs, tas izskatās kā apgriezts burts "W". Šī forma tiek novērota līdz 6. rindai. Tad dēšana turpinās uz pusi no konstrukcijas, un attiecīgi tai ir U forma.
Pirmā un nākamās nepāra rindas sākas ar veselu ķieģeļu, bet otrā un nākamās pāra rindas sākas ar pusi. Pievērsiet uzmanību 6. un 10. slānim: šeit jums ir jāievieto ķieģelis uz sāniem un jāizloka pāri galvenajam mūrim. Kopā ir 13 rindas. Šāda bārbekjū garums būs 181 cm, platums - 90 cm. Jūs varat vizuāli iepazīties ar to, kā fotoattēlā izskatās šāda veida bārbekjū sieviete.
Vienkāršs ķieģeļu grila komplekts iesācējiem
Aptuveni šis komplekss sastāv no 275 gabaliem. ķieģeļi. Ja vēlaties, to var nedaudz vienkāršot, samazinot izmaksas un izgatavojot skursteni no lokšņu metāla (nevis no ķieģeļiem). Šī krāsns sastāv no 18 rindām līdz skurstenim un 10 rindām līdz bārbekjū. Mēs sākam, tāpat kā iepriekšējā versijā, ar hidroizolāciju. Līdz 6. rindai mēs izveidojam atveri režģim. Tālāk dēšana tiek veikta saskaņā ar shēmu. 8. un 23. līmenī ir uzstādīta 5 mm bieza tērauda loksne. 11. rindā plānots uzstādīt kvadrātveida čuguna plāksni, kuras izmērs ir 41 × 41 cm.
Lai vizuāli attēlotu bārbekjū krāsns izkārtojumu, iesakām izmantot shematisku skici. Tas atvieglos orientēšanos rindās. Noteikti ievērojiet likumu: ja apakšējais ķieģelis ir uzlikts gar, tad augšējās divas rindas jāuzliek gareniski.
BBQ projekts ar skursteni un galda virsmu
Šāda krāsns pēc konstrukcijas ir nedaudz sarežģītāka, taču, ja ir shēma, to var izgatavot pat iesācējs. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šīs versijas ugunskuram ir taisns jumts. Tehniski to ir daudz vieglāk izpildīt nekā velvēto versiju. Grila izmērs ir optimāls vasarnīcai. Konstrukcijas augstums ir 217,5 cm, bet cepšanas kamera ir pacelta 90 cm.
Tātad, ar ko jūs sākat? Tā kā ķieģelis labi absorbē mitrumu, uz sagatavotā un žāvētā pamata ir jāizklāj divi hidroizolācijas slāņi, un pēc tam pāriet uz mūra procesu. Šeit ir svarīgi stingri ievērot shēmu un kontrolēt savienojošās šuves platumu.
Noderīgs padoms! Lai kontrolētu šuves platumu, varat izmantot armatūru, kuras diametrs ir vienāds ar nepieciešamo biezumu. Tas jāpieliek ķieģeļu malai, jāaizpilda vieta ar javu un jānoņem liekā daļa ar špakteļlāpstiņu. Pēc uzsitiena armatūra neļaus ķieģelim nokrist zem līmeņa. Pēc šīs procedūras pabeigšanas stienis tiek noņemts un ievietots nākamajā rindā.
Pirmā rinda ir izklāta cietā veidā. Līdz 5. slānim mūrim ir U forma. Lai uzklātu nepārtrauktu ķieģeļu rindu (piemēram, 6. un 7. rindu), varat ievietot trīs metāla sloksnes, kuru biezums ir 0,5 cm un platums 4 cm. Viena sloksne ir uzlikta uz konstrukcijas malas, pārējā - katra ķieģeļu slāņa vidū. No 8. līdz 10. rindai dēšana tiek veikta apgriezta burta "W" formā.
Ir vērts atzīmēt, ka 12. līmenī tiek izmantoti ķieģeļi, kas sazāģēti kopā.12. un 13. cietās rindas izmērs būs nedaudz lielāks nekā pārējās. Tādējādi āra bārbekjū krāsns dekoratīvā josta ir izlikta.
Nākamo slāņu ieklāšana tiek veikta, izmantojot šamota ķieģeļus U formā līdz 21. rindai. Ieteicams izmantot to pašu šķīduma sastāvu. Tālāk tiek izlikta velve. Pēc 22. slāņa tas sāk sašaurināties. No 30. rindas velve pāriet skurstenī. 30. un 31. slānis mainās, līdz tiek iegūts vajadzīgais augstums. Lai sašaurinātu struktūru, katra nākamā rinda ir jāizklāsta pusi no iepriekšējās lieluma. Dūmvadam, tāpat kā kurtuvei, jābūt izgatavotam no ugunsizturīgiem ķieģeļiem. Dūmu nosūkšanas ķieģeļu velves vietā var uzbūvēt metāla kasti. Barbekjū sieviete ir gatava ar savām rokām.
Jums jāzina, ka kompleksa izmantošana paredzētajam mērķim ir iespējama tikai dažas dienas pēc būvniecības beigām. Šķīdumam vajadzētu kārtīgi nožūt. Pretējā gadījumā, uzsākot ugunsgrēku, konstrukcijas sienas var saplaisāt.
Šo ierīci var apveltīt ar papildu funkcijām, veidojot palīgdarbības virsmu. Šeit būs ērti ievietot virtuves piederumus, traukus, sagrieztus ēdienus utt. Lai to uzceltu, jums ir jārok bedre un jālej pamats paralēli sānu sienai. Kad virsma ir sausa, jūs varat sākt ķieģeļu klāšanu. Jums būs jāveido sešas rindas. Lai izveidotu galda virsmu, varat izmantot dēli, biezu saplāksni, flīžu grīdu, marmora plāksni utt.
Ķieģeļu bārbekjū: labāko vasarnīcu risinājumu fotogrāfijas
Daudzos fotoattēlos un diagrammās varat redzēt dažādas iespējas, kā pagatavot ķieģeļu bārbekjū. Fotoattēlā redzamos bārbekjū ir viegli modificēt atbilstoši konkrētās vietnes personīgajām vajadzībām un īpašībām. Jūs varat pārveidot darba virsmu, pievienot dizainam dekoru vai pat izdomāt savu grila grila dizainu, pamatojoties uz pieejamajiem piemēriem. Veidojot ķieģeļu bārbekjū, šī raksta lapās ievietotie zīmējumi un fotogrāfijas palīdzēs jums izvēlēties vēlamo opciju un ietaupīt laiku.
Tagad pat iesācējs sapratīs, kā ar savām rokām padarīt ķieģeļu bārbekjū. Ja jūs ievērosiet iepriekš minētos ieteikumus, bārbekjū gatavošanas process notiks bez iespējamām grūtībām, papildu materiālajām izmaksām, un gala rezultāts priecēs jūs un jūsu tuviniekus vairāk nekā vienu gadu.