Pat labākais nazis prasa laiku pa laikam asināt, lai atgūtu asumu. Ja ierīce nav asināta, tā vairs nedarbosies un var izraisīt ievainojumus, jo blāvais asmens viegli nokrīt no virsmas. Tā vietā, lai dotu ierīci kapteinim asināšanai, to var izdarīt pats. Pašdarinātu nažu asinātājs nav pārāk sarežģīts. Tās izgatavošanai pietiek pat ar improvizētiem materiāliem.

DIY nazu asinātājs: kā padarīt efektīvu instrumentu

Ikviens var izgatavot virtuves nažu asinātāju.

Kāpēc izmantot naza asināmo: galvenie neasu punktu iemesli

Nažu asināšanas procedūra ar savām rokām ir rūpīgs process, kura rezultāts ir naža asmens griešanas spēju atjaunošana. Nevajadzētu domāt, ka pārāk asa bāze ir bīstamāka par strupu. Labi uzasināts nazis viegli iekļūst pat mīksta griezuma virsmā, atšķirībā no blāva asmens, kas jebkurā laikā var atdalīties.

Nepareiza apkope un kopšana var izraisīt nažu ātru blāvumu.

Nepareiza apkope un kopšana var izraisīt nažu ātru blāvumu.

Noderīgs padoms! Asināšanas biežums ir atkarīgs no asmens kvalitātes, no ierīces īpašībām un lietošanas biežuma. Tajā pašā laikā jums jāsaprot, ka darbs ar neasu punktu ir ne tikai bīstams, bet arī prasa vairāk pūļu, strādājot virtuvē. Rokas visvairāk ietekmē pārmērīgs stress.

Protams, jūs varat nogādāt izstrādājumu pie asinātāja, taču šajā gadījumā nav garantijas, ka viņš rūpīgi rīkosies ar ierīci un veiks kvalitatīvu atjaunošanu. Jums jāņem vērā arī tas, ka, lai asinātu nevis mājās, jums būs jāiztērē ne tikai nauda, ​​bet arī brīvais laiks. Ja izgatavojat mājās gatavotu nazu asināšanas ierīci, jums nebūs nekur jādodas, un nazi ir viegli īsā laikā nogādāt darba stāvoklī.

Neatkarīgi no asmens kvalitātes, tas agri vai vēlu kļūs blāvs. Pat strādājot ar mīkstu materiālu, asmens tērauds zaudē griešanas spējas, un no asmens tiek noņemti mikroskopiski tērauda gabali, kā rezultātā tiek zaudēts ne tikai asums, bet arī mainās griešanas virsmas forma.Pamatnes deformācija rodas arī tāpēc, ka griešanas procesā asmens gandrīz vienmēr novirzās uz vienu no sāniem, tas ir atkarīgs no presēšanas spēka un no kura rokas griešanas. Citi gala truluma iemesli:

Pirmkārt, asināšanas biežums ir atkarīgs no naža kvalitātes un tā lietošanas biežuma.

Pirmkārt, asināšanas biežums ir atkarīgs no naža kvalitātes un tā lietošanas biežuma.

  1. Nepareiza uzglabāšana. Eksperti iesaka ierīci uzglabāt uz magnētiskas virsmas vai statīvā. Ja jūs to saliekat kopā ar citiem piederumiem, to pastāvīgā kontakta dēļ asmens kļūst blāvs pat tad, kad nazis netiek izmantots. Lai nodrošinātu pareizu ierīces glabāšanu, ar savām rokām no koka varat izgatavot statīvu nažiem.
  2. Netīrs ēdiens. Ja jūs sagriežat mīkstus dārzeņus vai augļus, uz kuriem ir netīrumi vai smiltis, daļiņas saskrāpēs galu.
  3. Mazgāšanas noteikumu pārkāpšana. Eksperti neiesaka mazgāt nažus trauku mazgājamā mašīnā augstā temperatūrā, jo karsts ūdens negatīvi ietekmē tēraudu.
  4. Darbs ar kauliem un cīpslām. Jebkura dzīvnieka kauliem ir augsta cietība, kas var salauzt asmens integritāti. To pašu var teikt par dažu augļu čaumalām.
  5. Bieža lietošana. Griežot, ir gandrīz neiespējami pastāvīgi uzturēt pareizo leņķi, kādā pamatne ir asināta. Tā rezultātā ierīces asinātā mala izliekas un kļūst daudz grūtāk strādāt ar šādu asmeni, it īpaši, ja ražošanā tika izmantots zemas kvalitātes materiāls.

Kā asināt nazi: galvenie posmi un kā tas darbojas

Lai pareizi izpildītu visu nažu asināšanai, jums jāievēro noteikts darbību veikšanas algoritms. Lai iegūtu pilnīgi taisnu un asu asmeni, jums būs jāiziet vairāki darba posmi, no kuriem katrs ietver dažādu instrumentu izmantošanu:

Nazu asināšanas process ietver vairākus secīgus posmus.

Nazu asināšanas process ietver vairākus secīgus posmus.

  1. Sākotnējā apstrāde vai pārstrādāšana. Asināšanas leņķis mainās, un tiek novērsti pamatnes rupji mehāniski bojājumi. Izmantojot instrumentu nažu asināšanai, šajā posmā tiek noņemts ievērojams tērauda slānis - līdz tiek iegūts pilnīgi plakans punkts, tam ir piemērots rupji graudains abrazīvs.
  2. Asināšana. To veic, izmantojot vidēji un ļoti graudainu abrazīvu. Nepareiza naža asināšanas ierīces lietošana var izraisīt nevienmērīgu asuma asināšanu.
  3. Slīpēšana vai apdare. Šajā posmā tiek novērsti pat mazākie bojājumi vai skrāpējumi, un asmens kļūst vienmērīgi ass.
  4. Pulēšana. Šeit tiek izmantotas dažādas pulēšanas pastas, kas satur dažādus abrazīvus materiālus. Darba beigas ir celt pamatni līdz spoguļa apdarei.

Noderīga informācija! Atsevišķi no visiem posmiem var veikt iztaisnošanas procesu, kas sastāv no malas sānu virsmu stāvokļa atjaunošanas, iesaiņotas sānos. Veicot šāda veida darbu, tērauds praktiski netiek noņemts no naža virsmas.

Kā izvēlēties pareizo akmeni, lai nazi asinātu ar savām rokām

Vienkāršākais mājās gatavotais nažu asinātājs tiek uzskatīts par akmens bloku. Šeit galvenais ir pareizi noteikt abrazīvu veidu, jo īpaši tāpēc, ka no pareizi izvēlēta akmeņu komplekta ar savām rokām varat izgatavot ierīci ēvelēšanas nažu un citu galdniecības vai virtuves instrumentu asināšanai. Pirms jūs to darāt nažu asināšanas mašīna, jums jāzina galvenie graudu veidi, ko izmanto darbam:

Asināšanas akmens graudu izmērs var būt 200–6000 Grit

Asināšanas akmens graudu izmērs var būt 200–6000 Grit

  1. 200–250. Marķējumi tiek izmantoti, lai norādītu labākos abrazīvos materiālus, kurus reti izmanto asmeņu asināšanai.
  2. 300-350. Stieņi ar šādu graudu izmēru tiek izmantoti tikai tad, ja tas ir nepieciešams, lai atjaunotu stipri bojāta vai deformēta asmens formu, kā arī nažiem ar biezu neasu pamatni.Ja asmens nav redzamas plaisas vai citas būtiskas izskata izmaiņas, nav ieteicams izmantot šādus rupjus asināšanas akmeņus.
  3. 400–500. Tas iezīmē vidēji raupju abrazīvu, ko visbiežāk izmanto sarežģītos gadījumos, kad nepieciešams mainīt asināšanas leņķa virzienu vai citas uzgaļa īpašības.
  4. 600–700. Visbiežāk izmantotais graudu veids pašdarinātāju izgatavošanai, kas paredzēts mājsaimniecības instrumentu asināšanai. Akmeņi ar šo graudainību biežāk sastopami veikalu plauktos.
  5. 1000-3000. Smalkgraudains akmens pārklājums ir ideāls asmens sagatavošanai smalkai slīpēšanai un pulēšanai. Izmantojot šo materiālu, ir viegli panākt asmens asumu.
  6. 3000-6000. Šis abrazīvu veids tiek izmantots, lai izveidotu perfektu spoguļa apdari. Visbiežāk abrazīvu uzklāj, izmantojot mīkstu filca vai auduma pamatni.

Izvēloties akmeni asināšanas ierīcei ar savām rokām, jāpievērš uzmanība arī tās krāsai: jo tumšāks ir virsmas tonis, jo tas būs abrazīvāks. Gaišs tonis norāda uz smalku akmens graudu.

Vieglākais veids, kā asināt nazi, ir ar roku, izmantojot īpašu stieni

Vieglākais veids, kā asināt nazi, ir ar roku, izmantojot īpašu stieni.

Svarīgs! Pareiza abrazīva izvēle jāpieiet īpaši uzmanīgi, jo no tā būs atkarīga pašmāju nažu asināšanas mašīnas veiktspēja.

Parasti slīpēšanas instrumentam tiek izvēlēti šādi akmeņu veidi:

  1. Ūdens. Lai strādātu ar šādu akmeni, ir nepieciešams papildus izmantot ūdeni, lai bagātīgi samitrinātu virsmu. Tas ir nepieciešams, lai jūs varētu strādāt ar akmeni ilgāk un efektīvāk.
  2. Eļļa. Pēc izskata tie ir ļoti līdzīgi ūdenim, taču tikai šajā gadījumā virsma jāapstrādā nevis ar ūdeni, bet ar eļļu.
  3. Mākslīgais. Pašmāju nažu asinātāja ražošanai tiek izmantoti izturīgi akmeņi, piemēram, korunds vai karbīds, kuriem papildus labai cietībai ir tik būtiskas priekšrocības kā zemas izmaksas.
  4. Dabiski. Visefektīvākās iespējas tiek uzskatītas par novakulītu vai japāņu akmeni. Trūkumi ietver lietošanas sarežģītību un augstās izmaksas.
Nazu asināšanas akmeņi ir dabiski, eļļas, mākslīgi un ūdens

Nazu asināšanas akmeņi ir dabiski, eļļas, mākslīgi un ūdens

Dažas mazumtirdzniecības vietas asināšanai pat piedāvā izmantot gumijas akmeņus, taču jāpatur prātā, ka strādāt ar tiem ir ārkārtīgi grūti un neērti. Visnoderīgākais un ērtākais ir keramikas abrazīva lietošana, kas apvieno lielu skaitu pozitīvu īpašību.

Pamatnoteikumi, kurus ieteicams ievērot, asinot nažus

Lai pareizi sagatavotu naža malu darbam, jums vajadzētu sākt asināt ar vidēja vai rupja graudu stieni, un izvēle būs atkarīga no asmens sākotnējā stāvokļa un tā bojājuma pakāpes. Lai ērtāk izmantotu paštaisītu nazu asinātāju no stieņa, tam jābūt droši nostiprinātam. Tālāk jums jānosaka pareizais asmens leņķis.

Asmens asināšanas leņķa standarta vērtību tabula:

Ierīce Slīpuma leņķis, grādi
Šķēres 45-55
Šķēres darbam ar metālu 75-85
Skalpels 10-15
Galda nazis ēdiena sasmalcināšanai uz šķīvja 55-60
Parasts virtuves nazis dažādiem lietojumiem 20-35
Tūrists 30-45

 

Tas ir interesanti! Ja paskatās uz medību nažu rasējumiem, varat pievērst uzmanību faktam, ka tie visi atšķiras pēc lāpstiņas formas, garuma un platuma. Neskatoties uz to, asināšanas leņķis neatkarīgi no modeļa svārstās no 30 līdz 40 °.

Jāpatur prātā, ka slīpuma leņķis katrā pusē ir puse no nepieciešamās vērtības. Kustībām, strādājot ar asmeni, jābūt gludām un bez spēcīgiem rāvieniem. Pirmo kustību veic pats no sevis, un pamatnei visā garumā jāiet pāri akmenim.Uzturiet vienādu slīpuma leņķi visā asināšanas laikā, pretējā gadījumā tas nedarbosies, lai sasniegtu ideālu rezultātu.

Lai saglabātu vēlamo leņķi, sasniedzot galu noapaļotu punktu, nedaudz pagrieziet nazi. Ir svarīgi nodrošināt, lai asināšanas laikā asmens pilnībā nenokļūtu no stieņa, pretējā gadījumā asmens sānu mala var tikt sabojāta vai deformēta. Turpmākās kustības tiek veiktas pretējā virzienā.

Pirms darba ir svarīgi pareizi noteikt naža asināšanas leņķi.

Pirms darba ir svarīgi pareizi noteikt naža asināšanas leņķi.

Asināšanas darbi jāveic, līdz pamatnē parādās izliekuma plakne. Lai pārbaudītu asumu, nav nepieciešams bīdīt pirkstu pa asmeni, lai nesavainotos. Ja tas izdarīts pareizi, lāpstiņas malai visā tā garumā būs vienāds platums. Sasniedzot ideālu rezultātu vienā pusē, jums jāpārvērš ierīce un jāatkārto visas darbības aizmugurē.

Ja ir kādi pārkāpumi vai skrambas, jums jāņem bloks ar smalkāku graudu un jāturpina gludi pārvietot griešanas virsmu gar bloku virzienā no sevis, pakāpeniski samazinot spiediena pakāpi. Lai panāktu spīdumu, standarta veidā tiek izmantota Indijas pastas vai ādas audums.

DIY nazu asinātājs: visizplatītākie dizaina veidi

Nažu asināšanai ar savām rokām ir daudz diagrammu un rīku zīmējumu, kas atšķiras pēc dažādu dizainu un ražošanas metodēm. Jums nevajadzētu izvēlēties vienkāršākās modeļu versijas, jo ar tām būs iespējams kvalitatīvi veikt tikai vienu no darba posmiem. Neskatoties uz to, ka sarežģītāka dizaina izgatavošana prasīs vairāk materiālu un līdzekļu, pats asmeņa slīpēšanas process prasīs mazāk laika, un rezultāts būs ievērojami labāks.

Asinātājs sliedes turētāja formā spēj mainīt naža slīpuma leņķi un stāvokli

Asinātājs sliedes turētāja formā spēj mainīt naža slīpuma leņķi un stāvokli

Pirms izgatavojat ierīci nažu asināšanai, vispirms jāizlemj par darba apjomu, kas tiks veikts, izmantojot struktūru. Tas izskaidrojams ar faktu, ka situācijā, kad reizi nedēļā ir nepieciešams sakārtot vairākus virtuves nažus, absolūti nav nepieciešams ar savām rokām apgrūtināt sarežģītus nažu asināmo zīmējumus un izgatavot profesionālu mašīnu. Ja cilvēkam patīk savākt nažus, medīt vai pastāvīgi izmantot nažus darbā, tad labāk pamēģināt vienu reizi.

Vienkāršākais ar rokām darinātais nazis tiek uzskatīts par asināšanas akmeni, kas iestiprināts starp divām pieturām, un dažreiz tas ir diezgan pietiekami lietošanai parastos mājsaimniecības apstākļos. Lai pabeigtu struktūru, jums būs jāizgriež divi koka trīsstūri un jāpiestiprina kopā ar metāla skrūvēm. Izmantotais akmens ir piestiprināts starp diviem balstiem.

Šādas ierīces iezīme nažu asināšanai ar savām rokām ir fakts, ka trijstūri ir fiksēti tikai vienā pozīcijā, bet asināšanas akmens slīpuma leņķi var mainīt. Lai precīzāk iestatītu pareizo leņķi, ieteicams izmantot parasto transportieri.

Vēl viens mazs pašdarinātu nažu asinātājs ar regulējamu asināšanas leņķi ir pārvietojams turētāja sliede, kas aprīkota ar diviem stieņiem, kas var mainīt ne tikai pozīciju, bet arī slīpuma leņķi. Mašīnas atšķirīgā iezīme ir nepieciešamība pēc papildu fiksācijas uz galda, izmantojot turētāju; vienkāršākais un uzticamākais variants šajā gadījumā ir skava. Konstrukcijas izmantošanas trūkumi ietver arī grūtības uzturēt pareizo pagrieziena leņķi visā darba periodā.

Pirms asināšanas mašīnas veida izvēles jums jāizlemj par darba mērogu, ko asinātājs veiks

Pirms skata izvēles asināšanas mašīna ir jāizlemj par darba mērogu, ko veiks asinātājs

Interesanta informācija! Ļoti bieži internetā var atrast instrumentu zīmējumus nažu asināšanai ar savām rokām.Tātad starp meistariem ir ļoti populāri asinātāji, kas izgatavoti pēc labi pazīstamās firmas "Lansky" piemēra, kuri atšķiras ar labu sniegumu un izpildes vieglumu.

Kā padarīt instrumentu nažu asināšanai ar savām rokām: procesa video

Diezgan vienkāršs asināšanas nažu veids ar savām rokām ir taisnstūrveida koka bloks, kura augšējai daļai ir piešķirta forma, kas atgādina divslīpju jumtu. Malām ir standarta slīpums 20-25 °, kas ir ideāli piemērots virtuves nažu asināšanai. Lai iegūtu ērtāku ierīci ražošanas laikā, varat izmantot nažu veidnes, kuras plānojat bieži asināt.

Saistītais raksts:

Nazu asināmie: ātrs un vienkāršs veids, kā asināt asmeni

Ierīču veidi un raksturojums. No kādiem materiāliem tiek izgatavoti asināmie. Kā pareizi asināt dažādus nažus.

Asināšanai asmeņi tiek uzklāti tuvu grēdai, pēc tam tiek uzņemts abrazīvs ritenis vai smilšakmens ar smirģeli un tiek veiktas horizontālas kustības pa asmens asināšanas līniju. Šajā gadījumā izrādās, ka tiek nodrošināts nemainīgs leņķis un vienmērīga griešanas pamatnes asināšana.

Lai ar savām rokām izveidotu sarežģītāku pašmāju nazu asināšanas mašīnu, jums būs jāsagatavo šādi materiāli:

Nažu un citu motorizētu instrumentu asinātāja zīmējums

Nažu un citu motorizētu instrumentu asinātāja zīmējums

  • dēlim, kura platums ir 50 cm, garumam un biezumam jābūt 15x2 cm robežās;
  • metāla vītņota vītne, kas kalpos kā ceļvedis vaļējam akmenim;
  • skrūves, uzgriežņi un skrūves, kas nepieciešamas asinātāja savākšanai;
  • uzgriežņi stingrai fiksācijai;
  • materiāls substrātam zem naža, jūs varat izmantot tekstolītu vai organisko stiklu;
  • neodīma magnēts, ir svarīgi atzīmēt, ka parastais magnēts šim nolūkam nav piemērots zemā izsekošanas spēka dēļ.

Noderīgs padoms! Ne visiem dizainparaugiem ir nepieciešams izveidot provizorisku naza asinātāja zīmējumu; dažos gadījumos ierīces izgatavošanai pietiek ar soli pa solim izpildītām instrukcijām.

Pirmais darba posms ir pamatu sagatavošana. Lai to izdarītu, jums jāņem skaidu plāksnes gabals vai jebkurš cits materiāls, ar kuru ir ērti strādāt. Dēlis ir jātīra un labi jāapstrādā, lai darba laikā nesaņemtu šķembu. Lai ar savām rokām izveidotu ērtu nažu asinātāju, pamatnes dēļam jābūt apmēram 40x12 cm. Tad tam piestiprina slīpu galda virsmu, kas ir nedaudz mazāka, piemēram, 30x10 cm.

Ar rokām izgatavots asinātājs ļaus jums pastāvīgi uzturēt nažus pareizā formā

Ar rokām izgatavots asinātājs ļaus jums pastāvīgi uzturēt nažus pareizā formā

Lai panāktu pareizu galda virsmas novietojumu, to piestiprina pie pamatnes, izmantojot nelielu kvadrātveida dēļa gabalu, kura ieteicamais augstums ir 7 cm, ar to pietiks, lai izveidotu ērtu galda slīpuma leņķi. Lai ērti nofiksētu asmeni, pamatnes augšējā daļā iepriekš sagrieztajam dobumam ir piestiprināts jaudīgs magnēts. Arī naža turētāja plāksne ir piestiprināta pie galda, izmantojot pašvītņojošu skrūvi. Lai varētu mainīt tā stāvokli atkarībā no asmens platuma, ieteicams izgriezt rievu, kas ļauj pārvietot stiprinājumu uz augšu / uz leju.

Papildus galda virsmai uz pamatnes ir piestiprināta tapa, kas kalpo kā stiprinājums ratiņam ar asināšanas stieni. Vadotne ir izgatavota no neliela klucīša, no kura vienā pusē radzei tiek izurbta atvere - 8 mm, bet otrā pusē tiek izdarīts griezums un uzstādīts skava, ļaujot vadotnei brīvi griezties uz tapas.

Stieņu turētājs ir izgatavots arī no tapas, pie kuras viena gala ir piestiprināta kambrika, un detaļas kopējam garumam nevajadzētu pārsniegt 60 cm. Stienis ir piestiprināts pie turētāja, izmantojot mazus elementus, kas vēlamajā vietā ir piestiprināti ar uzgriežņiem.Kā slīpēšanas ierīci tiek izmantots vai nu akmens, vai koka klucis, uz kura piestiprināts vēlamā grauda smirģiskais papīrs. Lai nodrošinātu pilnīgu asināšanas ciklu ar pašdarinātu nažu asināšanas mašīnu, jūs varat vienlaikus sagatavot vairākus dažāda lieluma stieņus.

Darbam turētājs ar asināšanas akmeni ar kambru tiek ievietots vadotnes atverē, un nazis ir uzstādīts uz magnēta un nospiežams ar plāksni, pēc kura jūs varat sākt asināt.

Kā pagatavot pašmāju smirģeļu nazi

Asinātājs vai smirģelis tiek uzskatīts par universālu. Savienojošo nažu, gaļas mašīnā, kaltu un jebkuru citu instrumentu, kam nepieciešams asums, asināšanai izmanto ar rokām izgatavotu ierīci. Lai izveidotu šādu asināmo, jums jāiegādājas strādājošs mazs motors. Šim nolūkam ir piemērots motors no vecas veļas mazgājamās mašīnas, sulu spiedes vai citas sadzīves tehnikas. Vēl viens izaicinājums ir nepieciešamība pēc adaptera, kas lieliski atbilst motora vārpstas diametram.

Dažreiz, lai to izgatavotu, jums būs jāizveido nažu asināšanas mašīnas zīmējums un jānodrošina izmēri virpotājam, kurš var izgatavot nepieciešamo daļu. Pēc tam gatavo adapteri uzspiež uz vārpstas un nostiprina ar skrūvi un paplāksni ar uzgriezni.

Svarīgs! Veidojot adapteri, vītnes uz tā un uzgriezni jāpagriež, pamatojoties uz motora vārpstas griešanās virzienu. Pagriežot pulksteņrādītāja kustības virzienā, tiek izveidots kreisās puses pavediens, ja otrādi - labās puses. Gadījumā, ja asināšanas laikā šis noteikums netiek ievērots, uzgrieznis darbosies, lai to izvilktu, un tas ir pilns ar faktu, ka akmens aizlidos.

Smaržas ierīce ļauj asināt ne tikai nažus, bet arī citus instrumentus

Smaržas ierīce ļauj asināt ne tikai nažus, bet arī citus instrumentus

Smirģeļu izgatavošanai nav nepieciešams iegādāties jaudīgu motoru. Optimālais rādītājs tiek uzskatīts par 400 W, bet pietiks pat ar 100-200 W motoru mājas lietošanai. Apgriezienu skaits parasti ir robežās no 1000 līdz 2000 apgriezieniem minūtē. Lai pasargātu sevi no lidojošām metāla skaidām, ieteicams papildus izgatavot apvalku.

Kas attiecas uz smirģelementiem, tad cieto metālu apstrādei, no kuriem tiek izgatavota lielākā daļa sadzīves tehnikas, ir piemēroti riteņi, kas izgatavoti no elektrokorunda ar marķējumu 25A. Vairumā gadījumu šie apļi ir balti. Materiāla īpatnību dēļ tērauds nepārkarst, un asināšanas kvalitāte saglabājas lieliska.

Naža asināšana pati par sevi nav viegls uzdevums, it īpaši iesācējam, taču laika gaitā, pastāvīgi praktizējot, jūs varat iemācīties veikt procesu ne sliktāk nekā jebkurš meistars. Ja vēlaties, ieteicams mēģināt izgatavot nažu asināšanas mašīnu, kas izgatavo pats, kuras rasējumus ir viegli atrast atklātos avotos. Tajā pašā laikā nav nepieciešams būvēt sarežģītas struktūras, jo pat vienkāršs, bet kompetenti izgatavots asinātājs palīdzēs saglabāt asmeņu ideālu stāvokli.