Mikrodalga fırını olmayan bir mutfak hayal etmek zordur, çünkü cihazın varlığı sayesinde yiyecekleri ısıtmak için zamandan tasarruf edilir. Cihazın avantajı, cihazı ısıtmak için fazladan zaman harcamanıza gerek olmamasıdır. Cihaz açıldıktan hemen sonra yiyecekler pişmeye ve yeniden ısınmaya başlar. Mikrodalgalar bağımsız ve gömme olarak bölünmüştür. Geleneksel bir mikrodalgadan farklı olarak, yerleşik bir mikrodalga fırın mutfakta yerden tasarruf sağlar.

Ankastre mikrodalga fırın: Bir cihaz seçerken nelere dikkat etmelisiniz

Yerleşik mikrodalganın küçük boyutları, neredeyse her mutfak alanına yerleştirilmesine izin verir

Mikrodalga fırının ana avantajları

Mikrodalga, buzdolabı ve soba ile aynı gerekli cihaz haline geldi, çünkü bu cihaz sadece yiyecekleri ısıtmayı değil, aynı zamanda basit yemekleri pişirmeyi de mümkün kılıyor. Mikrodalga yemek pişirmek için tasarlanmışsa, o zaman kitteki talimatlarla birlikte çoğu zaman pişirme özelliklerini açıklayan bir tarif kitabı gelir. Deneyim kazandıkça, yemeği mikrodalgaya koyabilir, doğru zamanı ayarlayabilir ve o anda başka önemli şeyler yapabilirsiniz.

Mikrodalga fonksiyonlarının çoğu otomatiktir - aynı anda yemek pişirebilir ve başka şeyler yapabilirsiniz

Mikrodalga fonksiyonlarının çoğu otomatiktir - aynı anda yemek pişirebilir ve başka şeyler yapabilirsiniz

Bu ilginç! Sebze yemeklerine ek olarak, mikrodalgada et lezzetlerini pişirebilirsiniz.

Dondurucudan gelen etin hemen mikrodalgaya yerleştirilebilmesi sayesinde birçok insan buz çözme işlevini sever. Düzgün seçilmiş bir ankastre mikrodalga fırın iç mekanı süsleyecektir. Cihazı kullanmanın temel avantajları:

  • zaman kazandırır;
  • kompakt boyutu nedeniyle her odaya sığar;
  • kolay bakımda farklılık gösterir;
  • mutfaktaki sıcaklığı yükseltmez;
  • kendi suyunda sebze ve bazı et çeşitlerini pişirmek için kullanılır;
  • hızlı buz çözme, yiyeceklerin bozulmasını engellemez;
  • Konserve kavanozlarını ve biberonları sterilize etmek için uygundur.

Yerleşik mikrodalga fırınların işin niteliğine göre sınıflandırılması

Sıradan mikrodalga fırınların çoğu yalnızca mikrodalga radyasyonu üreten bir magnetron ile donatılmıştır. Bu tür cihazlar yalnızca ısıtma ve buz çözme için tasarlanmıştır.Fırın, radyasyon ve su moleküllerinin etkileşimine dayanmaktadır. Bu nedenle, ısıtma sırasındaki maksimum sıcaklık 100 ° C'yi, yani kaynama noktasını geçmez. Bu mikrodalga fırın modelinin temel amacı, hazır yemekleri ısıtmak, yulaf ezmesi ve sıcak sandviçler hazırlamak, elma, patates ve diğer sebze ve meyveleri pişirmektir. Bu cihazlar genellikle ucuzdur.

Modern sobalar en son özellikler ve modlarla donatılmıştır

Modern sobalar en son özellikler ve modlarla donatılmıştır

Mikrodalga radyasyonuna ek olarak fiyatı biraz daha yüksek olan mikrodalga fırınlar, ek bir ısıtma elemanı - bir ızgara ile donatılmıştır. Böyle bir ısıtıcının varlığı, hazır yemeklerin listesini çeşitlendirmenize, iştah açıcı gevrek bir kabukla tavuk ve turtalar pişirmenize olanak tanır. Ayrıca ızgara mikrodalgasında sosisleri, ızgara sebzeleri, balıkları ve kahverengi tostu kızartabilirsiniz. Birkaç çeşit ızgara vardır.

Bir kuvars ızgarada, ısıtma lambası içeride - tavanda metal bir ızgaranın altında bulunur. Diğer tiplerden farklı olarak bu element haznede fazla yer kaplamaz, ancak daha düşük bir güce ve daha yüksek enerji tüketimine sahiptir. Avantajlar arasında, bir kuvars ısıtıcının etkisi altında, ürünlerin eşit şekilde kızartılması ve pişirme işleminin izlenmesini çok daha kolay hale getirmesi yer alır.

Izgaranın ısıtma elemanı, içinde odanın tepesinde bulunan bir ısıtma elemanının bulunduğu bir boruya benziyor. Bazı modellerde, bu eleman hareketlidir, bu nedenle belirli bir açıyla hareket ettirilebilir veya monte edilebilir. Bazı cihaz türlerinde ızgara altta bulunur.

Bir kuvars ızgarada, ısıtma lambası içeride, tavanda metal bir ızgaranın altında bulunur.

Bir kuvars ızgarada, ısıtma lambası içeride, tavanda metal bir ızgaranın altında bulunur.

Kömürlü ızgara, pişirme sürelerini kısaltmak ve yiyeceklere olağanüstü bir tat vermek için halojen ısıtma veya odun kömürü ısıtıcısı kullanır. Isıtıcının içi, bir yalıtım tüpü içine alınmış karbon fiberden yapılmıştır. Elyaf ısıtıldığında, prensipte geleneksel ateşe benzer şekilde radyasyon yayar. Gıdaya nüfuz eden bu sıcaklık, vitaminleri ve faydalı elementleri tutar ve ayrıca hazır yemekleri kurutmaz.

Seramik ızgara ile donatılmış Samsung Mikrodalga Fırın, olabildiğince hızlı yemek pişirmenize olanak tanır (diğer ısıtıcı türlerine kıyasla). Bu şekilde hazırlanan yiyecekler daha fazla nem tutar ve kızılötesi radyasyonun etkisiyle yiyecekler hem içeride hem dışarıda daha eşit şekilde pişirilir ve ısıtılır.

İçerideki sıcak havanın hareketini yaratan ek olarak bir konveksiyon işlevi varsa, pişirme sıcaklığı 240-250 ° C'ye yükselir. Konveksiyonlu ve ızgaralı bir mikrodalga fırın, bir fırına eşdeğerdir. Bu nedenle, bir fırın zaten mevcutsa, böyle bir dizi işlev gereksiz olacaktır. Mutfağa fırın kurma imkanı yoksa bu mikrodalgayı seçmelisiniz.

Mümkün olduğunca hızlı yemek pişirmeyi mümkün kılan seramik ızgara ile donatılmış Samsung mikrodalga fırın

Mümkün olduğunca çabuk pişirmeyi mümkün kılan seramik ızgara ile donatılmış Samsung mikrodalga fırın

Dahili mikrodalga: iç kaplama seçenekleri

En ucuz mikrodalga fırınların içi boya ile kaplıdır. Boyalı yüzey kırılgan olarak kabul edilir: bu tür fırınlar hızla bozulur. İç kaplama için en popüler seçenek emayedir. Genellikle, emaye kaplamalı mikrodalga fırınların fiyatı, örneğin seramik kaplamalı bir cihazın maliyetinden biraz daha düşüktür. Emayenin avantajı bakım kolaylığıdır, çünkü sabunlu suyla durulamak yeterlidir.

Önemli! Emaye kaplama, yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında çatlayabilir!

Daha pahalı modellerde, yüksek mukavemet ile karakterize edilen paslanmaz çelik astar bulunur. Bununla birlikte, çelik mekanik gerilime duyarlı olduğu için bakım sırasında zorlukların çıkacağı unutulmamalıdır.Bu nedenle, bakım ürünlerinin seçimine dikkatlice yaklaşmak gerekir.

İç kaplaması seramik ve biyoseramikten yapılan en pahalı fırınlar kabul edilir. Yüzeylerin bakımı kolaydır. Kurumlara dayanıklıdırlar ve fast food hazırlamak için minimum mikrodalga emilimine sahiptirler. BOSCH, SAMSUNG, SIEMENS, LG ve diğerlerinin yerleşik mikrodalga fırınları böyle bir kaplamaya sahip olabilir. En iyi mikrodalga fırınlar ayrıca mikropların ve patojenlerin büyümesini önleyen antibakteriyel tozlama ile donatılmıştır.

Pahalı mikrodalga fırın modelleri, içinde yüksek mukavemet ile karakterize edilen paslanmaz çelik kaplamaya sahiptir.

Pahalı mikrodalga fırın modelleri, içinde yüksek mukavemet ile karakterize edilen paslanmaz çelik kaplamaya sahiptir.

Bir mikrodalga nasıl seçilir hacim ve güç açısından ev için

Mikrodalga fırınlar hacme göre 3 kategoriye ayrılır:

  • 12 ila 20 litre kapasiteli küçük mikrodalga fırınlar;
  • orta - 21-27 litre;
  • büyük - 28-42 litre.

Bir cihaz seçerken, yerleşik bir mikrodalga fırının dış boyutlarının odanın kullanılabilir hacmine bağlı olduğu anlaşılmalıdır, bu nedenle satın almadan önce kurulum için hazırlanan alanı belirlemeniz ve ölçmeniz gerekir. Kompakt mikrodalga fırınlar mutfakta ısınmak ve fazla yer kaplamamak için tasarlanmıştır, aynı zamanda birçok sıcak sandviç için favori bir kahvaltı hazırlamak için de kullanılırlar. Cihaz 2 kişi için idealdir.

Orta büyüklükteki mikrodalgalar sadece ısıtma için değil aynı zamanda yemek pişirmek için de uygundur. Küçük bir tavuk veya kaz karkası odaya kolayca sığabilir. 4 kişilik bir aile için 20-27 litre hacimli bir mikrodalga fırın yeterlidir. 6 veya daha fazla kişi için, kapasitesi 30 litreden fazla olan büyük ve iyi bir mikrodalga fırının seçilmesi önerilir.

Yerleşik mikrodalga fırının dış boyutları, odanın kullanışlı hacmine bağlıdır.

Yerleşik mikrodalga fırının dış boyutları, odanın kullanışlı hacmine bağlıdır.

Mikrodalga gücü 500 ila 1500 watt arasında değişir. Güç ne kadar yüksek olursa, yemek o kadar hızlı pişer ve ısınır. Diğer popüler üreticilerin yerleşik Electrolux mikrodalga fırınlarının ve cihazlarının çoğu, 800-1000 watt'lık bir güçle karakterize edilir. Bu tür seçenekler maliyet, pişirme hızı ve enerji tüketimi açısından optimal kabul edilir.

İnverter mikrodalga fırınlar, pişirme işlemi sırasında özel bir mekanizma kullanılarak ayarlanabilen yüksek güç ile karakterize edilir. Ayarlama, hazır yemeklerin yapısını ve vitamin içeriğini korumaya yardımcı olur. Çoğu model, farklı miktarlarda yiyecekleri ısıtmak için birkaç güç seçeneğine sahiptir. Ne kadar çok seçenek varsa, belirli bir yemek için gereken radyasyon gücünü seçmek o kadar kolay olur.

Önemli! Bir mikrodalga satın almadan önce, dairedeki elektrik kablolarının hangi voltaj için tasarlandığını netleştirmeniz gerekir. Bir mikrodalga fırın kombinasyonu seçerseniz, fonksiyonların gücünün de artarak çok yüksek bir enerji tüketimiyle sonuçlanacağını lütfen unutmayın.

Çoğu mikrodalga fırın modeli, farklı miktarlarda yiyecekleri ısıtmak için birkaç güç seçeneğine sahiptir.

Çoğu mikrodalga fırın modeli, farklı miktarlarda yiyecekleri ısıtmak için birkaç güç seçeneğine sahiptir.

Cihazı açarsanız ve bir güç seviyesi seçmezseniz, belirli bir yemek için her zaman uygun olmayan maksimum modda çalışacaktır.

Yiyecekleri pişirmek ve ısıtmak için gereken yaklaşık güç tabloda gösterilmiştir:

Mod Güç, W
Buz çözme 150–300
Bitmiş yemeğin optimum sıcaklığını korumak 80–150
Hızlı defrost 450–500
Yavaş ısıtma veya pişirme 550–750
Hızlı pişirme veya yeniden ısıtma 800–1000
Karmaşık pişirme 1000–1500

 

Mikrodalga kontrol türleri: mekanik, dokunma, basma düğmesi

Mekanik kontrol, en basit ve çok yönlü olarak kabul edilir. Bu tür mikrodalga fırınların cephesinde, ayarın yapıldığı beyaz veya diğer renkli kulplar vardır. Bir düğme genellikle güçten sorumludur, diğeri ise pişirme veya ısıtma sürelerini programlamak için kullanılır.Bu tür modellerin temel avantajları kullanım kolaylığı, düşük kırılma olasılığıdır. Dezavantaj, belirtilen sürenin yanlışlığıdır, çünkü kolu çevirdiğinizde, yemeği önemli ölçüde aşırı ısıtırken fazladan bir dakika ekleyebilirsiniz. Mekanik olarak kontrol edilen bir mikrodalganın maliyeti, sensör muadillerinin fiyatından daha düşüktür.

Düğme kontrolü önemli bir artıya sahiptir - hangi gücün ayarlandığını ve pişirmenin ne kadar süreyle programlandığını gösteren dijital bir ekran. Bu tür modeller, modern bir görünümle ayırt edilir, mutfak iç mekanlarına kolayca sığar. Basmalı düğme kontrolü sayesinde, optimum ısıtma süresini seçmek, buz çözme gücünü seçmek kolaydır. Bekleme modunda, ekran saati görüntüler.

Dokunmatik kontrollü mikrodalgaların önemli bir dezavantajı vardır - diğer modellerden daha sık kırılırlar

Dokunmatik kontrollü mikrodalgaların önemli bir dezavantajı vardır - diğer modellerden daha sık kırılırlar

Dokunmatik kontrol pratikte basmalı düğmeden farklı değildir. Tek fark, düğmelerin vücuttan dışarı çıkmamasıdır. Kir ve gres genellikle düğmeler arasında biriktiğinden ve çıkarılması çok zor olduğundan, bu, cihazın ön tarafının temizliğini kolaylaştırır. Bununla birlikte, dokunmatik kontrollü mikrodalga fırınların önemli bir dezavantajı vardır: bazı nedenlerden dolayı, diğer modellerden daha sık bozulurlar, özellikle de güç dalgalanmaları sırasında sıklıkla iç elemanlar yanar. Evde sık sık voltaj dalgalanmaları varsa, 400 W'a kadar olan dalgalanmalara dayanmanıza izin veren volt kontrol sistemine sahip bir Samsung yerleşik mikrodalga fırın satın almak daha iyidir.

Bu ilginç! Plate Crusty (veya Crisp), mikrodalga fırın için özel olarak tasarlanmış bir pişirme kabıdır. Bazı mikrodalga fırın modellerinde kullanılmasına izin veren özel metalden yapılmıştır. Özel bir özelliği, tıpkı bir tavada olduğu gibi mikrodalgada yiyecekleri kızartmak için kullanılabilmesidir. Kabın 200˚˚'ye kadar ısıtılmasına izin verilir, ancak plakanın tüm modeller için uygun olmadığı unutulmamalıdır.

Mikrodalga fırın nasıl seçilirek işlevler gerekliyse

Popüler bir ek seçenek, pişirme sırasında pişirme süresini azaltmaya yardımcı olan buhar sağlama yeteneğidir. Aynı zamanda, ürünlerin faydalı maddeleri ve görünümleri korunur, ayrıca enerji tasarrufu sağlanır. Buharla pişirilen yemekler diyet olarak kabul edilir ve fırında pişirilen yemeklere eşdeğerdir.

Bir diyalog modu veya mesajların sesle çoğaltılması seçeneği ile donatılmış mikrodalga fırın modelleri çok popülerdir.

Bir diyalog modu veya mesajların sesle çoğaltılması seçeneği ile donatılmış mikrodalga fırın modelleri çok popülerdir.

Çalışma odasını havalandırmanın işlevi (koku giderici), pişirmeden birkaç dakika sonra kokuları ortadan kaldıran bakıma yardımcı olacaktır. Bu seçenek çoğunlukla dokunmatik veya düğmeli modellerde bulunur. Yabancı kokulardan kurtulmak için sadece gerekli düğmeye basmanız gerekir - ardından iş otomatik olarak gerçekleştirilir.

İlgili makale:

Ankastre elektrikli fırın: seçim konusunda tavsiyeler

Cihaz çeşitleri. Yerleşik elektrikli fırınların boyutları ve işlevselliği. Seçim özellikleri. Fırın değerlendirmesi.

 

Yerleşik terazilerle donatılmış modellerde otomatik tartım imkanı uygun kabul edilir, bu da gerekli ısıtma ve pişirme süresinin hesaplanmasını kolaylaştırır. İkili radyasyon işlevi, mikrodalga çatallanma anlamına gelir. Bu, yiyeceğin daha eşit şekilde ısıtılmasına izin verir ve harcanan süreyi azaltır. Bir diyalog modu veya ekranda görünen mesajların ses kopyası seçeneği ile donatılmış modeller mikrodalga fırınların derecelendirilmesinde çok popülerdir. Mikrodalga fırınların diğer ek fonksiyonları:

  1. Ekmek yapıcı. Fırını kullanmadan ekmek, rulo, börek ve diğer ürünleri pişirmenizi sağlar.
  2. Buharlı temizlik (kendi kendini temizleme). Kamerayı temizlemek için gereken süreyi azaltan kullanışlı bir işlev: içine suyla dolu bir kap koyun ve istediğiniz modu seçin.Eski karbon birikintileri ve inatçı kirler bile yumuşatılır ve normal bir sünger veya mikrofiber ile kolayca temizlenebilir.
  3. Sıcaklık sensörü. Hazne içindeki sıcaklığı ölçer, bu, özellikle hazır yemekleri yeniden ısıtırken önemli olan ayarlama ihtiyacını ortadan kaldırır.
  4. Pişirmenin tamamlandığını veya soba ile diğer işlemleri yapma ihtiyacını gösteren bir ses sinyali. İstenirse sinyal kapatılabilir.
  5. Zamanlayıcı. Pişirmek için gereken süreyi kontrol etmenizi sağlar.
  6. Çocuklardan korunma. Tüm mikrodalga fırınlar kapı aniden açıldığında radyasyon yaymayı durdurur. Bazı modellerde, düğmeleri kilitleyebilirsiniz, ardından cihaz kapatılır ve bu işlev ayrıca yanlışlıkla tuşlara basılmasını da önler.
  7. Akıllı Ev sistemine bağlanabilme özelliği. Bu, uygun bir cihazın bir akıllı telefona veya bilgisayara bağlanmasına izin verir, böylece işlem uzaktan kontrol edilebilir.
Önemli bir işlev, pişirmenin tamamlandığını veya soba ile başka manipülasyonlar yapma ihtiyacını gösteren bir ses sinyali olarak kabul edilir.

Önemli bir işlev, pişirmenin tamamlandığını veya soba ile başka manipülasyonlar yapma ihtiyacını gösteren bir ses sinyali olarak kabul edilir.

Önemli! Metal parçalı tencere kullanmak kesinlikle yasaktır, çünkü bu nedenle magnetron yanabilir!

Mikrodalga ile çalışmayı kolaylaştıran unsurlar

Pahalı bir Bosch çok işlevli yerleşik mikrodalga fırın veya küçük bir konveksiyonlu mikrodalga fırın, mutfakta zaman kazanmak için tasarlanmıştır. Cihazı çalıştırmaya yardımcı olan ek ekipman şunları içerir:

  1. Seçilen çalıştırma modu, güç ve pişirme süresinin yanı sıra günün geçerli saatinin doğru bir görüntüsünü gösteren dahili dijital ekran.
  2. Yemeğin her yönden sıcak hava ile işlenmesine yardımcı olan ve eşit bir ısı dağılımına katkıda bulunan bir şiş (çoğu durumda, ızgaralı bir mikrodalga fırın bir şiş ile donatılmıştır). Tükürük sayesinde bütün tavuk, ördek, balık pişirebilir ve büyük et parçaları pişirebilirsiniz.
  3. Odanın içindeki yiyecekleri eşit şekilde ısıtmaya yardımcı olan, ısıtma elemanına farklı yönlerde döndüren bir döner tabla ve masanın boyutu, mikrodalga fırının parametrelerine bağlıdır.
Seçilen modun doğru bir görüntüsünü gösteren dahili dijital ekran, mikrodalga işlemini basitleştirir

Seçilen modun doğru bir görüntüsünü gösteren dahili dijital ekran, mikrodalga işlemini basitleştirir

Sadece ısıtma için küçük bir mikrodalga fırının küçük bir çapı vardır - 20 cm, büyük mikrodalga fırınlarda çap 30 cm ve daha fazladır. Daha önce, diğer üreticilerin tüm Siemens, LG yerleşik mikrodalga fırınları ve cihazları döner tabla olmadan yapıldı, ancak içlerinde yiyecek eşit olmayan bir şekilde ısıtıldı ve bu işlem uzun sürdü. Üreticiler artık döner tabla olmayan mikrodalga fırınlara geri döndüler, ancak çalışma prensibini mevcut trendlere göre organize ettiler.

Yiyeceklerin hazırlanmasını hızlandırmak ve eşit şekilde ısıtmak için üreticiler, yan yüzeye değil, altına mikrodalga radyasyonu oluşturan bir ısıtma elemanı yerleştirdiler. Pişirme sırasında dönen yemek değil, kullanıcı tarafından görülemeyen özel bir radyasyon dağıtıcısıdır. Bu mikrodalga fırınlar yiyecekleri% 13 daha yoğun pişirirken, yiyecekleri% 12 daha hızlı çözüyor.

Bir döner tablanın varlığını ortadan kaldıran başka bir teknoloji daha var - üçlü mikrodalga dağıtım sistemi. Samsung mikrodalga fırınlarının birçok modeli bu işleve sahiptir. Çalışmanın anlamı, magnetronun radyasyon sağladığı bir ana antenin yanı sıra, odaya eşit olarak ısı dağıtan 2 ek antenin varlığından oluşur. Genel olarak, bir dairenin olmaması, alt yüzey tamamen düz olduğundan ve ayrıca dönen plakanın kırılma olasılığı olmadığından mikrodalgaya bakmayı kolaylaştırır.

Izgaralı mikrodalga, et sevenler için iyi bir seçimdir.

Izgaralı mikrodalga, et sevenler için iyi bir seçimdir.

Önemli! Döner tablası olmayan fırınların önemli bir avantajı, odanın kullanılabilir hacmindeki artış ve küçük bir mikrodalga fırında bile aynı anda birkaç tabak yerleştirme yeteneğidir. Bir masanın olmaması, konveksiyon, ızgara ve diğerleri gibi diğer işlevlerin çalışmasını hiçbir şekilde etkilemez.

Bir mikrodalga nasıl seçilir: üreticilere ve modellere genel bakış

Bazen bir seçim yapmak çok zordur, çünkü en iyi modellerin listesi mikrodalga fırın derecelendirmesinde sürekli değişmektedir. Üreticiler sürekli olarak yeni işlevler ekliyor, tasarımla oynuyor, gereksiz şeyleri kaldırıyor ve kullanışlı seçenekler ekliyor. Pişirme hızını etkileyen güç göstergesi tüm üreticiler için farklıdır ancak ortalama güç 800 watt'tır. Cihazın güvenilirliği için ana kriter, montajın kalitesi ve kullanılan malzemelerdir; haznenin iç kaplaması da dayanıklılığı etkiler.

En uygun mutfak cihazını seçerken, onu kaç kişinin kullanacağını düşünmelisiniz. Satın alma amacı sabahları sıcak sandviç veya omlet ise, minimum yer kaplayacak küçük bir mikrodalga satın almanız yeterli olacaktır. Ayrıca yemek pişirmeniz gerekiyorsa, hemen büyük bir kombine elektrikli cihaz satın almak daha iyidir. Tabii ki, tasarımı unutmayınız, çünkü ankastre mikrodalga fırın mutfağın içine mükemmel bir şekilde sığmalıdır.

En iyi mikrodalga fırını seçerken, onu kaç kişinin kullanacağını düşünün.

En iyi mikrodalga fırını seçerken, onu kaç kişinin kullanacağını düşünün.

Üreticiler, yüksek teknoloji ürünü, modern, retro tasarım ve eski mutfaklar için mikrodalgaları almanın kolay olduğundan emin oldular. Günümüzde sadece siyah beyaz cepheler üretmiyorlar - üreticiler her stile uyum sağlamak için farklı renklerde kapılar yapıyorlar.

Çevirici mikrodalgave Camsung, BOsh ve Siemens: avantajları

Hangi mikrodalganın daha iyi olduğu sorusunu anlamak için: inverter veya geleneksel, fırının anlamını anlamanız gerekir. İnvertörlü Bosch ankastre mikrodalga fırınların avantajları arasında radyasyonun iç hazneye beslenmesidir. Sıradan bir magnetrona sahip bir fırında, güç dağıtımı her zaman aynıdır ve bu, bir tavada veya bir tencerede elektrikli veya gazlı bir ocakta pişirmeye benzetilebilir.

İnvertör tipi cihazda gücü ayarlayabilirsiniz: Pişirmenin başında maksimum ve minimumun seçilmesi önerilir - sonunda. Bu, pişirme işlemi ne kadar yakın tamamlanırsa magnetronun çalışmasının o kadar az stresli olacağı anlamına gelir. Farklı radyasyon girdisi yoğunluğu, bitmiş yemeğin yapısının korunmasına katkıda bulunur, ürünleri fazla kurutmaz ve üniform pişirmeyi destekler.

İnvertörlü Bosch ankastre mikrodalga fırınların önemli bir avantajı, radyasyonun iç hazneye beslenmesidir.

İnvertörlü Bosch ankastre mikrodalga fırınların önemli bir avantajı, radyasyonun iç hazneye beslenmesidir.

Samsung invertör mikrodalga fırınlarında pişirilen ürünler, maksimum miktarda besin, vitamin ve mineral tutar. Bu, NFRI'de deneysel olarak kanıtlanmıştır. Bilim adamları, bir invertör fırında pişirildikten sonra domuz etinde bulunan B1 vitamini içeriğinin, geleneksel bir mikrodalgada pişirildikten sonra% 42 daha yüksek olduğunu doğruladılar. Lahanadaki C vitamini ve kalsiyum içeriği sırasıyla% 31 ve% 16 daha yüksekti.

İnverterin, pişirme işlemi sırasında mikrodalgaların giriş gücünü kademeli olarak azaltması nedeniyle enerji tasarrufu sağlanır. Bu durumda Bosch mikrodalgalarındaki magnetron, yalnızca pişirmenin başlangıcında açılır ve sürekli çalışır. Geleneksel bir fırında, güç tüketiminin artması sonucu açılır ve kapanır. Bunun nedeni, magnetronun açılma anında maksimum miktarda elektrik tüketmesi ve sayacı daha yoğun bir şekilde dönmeye zorlamasıdır.

INNOWAVE serisinin Siemens ankastre mikrodalga fırınları da artan pişirme hızı ile karakterize edilen bir invertör kullanır.Cihazın ayrıca özel bir ızgarası var - ağırlığı hesaba katarak otomatik pişirme işlevi ile şirketin gelişimi. Cihaz hafızada saklanan programa göre çalışmaya başlar, sadece ürün tipini seçmeniz ve ağırlığı belirtmeniz yeterlidir. Ayrıca, mikrodalga en uygun modu ve pişirme süresini kendisi seçecektir.

Samsung invertör mikrodalga fırınlarında pişirilen ürünler, maksimum miktarda besin ve vitamin tutar.

Samsung invertör mikrodalga fırınlarında pişirilen ürünler, maksimum miktarda besin ve vitamin tutar.

Kısa inceleme mikrodalga fırınlar LG: çeşitli seçenekler, cihaz işlevleri

Popüler bir model, 32 litre çalışma odası hacmine sahip geniş MC8289BRCS mikrodalga fırındır. Cihaz bir mikrodalga fonksiyonu, ızgara ve konveksiyon ile donatılmıştır. Aslında, bu mikrodalga fırının yerini alabilir ve buharlı pişirici işlevi burada da mevcuttur. Yemek pişirmek için özel mutfak eşyaları dahildir. "Rus Şef" programı size patates püresi, karabuğday lapası, elma reçeli gibi herkesin sevdiği yemekleri pişirme fırsatı verir. Buz çözme burada farklı et türleri için farklı modlarda ve ağırlığa bağlı olarak sunulmaktadır. Genel olarak, bu tip bir mikrodalga fırın, bir fırının, bir çift kazanın ve hatta bir çok pişiricinin yerini alır ve bu da mutfakta yer tasarrufu sağlamayı mümkün kılar.

Bu ilginç! Güney Koreli LG markası, hem yerleşik hem de bağımsız modeller, ızgaralı cihazlar, dönüştürücü ve onlarsız olmak üzere çok çeşitli mikrodalga fırınlar sunmaktadır.

LG'nin en iyi mikrodalga fırınları çift ızgaralı modeller olarak kabul edilir, bunlardan biri tabağı ters çevirmeye gerek kalmadan dönebilir ve homojen kızartma sağlar. Bu modda pişirildikten sonra, ürünler fırında pişirildikten sonra daha kötü olmayan gevrek bir kabuk alır. Üretici birçok model için 10 yıllık garanti vermektedir.

Birçok LG mikrodalga fırın modeli, bir fırının, buharlı pişiricinin ve hatta mutfakta yer tasarrufu sağlayan bir çok pişiricinin yerini alabilir.

Birçok LG mikrodalga fırın modeli, bir fırının, buharlı pişiricinin ve hatta mutfakta yer tasarrufu sağlayan bir çok pişiricinin yerini alabilir.

Ankastre mikrodalga fırın: fiyatlara genel bakış

Tabii ki, her alıcı bir mikrodalga fırının farklı üreticilerden ne kadara mal olduğu ile ilgileniyor. Kural olarak, en ucuz markalar Delfa, Hansa, Vitek, Saturn, Indesit'tir. Çok sayıda işlevde farklılık göstermezler ve bu tür mikrodalga fırınların ortalama fiyatı 13 bin ruble'dir.

Pahalı markalar Miele, Bork, Franke, Smeg, genellikle özel olan düşünceli tasarımla karakterize edilen ayrı ayrı ayırt edilir. Ancak, onlar için maliyet 90-100 bin ruble'den başlıyor. Bazen fiyat, ürünün kalitesine değil, markanın tanıtımına bağlıdır ve genellikle aşırı fiyatlandırılır.

Tablo, özelliklerine bağlı olarak mikrodalga fırınlar için en popüler markaları ve fiyatları göstermektedir:

Marka adı Modeli Hacim, l Güç, W fiyat, ovmak.
Bosch BFL554 MW0 25 900 23,990
BFL634 GS1 21 59,490
COA 565 GS0 36 1000 83,990
Siemens BF 525 LMS0 20 800 23,990
BF 635 LGS1 21 900 64,990
CM 585 AM S0 44 73,990
Samsung FW 77 SR-W 20 850 14,990
MS22M805AK 22 22,990
NQ50K3130BS 50 900 60,990
Electrolux EVY96800 AX 46 1000 73,990
EMT 25203 C 25 900 32,990
EMC 26204 ÖKÜZ 26 900 35,490
LG MH6044VAT 20 750 13,990

 

Doğru seçilmiş bir mikrodalga fırın sadece mutfağın iç kısmına güzelce sığmamalı, aynı zamanda mutfakta önemli ölçüde zaman kazanmaya da yardımcı olmalıdır. Gerçekten de, yardımı ile sadece hazır yemekleri ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda yeni bir şeyler pişirebilir, ayrıca dondurucudan yiyecekleri hızla çözebilirsiniz. Mikrodalgada pişirilen yiyecekler kendi suyunda pişirildiği için diyet olarak kabul edilir. Önemli olan, cihazı kullanırken güvenlik önlemlerine uymaktır: kapının sıkıca kapandığından emin olun, contaların durumunu kontrol edin, mikrodalga fırınlar için tasarlanmış kaplar kullanın. Patojenlerin çoğalmasını önlemek için, cihazın haznesini daha sık yıkayın.