Masa üstü elektrikli fırın: çeşitli fonksiyonlar ve konfor bileşenleri

Sürekli olarak geçmişe çekilen gazlı fırınların en büyük dezavantajı, her birinin şu ilkeye göre değerlendirilebilmesidir: iyi veya kötü pişirir - altını yakar, üstünü kızartmaz, düzensiz alev vb. Bunların hepsi olası sorunlar değildir. Masa üstü elektrikli fırın, bu tür dezavantajlara sahip olmayacak şekilde tasarlanmıştır. Soru, belirli bir model için hangi fonksiyonların, boyutların ve kontrol yöntemlerinin mevcut olduğudur.

Modern elektrikli fırınlar, birçok farklı yemeği pişirmenize izin veren işlevsel cihazlardır.

Masa üstü elektrikli fırınların temel teknik özellikleri

Şu ya da bu şekilde fırına sahip olmayan modern bir mutfak bulmak neredeyse imkansız. Pek çok insan ayaklı fırınları tercih ediyor. Bu seçim, bir dizi önemli avantajdan kaynaklanmaktadır:

• özel eğitim gerektirmeyen bir yere kurulum yeteneği;
• fırın gerekirse yeniden düzenlenebilir;
• kullanım sırasında belirli olanaklar;
• neredeyse göz hizasına yerleştirildiği için kontrol panelindeki bilgiler üzerinde rahat kontrol;
• bakım kolaylığı.

Kompakt fırın, mutfağın herhangi bir yerine kurulabilir

Kullanım amacına bağlı olarak ve teknik özelliklere uygun olarak, mutfak için masa üstü elektrikli fırınlar birkaç türe ayrılır:

• masaüstü mini fırınlar;
• standart büyüklükteki fırınlar;
• pizza yapmak için mini fırınlar;
• konveksiyonlu mini fırınlar;
• profesyonel mini fırınlar;
• profesyonel elektrikli sobalar.

Tek tipteki model seçeneklerinin çeşitliliği, elektrikli fırın seçimini oldukça zor bir süreç haline getirir. Elektrikli ev aletleri konusunun temel özellikleri boyutlar, hacim, güç, işlevler dizisi ve kontrol yöntemidir. Güvenli kullanım konusu da önemlidir. Operasyonu sırasında belirli bir modelin potansiyel tehlike düzeyini doğru bir şekilde değerlendirmek için belirli bilgilere sahip olmak gerekir.

Elektrikli fırınların hacmi ve gücü

Elektrikli fırının hacmi doğrudan boyutuna bağlıdır. Boyutlara göre aşağıdaki fırın türleri ayırt edilir:

• standart;
• kompakt;
• dar;
• geniş;
• mini fırınlar.

Bir masa üstü elektrikli fırının boyutu hacmine bağlıdır

Elektrikli fırınların hacmi 23 litreden başlıyor. Maksimum boyut 162 litredir.Standart fırınlar geleneksel olarak 60-70 litre hacme sahiptir. Kompakt olanlar, 20-40 litre kapasite ile karakterize edilir. En küçük masa üstü elektrikli fırınlar, 5 litreden başlayan mini fırınlar ve mini fırınlardır.

Hacime bağlı olarak, aşağıdaki fırın türleri farklılık gösterir:

• geniş (hacim 70 litrenin üzerindedir);
• orta (60 litre içinde bir hacme sahip);
• kompakt (hacim 40 litreden fazla değil);
• mini fırınlar (hacim 5-20 litredir).

Elektrikli bir fırın, küçük bir fırın, büyük bir fırından çok daha az elektrik tüketecektir. Elektrikli fırınlar enerji tüketimine bağlı olarak A, B ve C sınıfı olabilir. Verimliliğine göre ürünler A + ve A ++ sınıflarına ayrılır. A sınıfı bir ünite, A + sınıfı elektrikli ekipmana göre% 20 daha fazla elektrik tüketir. A ++ 'dan A + sınıfı fırınlar benzer şekilde elektrik tüketiminin% 20'sini ayırır. Maliyet etkinliği açıktır ve önemlidir.

Elektrikli fırın ne kadar güçlü olursa o kadar çok elektrik tüketir

Fırın gücü 1 ile 4 kW arasında değişmektedir. Bu nedenle, bu teknik, bağlanırken belirli teknik koşullara uyumu gerektirir.

Faydalı tavsiyeler! Elektrikli fırın seçerken, kurulacağı odadaki elektrik kablolarının durumunu dikkate almak zorunludur. 2,5 kW'dan fazla güce sahip bir ünite için, elektrik dağıtım panosundan ayrı bir kablo döşenmelidir.

Güç elektrikli fırınlar enerji tüketim düzeyini etkiler. Bu son teknoloji elektrik teknolojisinin avantajları şu şekildedir: Güç ne kadar yüksekse, pişirme işlemi o kadar hızlı, daha az enerji tüketimi, bu da güç kaynağı için mali maliyetlerin azalması anlamına gelir.

Ana modlar ve işlevler

Modern elektrikli masa üstü fırınlar, kaliteli pişirmeye katkıda bulunan çok sayıda mod ile karakterize edilir:

1. Konveksiyon. Fırının arka duvarına, dolabın tüm hacmine eşit olarak sıcak havayı dağıtan bir fan yerleştirilmiştir. Çanak her taraftan eşit olarak pişirilir. Konveksiyon, yemekleri daha iştah açıcı ve tadı hoş hale getiren altın rengi kahverengi bir kabuğun oluşumuna katkıda bulunur. Fanların ek ısıtma elemanları ile donatıldığı modeller vardır.
2. Islak konveksiyon (buhar). Bu modda pişirilen yemekler daha fazla besin tutar, ürünler kurumaz.

Bir masa üstü elektrikli fırının maliyeti, işlevlerinin sayısına bağlıdır.

İki fanlı, iki odalı fırın modelleri vardır. Kokuları karıştırmadan aynı anda iki farklı yemek pişirebilirsiniz. Konveksiyon, pişirme sürecini önemli ölçüde kısaltır.

1. Izgara. Kızartma ve çıtır çıtır pişirme işlevi. Birkaç çeşit vardır: küçük ızgara, büyük ızgara ve turbo ızgara. Küçük ızgara, kruton hazırlamak için kullanılır. Sebzeler gibi büyük miktarlarda hassas yiyecekleri kızartmak için uygun büyük. Turbo Izgara, bir tavuk veya büyük bir et parçası pişirecektir. Genellikle, dönüşü eşit bir kavurmaya katkıda bulunan bir ızgara fırına bir tükürük dahildir.
2. Hızlandırılmış ısıtma. Bu mod, fırının hızlı bir şekilde ısınmasına yardımcı olarak zaman ve enerji tasarrufu sağlar.
3. Hızlı ısınma. Fırının iç alanını ısıtmak için tasarlanmıştır.
4. Pizza. Bu modda birkaç dakika içinde pizza pişirebilirsiniz.
5. Teğetsel soğutma. Bardakları buğulandırmaz, pişirme sürecini özgürce gözlemleyebilirsiniz.
6. Fan. Kontrol panelinin ısınmasını önler.
7. Zamanlayıcı. Tam olarak ayarlanan süre geçtikten sonra bir sinyal sesiyle pişirme işlemini kapatır.
8. 3 BOYUTLU. Sıcak hava sadece üst ve alt ısıtıcılardan değil, aynı zamanda dairesel akıştan da gelir - üç taraftan akış. Daha hızlı pişirmeyi destekler, bu modda sebze ve meyveleri kurutmak uygundur.

Fırında konveksiyonun varlığı hızlı pişirmeyi kolaylaştırır

Fırın fonksiyonları:

1. Otomatik program. Bu, belirli bir yemeği gösteren bir düğmeye basıldıktan sonra pişirme işlemini başlatan bir işlevdir. Zaman ve sıcaklık zaten programlanmıştır.
2. Mikrodalga. Yemekleri ısıtmak ve pişirmek için kullanılır.
3. Sıcaklık probu. Yemeğin içindeki sıcaklığı izler ve görüntüler.
4. Termostat. Fırında gerekli sıcaklığın korunmasını düzenler.
5. Kendi kendini temizleme. Temizlemeye izin verir, bundan sonra yüzeylerin sadece nemli bir bez veya süngerle silinmesi gerekir.
6. Kontrol panelinin kilitlenmesi. Kontrol paneline yanlışlıkla tıklama olasılığını ortadan kaldırır.

Birçok mod sağlamak için fırına ek elemanlar yerleştirmek gerekir ve bu nedenle bu, boyutta bir artış gerektirir. Elektrikli bir masa üstü mini fırının genellikle çok fazla modu ve işlevi yoktur. Ancak ana olanlar (konveksiyon, ızgara, kendi kendini temizleme) modern modellerde.

Kontrol yöntemleri

Üç tür elektrikli fırın kontrolü vardır:

• mekanik;
• duyusal;
• elektronik.

Mekanik kontrol daha güvenilir kabul edilir ve genellikle düşük maliyetli modellerde bulunur.

Mekanik kontrol en çok mini fırınlarda bulunur. Bunlar, sıcaklık, zaman, mod veya fonksiyonun döndürme hareketi ile açıldığı birkaç düğmedir. Daha sık sağda ön panelde, bazen de üstte bulunurlar.

Dokunmatik kontrol seçeneği, modern modeller için tipiktir. Ekrana dokunarak istenilen fonksiyon, mod, zaman vb. Seçilir.Tuşlara basılarak elektronik kontrol yapılır ve ayarlanan parametreler ekranda görüntülenir. Son iki tipin kontrol paneli geleneksel olarak fırının üst kısmında bulunur.

Dokunmatik ve elektronik kontrollerin daha modern olmasına ve pahalı modellere monte edilmesine rağmen, mekanik yöntem kullanılmaya devam ediyor, ayrıca bir takım avantajları var:

• yüksek güvenilirlik;
• Uygun Fiyat;
• dalgalanmalara ve voltaj düşüşlerine karşı direnç;
• kullanım kolaylığı.

Mini fırın, yiyecekleri çabuk pişirdiği için günlük kullanımda son derece kullanışlıdır.

Elektronik ve dokunmatik kontrol fırınların olumlu özellikleri:

• orijinal görünüm;
• daha doğru pişirme süresi ve sıcaklık ayarı;
• çok sayıda işlev ve mod;
• otomatik programların kullanılabilirliği;
• tarifleri hafızaya yazma ve kaydetme yeteneği.

Faydalı tavsiyeler! Bir fırın seçerken, erişilebilirliğe ve kullanım kolaylığına odaklanmanız gerekir.

Elektrikli fırın üreticileri ve fiyatları

Gorenje şirketi yalnızca ev için elektrikli cihazların üretiminde uzmanlaşmıştır. Hemen hemen her ev aletleri mağazasında bu Avrupalı ​​üreticiden elektrikli fırın satın alabilirsiniz. Geniş bir fiyat aralığı, modern teknolojilerin kullanımı ve zaman içinde test edilmiş kalite, şirketi en çok satanlardan biri haline getiriyor.

İtalyan Ariston şirketi, piyasaya çok sayıda elektrikli ev aletini uygun bir fiyata tedarik ediyor. Ucuz modeller geniş işlevsellik açısından farklılık göstermez, ancak uygun fiyatlı ve ekonomiktir. Bu üreticinin premium modellerinin de talep edildiğine dikkat edilmelidir.

Tüm tanınmış markaların hem pahalı hem de bütçe fırın modelleri vardır, tek fark tasarımdadır.

Electrolux elektrikli fırınların fiyatı ortalama piyasa değerinden% 5-10 daha yüksektir, ancak bu şirketin ekipmanı ilginç bir tasarım, dayanıklılık ve kullanım güvenliği ile ayırt edilir.

Popüler Bosch markası ağırlıklı olarak ankastre cihazlar üretiyor. Bununla birlikte, konveksiyonlu küçük elektrikli masa üstü fırınlar talep edilmektedir. Yapı kalitesi ve bu tür modeller için çok sayıda işlev bakımından farklılık gösterirler.

Zanussi ev aletleri, özellikle elektrikli fırınlar kompakttır ve bu da tipik blok evlerin mutfakları için önemlidir. Bu şirketin ürünlerinin fiyatları oldukça sadık.

Şeker tekniği güvenilir ve ekonomiktir. Bu firma Maxi, Elite, Pop Evo, Pop Maxi, Classic, Smart gibi tasarım hatlarına sahiptir.

Kaiser elektrikli fırınları, yüksek bir fiyat ve iyi bir kalite ve güvenilirlik seviyesi ile ayırt edilir. Bu Alman üretici, güvenliğe özel önem veriyor. Fırınlar en eksiksiz ve modern işlevselliğe sahiptir.

Yabancı yapım masaüstü fırınlar genellikle daha yüksek kalite ve fiyat ile ayırt edilir.

Whirlpool fırınlar, kullanım kolaylığı ve uygun fiyatıyla öne çıkıyor. İlginç tasarım, düşük fiyat ve iyi kalite, bu tekniğin temel özellikleridir.

Beko, çoğunlukla düşük maliyetli modeller üretmektedir. Fiyattaki düşüş kalite pahasına değil, bir dizi mod ve işlevi optimize ederek gerçekleştirilir.

İlgili makale:

Ankastre gazlı fırın: en uygun cihazı seçme kriterleri
Fırın cihazı, artıları ve eksileri, elektrikli ve gazlı fırınların karşılaştırmalı özellikleri; farklı üreticilerin modellerine genel bakış.

Klasik elektrikli masaüstü fırınların fiyatı 150 dolardan başlıyor. Elektrikli bir mini fırının ortalama maliyeti yaklaşık 200 dolar. Herhangi bir teknik özellik, fiyatı etkiler: hacmi, gücü, fırının çeşitli parçalarının üretim malzemesi, vb.

Doğru elektrikli masa üstü nasıl seçilir

Elektrikli fırın için ayrı bir yer planlanmamışsa, tezgahın üzerine kurulması gerekecektir. Bu durumda boyutlar çok önemlidir. Büyük bir ürün önemli bir alanı kaplayacağından, çalışma sırasında tek tek öğelerin fırına yerleştirilmesi riski vardır. Güvenlik yönetmeliklerine göre estetik açıdan hoş ve kabul edilemez değildir.

Yeterli yer yoksa, konveksiyonlu bir elektrikli masaüstü mini fırın uygundur. Böyle bir model ile yerden tasarruf etmek mümkün olacak, sınırlı olanaklar hissedilmeyecektir.

Bir fırın seçmeden önce, ne kadar yiyecek ve ne sıklıkla pişirmeyi planladığınıza karar vermelisiniz.

İç hacim çok önemlidir. Satın almadan önce, istediğiniz boyuttaki fırın tepsilerinin seçilen fırına sığıp sığmayacağını belirlemelisiniz. 29 cm çapında yuvarlak bir tabak, 16 litre hacimli fırına girer. Teleskopik kılavuzlar kullanım için uygundur. Açıldıktan sonra nişin içine giren kapı, fırına yaklaşmaya ve yemeğin takılmasına veya çıkarılmasına engel olmaz.

Hedeflere ve isteklere bağlı olarak, gerekli fonksiyonlara sahip bir fırın seçmek gerekir. Sensörün hassasiyetine ve kaprislerine bağlı olmamak için bir düğmeli cep telefonu tercih edilirse, o zaman moda uğruna böyle bir kontrole sahip bir fırın satın almamalısınız: sürekli rahatsızlık ve gerginlik, ünitenin çalışmasının izlenimini bozacaktır.

Engelleme, kendi kendini temizleme, zamanlayıcı, otomatik programlar ve konfor ve güvenliği sürdürmenin diğer modları işlevlerine sahip bir elektrikli mini fırın seçeneği için çok para ödemeniz gerekeceği unutulmamalıdır. Yüksek güç aynı zamanda finansal maliyetler gerektirecektir, ancak kullanım sürecinde yemek pişirmek için zaman ve elektrik için para tasarrufu sağlayacaktır.

Çok çeşitli işlevlere ve iyi güce sahip bir fırın ucuz olmayacak, ancak pişirme için zaman kazandıracaktır.

Seviyorsanız veya buhara ihtiyacınız varsa - ek bir miktar ödemeniz gerekse bile, bu fonksiyona sahip bir elektrikli fırın satın aldığınızdan emin olun. Evdeki çocuklar - kontrol paneli kilitlenmelidir. Aynı anda iki yemek pişirmek uygundur - iki fanlı bir seçenek gereklidir. Kapının sıkılığına dikkatlice bakmanız gerekir.

Faydalı tavsiyeler! Bir fırın modeli seçerken, fonksiyon taleplerini dikkate aldığınızdan emin olun. Ünite kapasitesinin% 70'inden daha azının kullanılması kaçınılmaz olarak hayal kırıklığına yol açacaktır.

Elektrikli mini fırın: ev ve yazlık evler için seçenek

Klasik bir elektrikli fırında birkaç sıcak kahvaltı sandviçi hazırlamak en azından kârsızdır. Elektrik maliyetleri, temizlik zamanı haklı değildir. Bu tür amaçlar için küçük bir fırın kullanmak daha uygundur. Kurulumun küçük boyutu ve kompaktlığı, bu seçeneği küçük mutfaklarda kullanım için mümkün olan tek seçenek haline getirmektedir.

Boyutlar pratik olarak işlevlerin kullanılabilirliğini etkilemez, sadece daha az ürün yerleştirmek gerekir. Bu fırın, kullanılması amaçlanmadığında çıkarılabilir. Sorunun cevapları: "Mini fırın nasıl seçilir?" - klasik fırınlarla aynı öneriler olabilir.

Çok fazla ve hızlı pişirmeyi planlamıyorsanız - mini fırın mükemmeldir.

Küçük boyutu, böyle bir elektrikli fırını vermek için uygun hale getirir. Nispeten düşük maliyet, nakliye kolaylığı, kurulum yerine iddiasız, bu ev aletlerinin banliyö koşullarında sık kullanımına katkıda bulunur.

Faydalı tavsiyeler! Fırını bir yazlık konuta bağlarken elektrik güvenliği kurallarını ihmal etmeyin. Topraklı bir elektrik prizine takılmalıdır.

Mutfağın iç kısmında fırın masaüstü elektrik dolabı

Bir masaüstü fırını almaya karar verdikten sonra, odanın tasarımını uyumlu bir şekilde tamamlayan bir model seçmeniz gerekir. Doğal tonlarda ahşap mobilyalı bir mutfak için emaye yüzeyli açık renkli bir fırın uygundur. Yüksek teknoloji tarzı için daha uygun bir görünüm çeliktir, metaliktir. Elektrikli fırının tasarımını buzdolabı veya ocak gibi diğer ev aletleriyle birleştirebilirsiniz.

Mutfakta mini fırın bulunsa ve pişirildikten sonra çıkarılmasa bile belirli bir alan seçmek ve etrafını fırında pişirme işlemine eşlik eden nesnelerle çevrelemek gerekir. Mini fırın dışarıdan diğer iç öğelerle uyum sağlamıyorsa, ekipmanın yerinde olmadığı hissi vardır. Ve kızıl altını taklit eden kıvırcık camlı ve kulplu bir elektrikli fırının en pahalı modeli bile, iç mekanın genel tarzına uymayan yalnız bir ürün haline gelecektir.

Apple tarafından geliştirilen Haziran Fırın akıllı mini fırın

Fırının şık görünümünün ön koşulu temizliktir. Estetiğe katkıda bulunan odur. Bu gibi durumlarda fırında pişirme işlemi sadece uygun değil, aynı zamanda keyifli de olacaktır.

Masa üstü elektrikli fırın: çalıştırma ve bakım

Elektrikli ev aletlerinin uzun ömürlü olması için gerekli olan önemli bir nokta doğru kullanımdır. Herhangi bir masa üstü elektrikli fırın, fırın kurulum ve çalıştırma kurallarını açıklayan talimatlarla birlikte satılır. Bu kurallara uyulması, elektrikli fırının tam ve uzun vadeli çalışmasını garanti edecektir.

Faydalı tavsiyeler! Açmadan önce, elektrikli fırının kontrol panelinin özelliklerini dikkatlice incelediğinizden emin olun. Aceleci ve sık sık hatalı baskılar, teknolojinin elektronik bileşeninin servis edilebilirliğinin korunmasına katkıda bulunmaz.

Operasyon sırasında da bakım önemlidir. Fırınları temizlemenin üç ana yolu vardır:

• hidroliz;
• pirolitik;
• katalitik.

Birçok modelde, bu işlemi hostes için daha kolay hale getiren yerleşik bir temizleme işlevi vardır.

Hidroliz temizliği sırasında, yağ ve yiyecek artıkları buharla yumuşatılır. Altına su içeren bir kap yerleştirilir. Fırın ısınır ve tüm hacim buharla dolar. Yumuşatılmış yağ kalıntıları bir bez veya süngerle nazikçe silinmelidir.

Piroliz sırasında yağ ve yanmış yiyecekler yakılır. Fırının içindeki sıcaklık 500 ° C'ye getirilmelidir, bu koşullar altında tüm kalıntılar yanacaktır.Bir bezle silin, fırının içini tamamen temiz tutacaktır. Bu yöntem özellikle yağın oldukça yoğun bir şekilde dağıldığı "ızgara" işlevine sahip fırınlar için etkilidir. Bu işlemin dezavantajı, hoş olmayan bir kokudur.

Kataliz, yağların yapışmasını engelleyen özel bir kaplamadır. Bu kadar sıcak bir yüzeye çıkmak, yağ ve yemek artıkları ayrışır. Ancak tüm fırın yüzeyleri bu şekilde kaplanmaz. Kılavuzları, özellikle teleskopik değilse temizlemek zordur.

Fırın her kullanımdan sonra temizlenmelidir.

Konveksiyonlu elektrikli masa üstü fırın, her mutfağa modernliği getirir. Elektrikli fırınlar, kontrol ve düzenleme işlevlerini devralarak pişirme sürecini büyük ölçüde kolaylaştırdı. Yemekler çok daha iştah açıcı görünür, ayrı modlar diyet yemekleri hazırlamanıza izin verir.

Fırınların fonksiyonelliğinin minimum fiziksel maliyetle en konforlu şekilde kullanılması için doğru seçim ön şarttır.