Her ev hanımı mükemmel mutfağın hayalini kurar. Bir rüyanın gerçekleşmesi birkaç kurala tabi olarak mümkündür. Özellikle her şeyin bir yeri olmalıdır. Tabak, fincan, tencere ve çeşitli mutfak aletlerinin düzenine özel dikkat gösterilmelidir. Bu nedenle, mutfak eşyaları için bir dolap seçerken, alanı karıştırmadan dolaplara yalnızca en gerekli şeyleri yerleştirerek ergonomi kurallarına uymak gerekir. Doğru seçim nasıl yapılır, bu makale size anlatacak.
İçerik
Mutfak dolaplarının fonksiyonel özellikleri
Mutfak dolapları pratiklik açısından önemli bir işlevi yerine getirir. Aynı zamanda, faydalı alanı olabildiğince verimli ve rasyonel kullanmak, gereksiz tüm öğeleri ortadan kaldırmak çok önemlidir. Mutfak dolaplarından bahsetmişken, bulaşıkların içlerinde farklı şekillerde saklanabileceğine dikkat edilmelidir:
- bulaşıklar için açık raflarda yerleştirme, ancak bu seçenek, toz birikmesine katkıda bulunduğu için çok etkili değildir;
- özel raflara yerleştirme rasyonel olarak kabul edilir, ancak çok pratik bir yol değildir;
- günlük kullanımda çok uygun olmayan özel çekmecelerde bir mutfak çekmecesinde saklama;
- Yemeklerin özel mutfak dolaplarında dağıtılması en ideal seçenek olarak kabul edilir, çünkü ihtiyacınız olan her şey elinizin altında ve kapılar toza ve kire karşı korur.
Yemekleri özel bir dolapta saklamanın başlıca avantajları aşağıdaki gibidir:
- bulaşıkların temizliği sağlanır;
- mutfakta rasyonel iş organizasyonu;
- tüm öğeler yerindedir ve bu da mükemmel bir düzeni garanti eder.
Mutfakta yemek saklamak için belirli bir seçenek seçmede önemli bir rol, sahiplerin zevk tercihleri, odanın büyüklüğü, eşyaların sayısı, mutfağın tarzı ve tasarımı ile de oynanır.

Cam ekli dolaplar, istediğiniz öğeyi hızlı bir şekilde bulmanızı ve bulaşıkları tozdan korumanızı sağlar
Mutfak dolabı: tür çeşitliliği
Yerleşime bağlı olarak, dolaplar düz ve köşelidir ve kapıların tipini, şeklini ve açılma yöntemini dikkate alarak bu mobilya parçası şunlar olabilir:
- kör kapılarla (kural olarak, bunlar zemin modelleridir);
- cam kapılı (şeffaf veya buzlu camdan yapılmış), çoğunlukla bunlar duvar dolapları, büfeler veya büfelerdir;
- çatal bıçak takımının saklandığı, çekmeceli bir gardırop;
- kapı kaldırmayı ayarlamanıza izin veren mekanik tip braketli dolaplar;
- kitap şeklindeki cephelere sahip menteşeli yapı.
Yararlı tavsiye! Raflar her zaman mükemmel sıradaysa ve istenen ürünün seçimine hızlı bir şekilde karar vermeniz gerekiyorsa, cam şeffaf kapılı dolapları tercih etmek daha iyidir. Bulaşıkların gizlenmesi gerektiğinde, buzlu cam veya panjur cepheli dolaplar seçmek daha iyidir.
Dolap imalatında çeşitli malzemeler kullanılmaktadır. Örneğin ekonomi sınıfı mutfak ve dolapların üretiminde sunta kullanılmaktadır. Bütçe seçenekleri MDF dolapları veya ucuz ahşap türleridir. Seçkin sınıf mutfaklar için değerli ağaç türlerini kullanırlar. Metal dolapları da bulabilirsiniz, bunlar çoğunlukla modern tarzlarda dekore edilmiş odalarda kullanılır.
Mutfak dolapları genellikle farklı cam türleri ile tamamlanmaktadır. Bazen saf cam modeller vardır. Aynı zamanda mutfak dolaplarının yapıldığı malzemenin odada bulunan diğer mobilyalarla uyumlu olması önemlidir.
Mutfak dolaplarının sınıflandırılması: yapısal özellikler
Yapının özelliklerine, boyutuna ve yerleşimine bağlı olarak, mutfaktaki dolapların kendine has özellikleri vardır ve geleneksel olarak birkaç türe ayrılır.
Asma, duvar veya duvar dolabıbu, alanı karıştırmaz. Bu, minimum mutfak eşyası kullanan küçük bir mutfak için en uygun ve kullanışlı seçenektir.
Köşe dolap kompaktlık, derinlik ve genişlik bakımından farklılık gösterir. Bu tasarım, mekanın ergonomik kullanımına katkıda bulunarak herhangi bir odaya sığacak.
Taban dolabı veya mutfak dolapları alt modüle takılı. Kural olarak, ağır ve hacimli eşyaları depolamak için kullanılırlar.

Genellikle tencere ve tavalar mutfak ünitesinin alt dolaplarında, tabaklar ve bardaklar ise üst duvar dolaplarında saklanır.
Büfe country, Provence, retro tarzlarda dekore edilmiş odalara yerleştirilir. Üst kısmı cam kapılı raflardan oluşan, alt kısmında açık raflar veya boş kapaklı raflar bulunan vintage veya özel yaşlandırılmış modellerdir.
Mutfakta bulaşıklar için vitrin İçeriği yukarıdan zemine açan cam kapılı uzun bir dolap. Bu tür yapılarda tava ve tencere değil güzel tabaklar, setler, vazolar saklanır. Mobilyadan çok bir dekor parçasıdır.
Mutfakta yemekler için büfe - bu geçmişin kalıntısıdır, bu nedenle modern iç mekanlarda nadirdir, yine de özel ilgiyi hak eder. Çoğu zaman, eski mobilya ve retro mobilyaların hayranlarının seçimidir. Dışarıdan, iki seviyeli bir gardırop, üstte cam bölümlerle ve altta bir çekmece seti bulunuyor.
Kalem kutuları - bunlar boş cepheli uzun, dar dolaplardır. Genellikle mutfak aletlerini saklamak için kullanılırlar, ancak üst kısım genellikle bulaşıkları tutmak için kullanılır.

Mutfak eşyaları bulunan dolapların yakınlarda olması gerekmez, mutfak üçgeninin her bir bölgesine yerel olarak yerleştirilebilirler.
Mutfak için büfeler: uygulama türleri ve özellikleri
Büfe, mutfak eşyaları için bir taban dolabı şeklindeki bir tür dolap mobilyasıdır. Özellikle XIX-XX yüzyılların iç mekanlarında popülerdi.Başlangıçta bunlar şarap saklamak için küçük duvar dolaplarıydı. Yavaş yavaş, büfe yeni bir görünüm kazandı: cam raflar ve kapılarla donatıldılar, daha kullanışlı, çok işlevli hale geldiler ve içlerinde bulaşıkları saklamaya başladılar. Günümüzde masif ahşap en çok büfe üretiminde kullanılmaktadır.
Yararlı tavsiye! Doğal ahşaptan yapılmış yeni büfeler oldukça pahalıdır, bu nedenle antika mobilyalar mükemmel bir alternatif olabilir. Çeşitli dekorasyon teknikleri kullanarak restore ederseniz, orijinal ve hatta özel bir mobilya parçası elde edebilirsiniz.

Kenarlıklar özellikle kır ve Provence tarzı mutfaklarda uyumlu görünmek
Çoğu zaman, klasik tarzda dekore edilmiş mutfağa büfeler kurulur. Değerli ahşaptan yapılmış, oyma, oyma, patine ile süslenmiş mobilyalar, iç mekana şık ve zengin bir görünüm kazandırır.
Kır tarzı ve Provence mutfakları için, açık tip çekmeceler ve raflarla donatılmış, hafif ahşaptan yapılmış basit bir şekle sahip büfeler daha kabul edilebilir. Bu tür yan panellerin öne çıkan özelliği, metal bağlantı parçalarıyla donatılmış aşınmış veya yapay olarak eskitilmiş yüzeylerdir.
Modern tarzlarda dekore edilmiş mutfaklardaki büfeler, odanın genel tasarımıyla birlikte dekorla yüklenmemeli, sade ve öz olmalıdır. Modern modeller ahşap, metal ve hatta plastik veya cam olabilir. Minimalist tarzda bir büfe, cam cepheli üstü olmayan bir dolap gibi görünebilir.
Mutfak için kalem kutusu ve büfe: çeşitli dolap seçeneklerinin fotoğrafları
Büfe gibi büfe, bize Fransa'dan geldi. Daha önce, son derece pahalı yemekleri aile porseleni veya gümüş şeklinde saklamak için tasarlandı. Yapısı açısından, büfein aksine, artık iki değil, üç kademe var. Üst kısım, seramik tabakların veya kristallerin saklandığı camlı kapılı raflardan oluşur.
İlgili makale:
Mutfak dolabı boyutları: ergonomik yerleşim için kurallar
Modern mutfak planlamasının özellikleri. Standart ölçülerde üst ve alt kademe dolaplar. Standart olmayan kulaklık boyutları.
Alt ve üst kısımlar, tüm büfenin arka duvarı olan ahşap bir kalasla birbirine bağlanır. Burada hacimli mutfak eşyaları sergileniyor. Fotoğrafta görebileceğiniz gibi, aşağıdaki mutfak dolapları, çatal bıçak takımı ve diğer mutfak trivia çekmeceleri içeren büyük boy dolaplardır. Alt kısım, yemek pişirmek için de kullanılabilen bir üst ile kapatılmıştır. Panjur kapılarla donatılmış komodinin kendisinde, hantal ve ağır mutfak eşyalarını saklayabilirsiniz.
Büfelerin kendi özel çeşitleri vardır. Aşağıdaki türlere ayrılırlar:
- kapalı modeller;
- vitrinler;
- seçenekleri açın.
Kapalı büfeler, ahşap veya diğer malzemelerden yapılmış opak kapılarla donatılmıştır. Vitrin dolapları menteşeli veya sürgülü cam kapılarla donatılmış yapılardır. Açık modeller kapaksız dolaplardır.
Modern iç mekanlarda, dolapları genellikle mutfak dolapları şeklinde bulabilirsiniz. Altta bordür taşı olmayan cam cepheli modellerin fotoğrafı, bu tür mobilyaların açık tipik bir örneğidir. Kalem kutusu hakkında bir fikir oluşturmak için, onu tek katlı evler arasında yüksek bir bina ile karşılaştırabilirsiniz. Ana avantajı, minimum alanda maksimum kapasitedir. Aynı zamanda çok yönlülük, ergonomi ve kullanım kolaylığı sunar.
Mutfakta asılı dolap: avantajları ve tasarım özellikleri
Tabaklar için duvara monte veya asılı saklama sistemleri, çok sayıda avantaja sahip oldukları için bulaşık dolapları arasında en popüler tasarımlardır:
- mutfak alanını olabildiğince verimli kullanmayı mümkün kılmak;
- oldukça geniş;
- onlara doğru eğilmeniz gerekmediğinden kullanımı rahat;
- bulaşıklar kapalı kapılar ardında temiz tutulur.
Yararlı tavsiye! Bir mutfak dolabı seçerken, odanın boyutlarına ve stilistik tasarımına güvenmelisiniz. Küçük odalar için, mekanın görsel olarak genişlemesine katkıda bulunan açık renklerde modeller seçmek daha iyidir.
Asma dolaplarda genellikle çeşitli tabak, fincan tabağı, bardak ve diğer eşyalar bulunur. Mutfak için kompakt duvar üniteleri, odanın içinde harika görünür, nesneler yerlerinde bulunduğu için düzeni sağlamaya yardımcı olur.
Tasarım özelliklerine bağlı olarak, bulaşıkları saklamak için kullanılan duvar dolapları doğrusal veya köşeli bir yapıya sahip olabilir. Doğrusal modüller duvarın düz kısımlarına asılır. Bir veya iki raflı ve bir veya iki kapılı klasik dolaplardır. Düz modeller dikey veya yataydır. Yatay tasarım kapı açıklığının kaldırılmasını içerdiğinden, ilk seçeneğin kullanımı daha uygundur.
Köşe dolap: ürün yapısı ve çeşitleri
Alanı verimli kullanmak için köşe dolabı iç mekana monte edilir. Bu, özellikle tartışılmaz avantajlarından kaynaklanmaktadır:
- bu tür mobilyalar oldukça kompakttır ve fazla alan gerektirmez, bu da onu her santimetrekarenin değerli olduğu küçük boyutlu dairelere yerleştirmeyi mümkün kılar;
- mutfaktaki yemekler için bir köşe dolabı, mutfak "soba-buzdolabı-lavabo" daki çalışma üçgeni kuralının etkin bir şekilde yerine getirilmesini sağlayarak ergonomik görevleri çözmenize olanak tanır;
- köşe mobilyaları, alan imar sorununu çözmeye ve mutfağı daha işlevsel hale getirmeye yardımcı olur;
- mutfak için bir köşe duvar dolabı köşenin "yürümesine" izin vermez, herhangi bir eşya ve tabak burada saklanabilir, bu nedenle bu alan genellikle bir kurutma alanı olarak kullanılır;
- Köşedeki geniş alan, atlıkarınca veya açılır rafların yanı sıra geniş çekmecelerin kurulmasını mümkün kılar.
Bu tür dolapların ana dezavantajı, yüksek maliyetleridir, ancak bu, zarafetleri ve işlevsellikleri ile haklıdır.
Köşe dolaplar L şeklinde veya U şeklinde olabilir. Birinci tip, bir köşenin kullanımını içerdiğinden daha popülerdir. Köşe tasarımının ikinci versiyonu, dolapların duvar boyunca ve aynı anda iki köşeye yerleştirilmesini ifade eder.
Standart ve özel ölçülerde mutfak dolapları
Bulaşıkları saklamak için asma dolaplar aşağıdaki standart parametrelere sahiptir:
- derinlik - 30 cm;
- genişlik - 30-120 cm;
- yükseklik mutfağın tavanına, hostesin yüksekliğine bağlıdır ve 36, 72 veya 92 cm olabilir.
Mutfak alanını olabildiğince verimli bir şekilde organize etmek için, bulaşıkları saklamak için kullanılan duvar dolabı, onu belirli depolama alanlarına ayıran raflarla donatılmıştır. Ürünün parametrelerinin aynı zamanda işlevine ve mutfak modüllerinin genel boyutlarına da bağlı olduğuna dikkat edilmelidir. Çoğu zaman, çekmeceler ve raflar belirli dolap modelleri için ayrı ayrı yapılır.

Hem hazır mutfak mobilyası setleri satın alabilir hem de bireysel boyutlara göre özel yapım dolaplar yapabilirsiniz.
Yararlı tavsiye! İlk raf göz hizasında ise üst dolabın yüksekliği ideal olacaktır. Esasların saklanması gereken yer burasıdır. Bir dolapta bunlar genellikle tabaklardır.Ayrıca, dolabın seviyesi, ürünün kendisinin yüksekliğine ve toplam raf sayısına göre hesaplanmalıdır.
Mobilya seçerken hem zemin hem de duvar modüllerinin derinliğine özel dikkat gösterilmelidir. Standart derinliği 30 cm olan kabin, normal boyutlu tabakları barındırabilir. Bu parametre ihlal edilirse, içine sıradan bir porsiyonlu plaka yerleştirmek imkansız olduğundan, kabinin çalışması sakıncalı olacaktır. Standart tezgahın 60-90 cm derinliğe sahip olduğu alt dolaplara gelince, boyutları birkaç santimetre daha küçük olacaktır. Çekmecelerin boyutları, derinlikleri ayrı ayrı ayarlanabilse de, dolapların boyutlarına bağlıdır.
Mutfak dolaplarını asmak için çalışma yüzeyinden hangi yükseklikte
Üst dolabı tezgahın üstüne yerleştirmek için standart yükseklik 50-56 cm'dir, ancak bu ana koşul değildir. Her şeyden önce, asma dolapların sabitlenme seviyesi zorunlu standartlara göre değil, bireysel özelliklere göre düzenlenir. Özellikle, aile üyelerinin ortalama boyu ve en önemlisi, hostesin kendisinin büyümesi dikkate alınır. Eşit derecede önemli bir parametre, zeminde duran mutfak dolaplarının ve dolaplarının boyutlarıdır. Kural burada geçerlidir: Alt modül ne kadar derinse, ev sahibinin kapılara ulaşması gerekeceğinden tezgahtan üst dolaba olan mesafe o kadar küçük olmalıdır.
Tezgah üstü mutfak dolaplarının yüksekliği, mutfak aletlerinin ortalama ölçülerine göre 50 cm'dir. Örneğin, böyle bir düzenleme, üst kabini çok pişirici veya elektrikli su ısıtıcısı tarafından üretilen buharın zararlı etkilerinden koruyacaktır.
Ayrıca, hostesin üst raflardan özgürce eşya alması gerektiği gerçeğini de hesaba katmak gerekir. Duvara monte mutfak dolaplarının yüksekliğinin standartlardan çok daha yüksek olduğu istisnalar vardır. Tipik olarak, bu dolaplar yüksek tavanlı odalara kurulur. Mobilyaların duman havalandırma kanallarını tıkamaması, gaz ve havalandırma borularının dolapların içinde değil üstlerinde olması da çok önemlidir.
Yukarıdakilere ek olarak mutfak tasarımının estetik tarafını da göz önünde bulundurmalısınız. Dolapların montajı odanın içini bozmamalıdır. Şaşırtıcı bir şekilde mutfağın düzenlenmesinde her 10-15 cm'de bir önemlidir.Sadece üst modüllerin uygun şekilde yerleştirilmesi değil, aynı zamanda mutfak dolaplarının zeminden doğru yüksekliğinin seçilmesi de gereklidir.
Alt ve üst mutfak dolaplarının uyumlu kombinasyonu için kurallar
Bir mutfak döşemenin en popüler yolu, hazır modüller ve tek parça kulaklıklar satın almaktır. Bu seçenek, standart boyutlardaki mutfaklar için geçerlidir, ancak küçük boyutlu odalarda, kullanışlı ve etkili bir yöntem, mutfak dolaplarının ve dolaplarının eleman eleman seçimi olacaktır. Bu amaçla, kulaklığın gerekli bileşenlerine önceden karar vermelisiniz. Bunu yapmak için, eskizler ve eskizler yapmalı, öncelikleri vurgulamalı ve bundan sonra hizmetler için bir tasarımcıya başvurmalısınız.
Yararlı tavsiye! Ev aletleri mutfakta zaten kuruluysa, mobilya parçaları her bir cihazın çalışması uygun olacak şekilde yerleştirilmelidir.
Belirli bir mobilya setini belirlemek için ana türlerini bilmeniz gerekir. Ayaklı masa, hem çalışma yüzeyi olarak hem de bulaşıkları ve diğer mutfak gereçlerini saklamak için bir yer işlevi görür. Mutfak masa dolabı (dolap) aşağıdaki tasarıma sahip olabilir:
- tek kapılı;
- iki kapı;
- çekmecelerle donatılmış (birden üçe kadar);
- kapılar ve çekmeceler ile.
Asma mutfak modülleri şunları içerebilir:
- kapısız bir ila üç açık raf;
- camlı mutfak dolabı;
- bulaşık kurutma dolabı;
- kaputta bina için dolap.
Yetkili modüler dolap elemanları seçimi, mutfağı maksimum verimlilikle kullanırken mutfağı işlevsel hale getirecektir.
Mutfakta özel depolama sistemleri ve raflar: farklı modellerin fotoğrafları
Mutfaktaki açık raflar çok kullanışlıdır, çünkü herhangi bir eşyaya ulaşmak için kapıyı açıp tutmanıza gerek yoktur. Burada baharatlı kaplar, spatula şeklinde çatal bıçak, oluklu kaşık, bardak ve dekor malzemeleri saklayabilirsiniz. Bu tür rafların en büyük dezavantajı, çok geniş olmaması ve üzerlerinde bulunan eşyaların sürekli ve dikkatli bir bakım gerektirmesidir.
Mutfakta önemli ve vazgeçilmez bir özellik, tasarımı bulaşıkların hızlı kurumasına katkıda bulunan, genellikle özel bir kapalı dolaba yerleştirilen bir bulaşık süzgecidir.
Küçük tabakları saklamak için uygun, dışarı çekilebilen metal cihazlar icat edildi. Bunlar, kulaklıkta önemli ölçüde yer tasarrufu sağlarken, öğelere erişmeyi kolaylaştıran ve alanı akıllıca kullanmanıza olanak tanıyan ağlar ve sepetlerdir.
Şişe rafı (kargo dolabı) dar ve uzun bir dışarıya çekilebilir modül olan özel bir tasarıma sahiptir. Adından da anlaşılacağı gibi, kesme tahtaları, tepsiler ve diğer düz öğeler bu tür dolaplarda mükemmel bir şekilde yerleştirilmiş olmasına rağmen, şişeleri içinde saklaması gerekiyor.
Döner mutfak dolabı, köşe dolaplarda verimli alan kullanımına imkan veren, daire şeklinde dönen bir raftır. Bu tasarım, tencere ve tavalar gibi büyük nesnelerin bile yerleştirilmesini içerir.

Küçük bir mutfağın alanını karıştırmamak için dolapları asmak yerine, açık ışık rafları donatabilirsiniz.
Çekmecelerin donatıldığı kullanışlı ve mükemmel mekanizma, maksimum ürün yükü ile bile çekmeceleri sorunsuz bir şekilde dışarı ve içeri kaydırmayı mümkün kılar. Korkuluk sistemleri, üzerlerine tutacakları, kepçeleri, deniz süpürücülerini ve diğer mutfak gereçlerini yerleştirmek için tasarlanmış kancalı özel cihazlara sahiptir. Plastik kapaklar için saklama cihazı gibi, dolapların içine veya dışına - mutfağın çalışma duvarına yerleştirilirler.
Bu nedenle, dolapların parametreleri mutfağın boyutuna karşılık gelmeli ve şekil ve konum, hostesin yüksekliğine ve diğer bireysel özelliklerine karşılık gelmelidir. En önemli gereçlerin erişilebilir bir yerde elinizin altında olması önemlidir. Geniş bir mutfak birçok dolap ve depolama sistemi yerleştirmenize izin veriyorsa, küçük boyutlu bir oda, tüm modern ergonomi icatlarının maksimum verimlilikle kullanılması gereken özel bir yaklaşım gerektirir.