Димензије кухињских плоча: приоритет ергономије и рационалности

Удобност није луксуз, већ витална потреба. Савремени ритам захтева од човека много енергије. Обнављање физичке и емоционалне снаге требало би да буде олакшано опремањем сваке собе у стамбеној згради. Неудобност не само да омета опоравак, већ и повећава умор. Тако да употреба кухиње није досадна, а кување угодно, морате одабрати праву величину кухињске плоче.

Димензије радне површине: одступање од типичних и стандардних

Радна плоча је веома важан и значајан елемент кухиње. Представљајући чешће једноставан облик - правилни правоугаоник (понекад састављен од фрагмената), он носи максимално механичко оптерећење у поређењу са осталим кухињским површинама. Његова величина се бира у зависности од општих параметара собе, димензија другог намештаја. Инсталирано трајно.

Главне карактеристике које треба узети у обзир при одабиру радне површине су:

• величине;
• квалитет материјала;
• боја површине.

Дуго је постојао стандард за величину кухињских плоча. То је било због уједначености димензија просторија у вишеспратницама. Чак су и кухиње у приватним кућама биле отприлике исте величине. Слушалице Пепељуга биле су свестрана опција. Тада су почели да се појављују занатлије, спремни да прилагоде радну површину. Данас индустрија намештаја нуди разне могућности које се разликују и димензијама и материјалом.

Главне карактеристике величина радне површине:

• дужина;
• ширина Дубина);
• дебљине.

Одређена ограничења постоје и данас. На пример, радне површине на бази дрвета имају ограничење дужине. Површине од природног камена најчешће се израђују по наруџби. Ширина кухињских плоча остаје највише стандардизована. То је због оптималне величине која се нуди. Веома уске или широке површине су незгодне за употребу.

Традиционално, радна плоча је инсталирана дуж зида. С тим у вези појавио се чак и назив „радни зид“. Савремени дизајнери нуде и друге положаје радних плоча, њихове нестандардне облике, који се могу направити по наруџби.

Висина радне површине у кухињи: удобност и здравље

Већину времена у кухињи домаћица или други члан породице који се бави кувањем проводи одмах иза радне површине. Висина кухиње од пода до шанка утицаће на положај тела током кувања. Ниже постављена плоча стола приморава кичму да се значајно савија. Са дугим боравком у овом положају, почиње да се савија, што негативно утиче на циркулацију крви. Са прекомерно високим нивоом површине, повећава се оптерећење мишића руку, што доводи до њиховог брзог замора.

Главни показатељ при избору висине радне површине је раст. Постоји скала која одређује кореспонденцију између висине висине особе и величине радне површине. Међутим, треба имати на уму да ово нису информације добијене од специјалиста, већ резултат искуства и посматрања.

Висина човека	Висина плоче стола
До 160 цм	75-80 цм
160-175 цм	82-90 цм
175 цм и више	91-100 цм

 

Због чињенице да је фигура сваке особе јединствена, ниво руку може бити различит. Стога, приликом избора кухињске плоче за величину тела, такође је вредно извршити следеће додатне прорачуне потребне висине:

• устаните усправних леђа;
• савијте лактове под правим углом и поправите тачку 15 цм ниже;
• измерите удаљеност од пода до тачке - ово ће бити оптимална висина стола.

Користан савет! При одређивању висине радне површине не би требало да бирате опцију добијену израчунавањем просечне висине свих домаћинстава. Таква плоча за стол ће бити незгодна за све.

Један од начина стварања угодних услова приликом употребе радне површине може бити присуство подесивих ногу у дизајну намештаја.

Да ли висина кухињске плоче утиче на унутрашњост

Унутрашњост је важна компонента удобности и удобности собе. У овом случају нису само значајке дизајна, већ и величина производа. Дужина кухињске плоче одређена је доступношћу слободног простора, и стога би требало да буде пропорционална димензијама собе.

Потребна висина се бира на потпуно другачији начин. Проблеми се најчешће јављају када висина плафона не прелази 240 цм, а радну површину треба подићи изнад нивоа пода за 95 цм и више. Висина производа ни у ком случају не сме бити смањена како би одговарала унутрашњости. Потребно је користити друга решења, на пример, за постављање конструкције на високе ноге. Можете направити нишу испод радне плоче, поставити судопер и плочу за кухање поред ње, померајући је на једну страну. Светла боја површине и фасаде доњег кухињског блока такође ће допринети визуелном смањењу величине.

Прегледавајући каталоге, обраћајући пажњу на то које су величине кухињских плоча, лако је уочити да дебљина у великој мери утиче на визуелну процену величине овог елемента. На овом индикатору вреди се одвојено задржати.

Дебљина кухињске плоче: зависност величине од материјала за производњу

Дебљина радне површине није само визуелна перцепција. То је у великој мери снага коју одређују:

• отпорност на топлоту;
• отпорност на влагу;
• отпорност на механичко напрезање;
• отпорност на хабање.

Радне плоче израђене од различитих материјала одликују се различитим дебљинама.

Домаће радне површине иверице имају вредност овог индикатора једнаку 28 мм и 38 мм. Стране компаније нуде производе од дрвета дебљине 60 мм.

Плоче од пуног дрвета су често величине 40 мм. Када дају појединачну поруџбину, многи потрошачи више воле да повећају овај индикатор на 50-60 мм, а понекад и на 80-100 мм.

Плоче од вештачког камена имају горњу и доњу границу. Ако дебљина не прелази 12 мм, такав камен се не може користити за радну површину, произвођачи не гарантују квалитет. Употреба вештачког камена дебљине 12-15 мм захтева подлогу од шперплоче или других дрвених материјала, што повећава величину радне површине у целини. Дебљина од 40 мм је максимална за површину направљену директно од камена.

Величине кухињских плоча од природног камена мање су стандардизоване. Често се изводе према појединачним поруџбинама, димензије чврсте плоче за радну површину зависе од величине плоче (гредице).

Стаклене плоче су прилично популарне. Обично су направљени од неколико слојева и имају укупну дебљину од 8-20 мм. Металне радне површине састоје се од основе прекривене медицинским челиком чија се дебљина креће од 0,8 до 1,2 мм.

За бетонске површине, велика тежина, која захтева посебну подлогу, и естетска компонента могу постати ограничење дебљине.

Користан савет! Када купујете или наручујете кухињски намештај са дебелом радном плочом, посебно треба обратити пажњу на квалитет носача. Морају бити направљени од материјала који дуго може да издржи стални стрес.

Ширина плоче: стандардне и могуће промене

Ширина (дубина) кухињске плоче утиче не само на површину радне површине, већ и на димензије доњег блока намештаја. Због тога ову вредност карактерише одређена постојаност: стандард за ширину кухињске плоче је 60 цм.

Ова дубина вам омогућава да на дно кухињске јединице поставите фиоке и полице прикладних величина. Традиционално, 100-120 мм радне површине се додељује за стварање санитарне зоне (слободан простор између зида и намештаја), 50-80 мм је заобљена превисока ивица која штити од течности од истицања са радне површине на предње делове доњег модула. Дубина фиока и полица са стандардном плочом за сто је 400-420 мм. Ова величина обезбеђује добар капацитет за складиштење и погодно руковање.

Смањивање ширине кухињске плоче доводи до значајних ограничења оперативних могућности. Кућански апарати треба уклонити одмах након употребе како би се направило простора за друге активности. Не можете истовремено распоредити и разложити потребан број објеката. Врата зидних ормара су близу, треба да се одмакнете да бисте их отворили итд.

Многе домаћице великих кухињских површина више воле да повећају ширину радне површине. Доношењем такве одлуке потребно је узети у обзир следеће недостатке:

• тешко је доћи до предмета који стоје на унутрашњој ивици радне површине - незгодно држање;
• потребно је доћи до електричних утичница да бисте укључили кућне апарате;
• прекомерна удаљеност зидних ормара;
• зидни ормари направљени у складу са повећаним димензијама изгледају гломазно, проблематично је уклонити предмете са горњих полица.

Користан савет! Са повећаним димензијама плоче стола (900-1000 мм), доњи део намештаја је боље опремити фиокама, а не полицама, чија ће употреба на таквој дубини бити изузетно незгодна.

Максимално искоришћавање простора: угаона кухињска плоча

Једна од најчешћих опција цоунтертопс су кутне. Овај тип је посебно погодан за просторије квадратног облика. Након уградње остаје подручје на које можете поставити трпезаријски сто, којем ће бити слободан приступ са свих страна.

Димензије угаоне радне површине за кухињу одабране су према истом принципу као и за традиционалну правоугаону верзију: удобна висина, погодна ширина, дебљина у зависности од материјала, дизајна и карактеристика перформанси.

Важно! Екстремна угаона зона овог облика радне површине биће значајно уклоњена на дубини која прелази стандардне димензије.

У зависности од конфигурације и интегритета, разликују се следеће врсте радних плоча:

1. Монолитни. Они су чврста плоча без шавова или спојева. Прилично тешка опција за инсталацију, али перформансе су високе. Такве површине, посебно оне са непорозном структуром, не дозвољавају пролаз влаге - главни извор старења и пропадања овог кухињског елемента.
2. У облику слова Л Ове кухињске плоче омогућавају вам да максимално искористите свој простор. Чешће је ово сложена опција, где кратки део може имати мању дубину.
3. Површине састављене од три елемента. Два правоугаона дела су допуњена одвојеним угловним комадом. Овај дизајн је прикладан када је пећ инсталирана у углу или судоперу значајних димензија. Ова конфигурација такође претпоставља засебну угаону фасаду, која постаје занимљив елемент ентеријера.

Угаоне радне површине немају ограничења у погледу материјала за производњу. Могу се израђивати и од дрвених материјала и од вештачког или од природног камена, бетона.

Повезани чланак:

Угаони судопер за кухињу: најбоља опција за малу собу

Сорте шкољки. Методе инсталације. Облик и димензије угловних модела судопера. Избор угаоне витрине за умиваоник.

Угаоне радне површине у унутрашњости мале кухиње

Угаоне радне површине сигурно повећавају површину радне површине, али су такође значајне величине. Да ли је могуће инсталирати ову опцију у малој кухињи? Сасвим, али под условом да то дозвољава распоред просторија. А сам облик радне површине треба одабрати оптимално.

Ни у ком случају не треба смањивати ширину радне површине. Стандардне величине за малу кухињу су сасвим прихватљиве. Заобљени крајњи делови ће вам помоћи да визуелно ослободите простор. Поред тога, олакшаће слободно кретање. Угаона радна површина за малу кухињу може се одабрати или светла или тамна, али је боље ако није у контрасту са фасадама.

Лајсне могу играти важну улогу у дизајну ентеријера. За кухињске радне површине од 10-12 м², препоручљиво је одабрати опцију која се не истиче на позадини зида. Такав додатак неће оцртавати границу, неће створити осећај оквира, једноставно ће испунити своју функционалну сврху - спречити улазак влаге и честица хране у нежељено подручје.

Није потребно опремити засебну широку фасаду за угаону површину у малој кухињи. Ово није само визуелно, већ ће у ствари заузети значајан простор. Кухињски сет са таквом радном плочом погоднији је за велике и високе собе.

Користан савет! Ако је површина кухиње мања од 9 м², боље је једну од страница угаоне плоче поставити дуж зида с прозором. Одсуство зидних ормара и добро природно осветљење помоћи ће створити осећај пуно слободног простора.

Кухињске радне површине од иверице и других дрвних материјала

Најчешћи материјал за радне плоче у кухињи је отпад из дрвне индустрије. Иверице се израђују од пиљевине помешане са смолама врућим пресовањем. МДФ (фина фракција) је влакнаста плоча израђена од фине пиљевине, која се прво осуши, а затим залепи. Оба материјала имају спољни премаз - ламинирање.

Плоче од МДФ-а и иверице имају следеће заједничке карактеристике:

• материјал има приступачну цену;
• релативно мала тежина, не захтева значајан физички напор током уградње;
• лако се обрађује;
• отпоран на топлоту;
• отпоран на ударце;
• доступан у широком спектру спољних боја.

Процењујући недостатке, можемо истаћи следеће:

• низак степен еколошке прихватљивости;
• изложеност влази.

Ако упоредимо квалитете ова два материјала, треба напоменути да је иверица јефтинија, емитује формалдехиде и подложнија је влази. МДФ радна плоча за кухињу биће отпорнија на влагу, али ће такође коштати више. Оба материјала захтевају херметички затворене крајеве. Иверица је са обе стране прекривена заштитним слојем, МДФ - само споља.

Димензије кухињских плоча од иверице и МДФ су стандардне: 28-60 мм - дебљина и 3,5 м - максимална дужина. Из ових материјала можете изрезати радну површину било које конфигурације, користећи чврсти лист као празно.

Користан савет! Када спајате делове стола од дрвених материјала, вреди обратити посебну пажњу на заптивање спојева. Резање и употреба заптивача су обавезни.

Шперплоча се такође користи за производњу радних плоча. Овај материјал се често користи као основа на коју се полажу плоче од камена или бетонске кошуљице.

Европлови пулти: савршен квалитет под одређеним условима

Еурозапил се најчешће користи приликом постављања угаоне форме, као и за стандардне столове. У ствари, ово је прикључна брава: један део има узорак одређеног облика и величине, а други је избочина која мора да се уклопи у њега. Таква веза је трајна, не остављајући трагове шава, који је практично невидљив висококвалитетном Еуро тестером.

Избор се врши на прецизним глодалицама користећи обрасце. Не бисте требали покушавати да направите такав рез конвенционалним уређајем за пиљење. Чак и најмањи чипови ће се сигурно појавити приликом придруживања.

Није само естетска страна позитиван аспект ове везе. Еурозапил пружа високу непропусност, што је посебно важно за добро функционисање и трајност површине. Два подручја повезивања немају празнине или шупљине, чврсто се уклапају једно у друго.

Цијелом дужином радна плоча се може користити у разне сврхе без страха да ће влага процурити у шавове. Иако су идеални, делови су обрађени средствима која побољшавају непропусност пре спајања.

У присуству значајних позитивних карактеристика, еурозапил такође има недостатак, који се изражава у строгим захтевима како за доњи блок намештаја, тако и за собу у целини. Плоча стола повезана методом еуро тестере мора бити постављена на савршено равну површину, иначе ће шав током употребе једноставно почети да се разилази.Сходно томе, равност пода не би требало да има недостатака.

Дубина радне површине са овим начином повезивања није битна, али ако су зидови неравни, може се створити празнина, коју је понекад прилично тешко затворити без губитка естетике.

Камене радне површине за кухињу: комбинација презентабилности и снаге

Камене радне површине су прави украс кухиње. Појава ове врсте радних површина првобитно је била последица жеље за природношћу, природношћу. Презентативни изглед и добре перформансе разликују овај материјал. Плоче могу бити израђене и од вештачког и од природног камена. Од вештачких опција, најчешће се користе акрилни камен и кварцни агломерат.

Акрилни камен има следеће компоненте:

• акрилни полимер;
• алуминијум трихидрат;
• боје.

Кварцни агломерат се састоји од кварцних чипова и синтетичког везива. Оба материјала су издржљива, отпорна на топлоту и влагу.

Дебљина радне површине од вештачког камена (обе врсте) није мања од 12 мм, максимална је 30-40 мм.

Акрилне радне површине могу се спојити готово без шавова, тако да немају ограничења у величини. Кварцне површине повећавају се лепљењем делова. Само стручњак са високим нивоом професионалности може учинити везу што невидљивијом.

Најчешћи материјали за израду радних плоча од природног камена су гранит и мермер. Поред чврстоће, естетике, ове површине имају још једну неспорну предност: изглед се може вратити брушењем.

Површине од природног камена одликују се стандардним дубинама радне површине. За кухиње се могу направити велике или мале, прилагођене верзије са одступањима од стандарда. Дебљина од 30 мм се сматра оптималном са становишта приступачности инсталационих и резних рупа за судопер и плочу за кухање.

Користан савет! Када купујете или наручујете радне површине од природног камена, морате обратити пажњу на квалитет ивице. Значајно утиче и на удобност употребе и на естетски изглед.

Димензије кухињске плоче: промена не значи побољшање

Постојеће стандардне величине кухињских плоча не могу се сматрати случајним, измишљеним или зависним само од облика производње употребљеног материјала. Они су резултат посматрања, проучавања и искуства. Пре повећања или смањења традиционалних димензионалних показатеља, потребно је да се уверите да су препоручљиве следеће радње:

1. Повећана дубина радне површине у присуству слободног простора може довести до појаве мртве зоне, где ће се разни предмети једноставно чувати као непотребни.
2. Пре него што дате предност угловној верзији радне површине како бисте повећали радну површину, вреди искључити појаву осећаја „кухиње ради лепог намештаја“. У соби би требало бити довољно простора за постављање трпезаријског стола и удобно постављање иза њега.
3. Велика дебљина радне површине треба да буде у складу са остатком кухињског намештаја.
4. Доња јединица кухињског сета инсталирана на подијуму може учинити неугодним коришћење радне површине.

Радна плоча је један од главних елемената кухињског простора. Требало би да дефинише облик и величину остатка намештаја. Чак и најскупља и најтрајнија радна површина од природног камена неће додати позитивност процесу кувања ако има недостатке повезане са величином који утичу на услове рада.