De oven is een van de belangrijkste keukenapparatuur. Moderne modellen zijn multifunctioneel geworden, ze hebben veel voordelen. Ze worden geproduceerd door bijna alle toonaangevende en weinig bekende fabrikanten van huishoudelijke apparaten, dus het kiezen van de juiste optie is veel moeilijker geworden. Wat heerst, en wat verliest de ingebouwde gasoven aan een elektrische analoog en wat zijn de belangrijkste criteria voor het kiezen van het juiste model, zal dit artikel uitwijzen.

Ingebouwde gasoven: criteria voor het kiezen van het optimale apparaat

De oven is een van de belangrijkste elementen van huishoudelijke apparaten in de keuken.

Gas of elektrisch: welke oven is beter

Bij het kiezen van een oven heeft elke huisvrouw haar eigen individuele vereisten. Bij de aankoop van een product wordt allereerst rekening gehouden met de smaakvoorkeuren van het gezin, omdat de meest favoriete gerechten in de oven worden bereid. Iemand is vaker bezig met zelfgemaakt bakken, iemand houdt van gebakken vis en vleeseters geven de voorkeur aan kip grill. Het zijn uw favoriete specialiteiten en het dagmenu die de keuze van een oven met de gewenste functies bepalen.

Het belangrijkste verschil tussen een gas- en een elektrische oven is de manier waarop het apparaat wordt verwarmd.

Het belangrijkste verschil tussen een gas- en een elektrische oven is de manier waarop het apparaat wordt verwarmd.

Eerder kwamen gasgestookte ovens vaker voor. Ze werden geleverd aan alle gaskachels die al vóór de ingebruikname van het gebouwde huis in hoogbouw werden geïnstalleerd. Nu is de installatie van huishoudelijke apparaten dus puur de keuze van de eigenaren gasfornuizen steeds vaker vervangen door inbouwapparatuur, met name de voorkeur voor ovens. In dit stadium doet zich een dilemma voor: wat is beter - een gas- of elektrische oven?

Het belangrijkste verschil tussen dit soort huishoudelijke apparaten is de manier waarop het apparaat wordt verwarmd. Gasverwarming komt van speciale branders, waarvan de bron aardgas is. Elektrisch - door infraroodelementen uit het netwerk te verwarmen.

Traditionele ingebouwde gasovens zijn nog steeds op de markt verkrijgbaar. Je kunt ze bij elke ijzerhandel kopen. Deze moderne technologie is in de regel voorzien van extra functies, is sterker geworden en ziet er stijlvoller uit. De vraag ernaar is echter minder geworden dan voorheen, vanwege de beschikbaarheid van verbeterde analogen in de vorm van elektrische ovens.Het belangrijkste voordeel van dit laatste is de besparing van tijd en moeite tijdens het koken. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het maken van een keuze welke oven beter is - gas of elektrisch.

Elektrische of gasoven: de positieve eigenschappen van gastechnologie

Het belangrijkste verschil tussen gas- en elektrische apparaten is de prijs. De meeste ovens die op gas werken, zijn veel goedkoper dan elektrische apparaten. Bovendien hebben ze een aantal handige functies en zijn ze uitgerust met beveiligingsinrichtingen. Er moet ook worden opgemerkt dat de prijs van elektriciteit zelf aanzienlijk hoger is dan die van aardgas.

Gasovens zijn over het algemeen goedkoper dan elektrische ovens.

Gasovens zijn over het algemeen goedkoper dan elektrische ovens.

Behulpzaam advies! Voor degenen die zich zorgen maken over de veiligheid bij de werking van gasovens, worden speciale modellen geproduceerd met de "gasregel" -installatie. Deze functie zorgt voor een automatische onderbreking van de gastoevoer in het geval dat het vuur uitgaat.

Bij de keuze tussen een elektrische oven en een gasoven moet u rekening houden met een aantal voordelen van een gasoven:

  • standalone installatie optie. Het apparaat kan worden bediend vanaf een draagbare LPG-cilinder. Door deze kwaliteit kunt u de kledingkast gebruiken in landhuizen zonder elektriciteit;
  • eenvoudig inschakelen en snel opwarmen van het apparaat tot de gewenste temperatuur, wat een positief effect heeft op de kooksnelheid;
  • eenvoudige handmatige aanpassing;
Voor een veilig gebruik van het apparaat zijn er modellen met een gasregelfunctie

Voor een veilig gebruik van het apparaat zijn er modellen met de "gasregel" -functie

  • beschikbaarheid van extra functies, waaronder een onafhankelijk reinigingssysteem;
  • eenvoudig ontwerp vermijdt frequent onderhoud en reparaties;
  • een verscheidenheid aan stijlen, wat het mogelijk maakt oven installatie in kamers met verschillende ontwerpen;
  • gerechten die op een gasgrill worden gebakken, zijn qua smaak en geur vergelijkbaar met voedsel dat op kolen is gekookt;
  • het is beter om ingebouwde gastoestellen te kopen in een keuken met oude elektrische bedrading.

Gas- of elektrische oven: nadelen van gastechnologie

Bij het definiëren van de positieve eigenschappen van gas-type ovens, kan men niet anders dan een aantal nadelen noemen:

Gasovens hebben minder programma's

Gasovens hebben minder programma's

  1. Brand- en explosiegevaar door defecte gastechniek. Apparatuur van dit type vereist professionele installatie, controle van de werking door de gasdienst. Elektrische analogen zijn in dit opzicht veiliger.
  2. Onvermogen om de exacte temperatuur in te stellen. Handmatige aanpassing voor gasmodellen maakt het niet mogelijk om de gewenste toestand te bereiken, u moet vertrouwen op ervaring en behendigheid. Het is even wennen aan de eigenaardigheden van de oventemperatuur.
  3. De noodzaak om het kookproces te beheersen. Bij gastoestellen is de exacte tijd niet ingesteld, dus u moet regelmatig de mate van gereedheid controleren.
  4. Complexiteit van reiniging. Onder invloed van open vuur verschijnen koolstofafzettingen op de muren, wat extra schoonmaakwerkzaamheden vereist. Na verloop van tijd leiden dergelijke procedures tot een geleidelijke verslechtering van het beschermende glazuur.
  5. Gebrek aan convectiefunctie in goedkope modellen. Dit nadeel komt tot uiting in het ongelijkmatig bakken van de schaal, wat verbranding niet uitsluit. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld in de schakelkast.
  6. Beperkte verwarmingsmodus. Gasovens hebben een verwarmingscapaciteit van slechts 230 ° C, elektrische modellen tot 300 ° C. Deze functie is belangrijk voor liefhebbers van bakken, in het bijzonder pizza.
  7. Elektrische ovens zijn uitgerust met een vrij groot aantal programma's. Sommigen van hen bevatten modi magnetron en steamers hebben bijvoorbeeld verwarmings- en ontdooifuncties.
In gasovens is het onmogelijk om de verwarmingstemperatuur nauwkeurig in te stellen

In gasovens is het onmogelijk om de verwarmingstemperatuur nauwkeurig in te stellen

Belangrijk! Let bij het installeren van moderne gasovens op de mogelijkheid van elektrische aansluiting, aangezien de functies verlichting, elektrische ontsteking en convectie niet beschikbaar zijn zonder elektriciteit.

Elektrische of gasoven: balans tussen voor- en nadelen

Elektrische ovens zijn, in vergelijking met gas, veel geavanceerder in termen van technologie. Met het apparaat kun je de temperatuur nauwkeurig regelen en de warmteverdeling draagt ​​bij aan het gelijkmatig bakken van voedsel van alle kanten en van binnenuit. Deze voordelen openen een heleboel culinaire mogelijkheden.

Er moet ook worden opgemerkt dat elektrische ovens veiliger zijn en dat hun bereik veel groter is. Zo vindt u voor elke keuken de perfecte optie. Opgemerkt moet worden dat een elektrische oven een zeer krachtig apparaat is, daarom vereist het gebruik ervan aanzienlijke energiekosten en de aanwezigheid van elektrische bedrading die bestand is tegen hoge belastingen.

Gezien alle genoemde kenmerken van dit soort apparatuur, geven kopers de voorkeur aan de elektrische optie. Elektrische ovens worden tenslotte gekenmerkt door veiligheid, bruikbaarheid en veelzijdigheid, hoewel hun kosten hoger zijn dan die van gas-tegenhangers.

Gasovens zijn zuiniger dan elektrische ovens

Gasovens zijn zuiniger dan elektrische ovens

Dus bij het kiezen van het model van de oven, is het noodzakelijk om de voor- en nadelen af ​​te wegen. Met name de aanschaf van gasapparatuur zal vanwege hun kracht en duurzaamheid lange tijd hoge kosten helpen vermijden. Als de belangrijkste voorwaarde bij de keuze multifunctionaliteit is, winnen ze in dit opzicht opnieuw ovens.

Ingebouwde gasovens: type en ontwerp

Nadat u een keuze hebt gemaakt voor een gasoven, moet u rekening houden met de praktische criteria van dit type technologie, met name de verbindingsmethode, en een model met het juiste ontwerp en de juiste kleur kiezen.

Gaskasten zijn afhankelijk of onafhankelijk. De eerste optie is de kookplaat en oven, verbonden door een gemeenschappelijke gasslang en een bedieningspaneel, wat bespaart op gemeenschappelijke aanschaf- en aansluitkosten. Het assortiment onafhankelijke gaskasten is veel breder, en plaatsing is overal en op verschillende hoogtes mogelijk. Tegelijkertijd zijn de kosten van dergelijke producten iets hoger dan de afhankelijke.

Behulpzaam advies! In een gezin met kleine kinderen is het beter om de voorkeur te geven aan modellen met een afhankelijke oven. Ze zijn meestal uitgerust met een slot en kinderbeveiliging.

Inbouw gasovens kunnen op verschillende hoogtes en overal worden geplaatst

Inbouw gasovens kunnen op verschillende hoogtes en overal worden geplaatst

Esthetische kenmerken zijn van groot belang, omdat het uiterlijk van de oven moet passen bij het totale interieur van de keuken. De kamer ziet er veel comfortabeler uit als het voorpaneel van de oven overeenkomt met de kleur en het ontwerp van de headset. Tegelijkertijd moet worden opgemerkt dat het kleurengamma van deze huishoudelijke apparaten beperkt is tot wit, zwart, roestvrij staal en ivoor. Minder gebruikelijk zijn beige en bruine tinten.

Roestvrij staal is een veelzijdige kap die perfect in elk ontwerp past. Witte kleur is geschikt voor het decoreren van een keuken in lichte kleuren. Zwart is een goede oplossing voor een keuken met contrasterende kleuren.

Ingebouwde gasoven: volume en grootte

De meeste ovens hebben dezelfde diepte - 60 cm. De hoogte van het overheersende aantal modellen is 60 cm, en de afmetingen van de standaardversies zijn 60 × 60 cm. Een onderscheidend kenmerk is de breedte. De indicatoren voor gasovens zijn 45 cm, 60 cm of 90 cm. Kleine kamers hebben een volume van 27-45 liter, voor grote ovens is dit cijfer veel hoger - van 56 tot 74 liter. De belangrijkste criteria bij het kiezen van dergelijke parameters zijn het aantal gezinsleden en voorkeuren, de grootte van de keuken en de frequentie van het gebruik van de apparatuur.

De 45 cm inbouw gasoven is een smal model dat past in de kleinste keuken en is geschikt voor een klein gezin. Maar in dergelijke ovens is het onmogelijk om een ​​groot gerecht te koken.

Bij het kiezen van de grootte van de oven moet rekening worden gehouden met de afmetingen van de keuken en het aantal mensen dat er woont

Bij het kiezen van de grootte van de oven moet rekening worden gehouden met de afmetingen van de keuken en het aantal mensen dat er woont

Ovens met een standaardbreedte van 60 cm zijn ontworpen voor middelgrote tot grote keukens. Dit zijn universele apparaten, daarom worden ze vertegenwoordigd door een breder scala aan modellen.Daarnaast zijn ze ruim van opzet, waardoor ze geschikt zijn voor een gezin van 5-6 personen.

Een minder gebruikelijk model is 90 cm breed Zo'n oven is handig voor een gezin met een groot aantal gezinsleden of voor degenen die veel koken. Soms worden dergelijke producten gebruikt in kleine cafés en bistro's.

Gerelateerd artikel:

Ingebouwde keukenapparatuur: tips voor het kiezen en een overzicht van populaire apparaten

Afzuigkappen, ovens, kookplaten, koelkasten en andere apparaten.

 

De inbouw gasoven met een breedte van 45 cm is compact, hij vindt zelfs in de kleinste keuken een plekje. Deze optie zal klanten tevreden stellen die de oven zelden gebruiken of daar een minimum aan gerechten bereiden.

Extra kenmerken: gasovens met hetelucht, grill en zelfreiniging

Convectie is een extra functie in de oven, maar de aanwezigheid ervan is wenselijk, vooral voor huisvrouwen die graag bakken. Het apparaat bevat een ventilator die in de achterwand is ingebouwd, die hete lucht laat circuleren, wat bijdraagt ​​aan het uniform bakken van voedsel.

Gasovens met de grillfunctie zullen door vleesliefhebbers gewaardeerd worden

Gasovens met de "Grill" -functie zullen door vleesliefhebbers gewaardeerd worden

Het model van de ingebouwde gasoven met convectie is de ideale optie voor een oven waarin één verwarmingselement is geïnstalleerd. Naast de genoemde voordelen maakt een extra functie het mogelijk om twee bakplaten tegelijk te gebruiken bij het koken, waardoor een gelijkmatig bakken van het hele gerecht wordt gegarandeerd.

Behulpzaam advies! Voordat u een gasoven koopt, moet u ervoor zorgen dat het model de mogelijkheid heeft om meerdere modi tegelijkertijd te gebruiken. Een aantal ovens is ingesteld op een exclusieve modus voor het inschakelen van programma's.

De grill is een extra functie, vooral nodig voor vleesliefhebbers. De gasoven heeft een bijzonder voordeel, omdat deze bijna hetzelfde effect heeft als bij koken op houtskool. Maar je moet je aanpassen aan dit apparaat, het temperatuurregime kunnen kiezen en het gerecht regelmatig omdraaien. Een elektrische grill is ook geïnstalleerd in een gasoven. Het is handiger vanwege de gelijkmatige verdeling van warmte en een duidelijk ingesteld temperatuurregime, maar qua smaak zijn gerechten die op deze manier zijn bereid inferieur aan voedsel dat op een gasgrill wordt gebakken.

Zelfreinigende kasten zijn volgens consumentenrecensies bijzonder populair. Deze functie wordt bereikt door een katalysator te gebruiken die zich in de wanden van de kamer en op de ventilator bevindt, die voedselresten verzacht en afbreekt. Het resultaat is een losse bloei. Het kan gemakkelijk worden verwijderd met een simpele spons. Deze functie gaat maximaal zeven jaar mee in de oven. Het probleem wordt opgelost door de binnenwanden te vervangen.

Ovens met een zelfreinigende functie zijn erg in trek bij kopers.

Ovens met een zelfreinigende functie zijn erg in trek bij kopers.

Ingebouwde gasoven: prijs, overzicht van modellen van verschillende fabrikanten

Goede en hoogwaardige gasovens worden niet alleen geproduceerd door merkmerken, maar toch geven de meeste kopers de voorkeur aan fabrikanten met bewezen ervaring en tijd, hoewel je soms veel meer moet betalen voor een gepromote naam.

Om kopers aan te trekken, bieden leveranciers apparatuur aan in verschillende prijsklassen. Bij het kiezen van de beste optie moeten kosten en kwaliteit worden gecorreleerd. Conventioneel zijn fabrikanten van gasovens onderverdeeld in verschillende prijscategorieën.

De goedkopere groep omvat kasten GEFEST, ARDO, Whirlpool, Siemens. De volgende bedrijven bieden goedkope merkopties: Electrolux, Zanussi, Hansa.

De inbouwovens van Mielle vallen op door hun hoge prijs en kwaliteit

De inbouwovens van Mielle vallen op door hun hoge prijs en kwaliteit

Gasovens Gorenje, VEKO, Neff en Ariston zijn iets duurder. Elite-gasovens van BOSCH, Mielle, Kuppersbusch onderscheiden zich door prijs en hoge kwaliteit in deze reeks ingebouwde huishoudelijke apparaten. Prijzen voor modellen van toonaangevende fabrikanten liggen in het volgende bereik:

  • de gemiddelde kosten van een ingebouwde Bosch-gasoven zijn 38-44 duizend roebel;
  • de prijs van de Gorenie-gasoven begint bij 29 duizend roebel;
  • de gasoven van Ariston kost 26-29 duizend roebel;
  • een oven van VECO kost 22-29 duizend roebel;
  • voor de Zanussi-oven moet je 22-26 duizend roebel betalen;
  • de Electrolux-oven kan worden gekocht voor 17 duizend roebel;
  • de prijs van de ingebouwde gasoven GEFEST - 10-19 duizend roebel.
Merken als Electrolux, Zanussi en Hansa produceren hoogwaardige toestellen tegen betaalbare prijzen

Merken als Electrolux, Zanussi en Hansa produceren hoogwaardige toestellen tegen betaalbare prijzen

Belangrijk! Het prijsniveau van de ingebouwde gasoven wordt beïnvloed door de kwaliteit, het fabricagemateriaal, de lijst met extra functies, afmetingen, stijl en natuurlijk de merknaam.

Ingebouwde gasovens: klantrecensies, budgetkeuze

Een oven is geen goedkope aankoop; bij het kiezen ervan moet u niet alleen vertrouwen op het advies van de verkoper in de winkel. Het is raadzaam om vertrouwd te raken met de beschrijving van specifieke modellen op de sites, het prijsbeleid te bestuderen en naar klantrecensies te luisteren.

Hieronder beschouwen we als voorbeeld de kenmerken en beschrijvingen van goedkope apparatuur van een niet erg populaire fabrikant, een budgetoptie en een oven van een wereldmerk dat zich lang heeft gespecialiseerd in de productie van dergelijke modellen.

Degenen die niet te veel willen betalen en niet bang zijn om apparatuur van een weinig bekend merk te kopen, moeten de Wit-Russische fabrikant van gasovens GEFEST eens nader bekijken. De apparatuur van dit bedrijf onderscheidt zich door kwaliteit, langdurige garantie, terwijl het een reeks noodzakelijke functies heeft.

Een weinig bekend Wit-Russisch merk GEFEST produceert ovens van hoge kwaliteit met de nodige functies

Een weinig bekend Wit-Russisch merk GEFEST produceert ovens van hoge kwaliteit met de nodige functies

De ingebouwde gasovens van GEFEST hebben een eenvoudige multifunctionele bediening met een instelbare werkingsmodus en temperatuur. Sommige versies zijn uitgerust met een timer en aanraakbediening. Vrijwel alle ovens hebben een origineel ontwerp.

De meest populaire modellen van GEFEST-gasovens zijn DA-601-01 en DA-621-01. De meeste consumentenrecensies getuigen van hun onberispelijke prestaties. Volgens hen hebben de ovens een uitstekend design, goed bakken en bakken, zeker met de convectiefunctie. Sommige huisvrouwen klagen over gebreken in het uurwerk en een kapotte timer.

Kenmerken van ingebouwde gasovens Verbranding en BOSCH

Verbranding en Bosch zijn de bedrijven die de palm van de hand hebben onder de merkfabrikanten van huishoudelijke apparaten. Het is moeilijk om ze te vergelijken, maar het is belangrijk op te merken dat de prijs van BOSCH ingebouwde gasovens een orde van grootte hoger is, terwijl ze minder functioneel zijn. Een analoog van het merk Gorene voor dezelfde prijs krijgt een aantal extra functies.

BOSCH-gasovens zijn populairder in Rusland, dus het vertrouwen in hen is groter. Het Duitse merk wordt beschouwd als de maatstaf voor kwaliteit, maar de geloofwaardigheid van het merk is de laatste tijd licht gedaald. Desalniettemin verkopen de ingebouwde apparaten van Bosch, zoals voorheen, goed, met hun gevestigde publiek van kopers die bereid zijn veel geld te betalen voor kwaliteit die al tientallen jaren bewezen is.

Ondanks de hoge kosten is BOSCH-apparatuur populair bij kopers

Ondanks de hoge kosten is BOSCH-apparatuur populair bij kopers

Combustion is een Sloveens, minder bekend bedrijf. Desalniettemin zijn de producten erg populair op de Russische markt. De kosten van ingebouwde gasovens Verbranding zijn laag, wat leidt tot een grote vraag naar de producten van dit bedrijf. Talrijke consumentenrecensies zijn overweldigend positief. Vrijwel alle modellen van Gorenje gasovens hebben een mooi design, maar voldoen niet allemaal aan de gewenste technische eigenschappen, zeker wat betreft extra functies als grillen en convectie.

Nuttig advies! Volgens experts worden Italiaanse bedrijven beschouwd als de leiders in de productie van hoogwaardige gasovens. Professionals geven de hand onder fabrikanten van schakelkasten aan Duitse merken.

Nadat u zich vertrouwd heeft gemaakt met de belangrijkste kenmerken van ovens, zal het veel gemakkelijker zijn om de gewenste optie te kiezen. Het belangrijkste is om te beslissen over het type oven en het type installatie op basis van de technische kenmerken van de keuken. U moet ook een reeks noodzakelijke functies en een merk selecteren, terwijl u vertrouwt op de budgettaire mogelijkheden van het gezin. Onder voorbehoud van de juiste, uitgebalanceerde keuze, past de oven perfect in het interieur van de keuken en zal hij jarenlang betrouwbaar dienen.